1樓:
雞蛋因形思義
有毀迅圓滿、團圓的意義,
比如有的地方生了小孩纖空此,
就會向新朋贈送喜蛋以示分享家虧旦庭圓滿的喜悅
2樓:鋒利的銳刀
現在的雞蛋主要是產品
沒什麼寓意可言
網上說雞蛋是什麼意思
3樓:陳大頭
雞蛋1.雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
2.雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
3.雞蛋主要可分為三部分:蛋殼、蛋白及蛋黃。
雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。又名雞卵、雞子。
味甘性平。具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽之功。雞蛋是大眾喜愛的食品,鮮雞蛋所含營養豐富而全面,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,被人們譽為「理想的營養庫」。
生雞蛋民間由寓意是什麼
4樓:巨蟹三不加
傳統婚慶中,結婚總是離不開吃雞蛋,無論新郎還是新娘! 在湘楚大地的農村,有的至今仍保留著一種古老而有趣的風俗,即整個婚慶都離不開雞蛋,真可謂是無蛋不成婚。 在湘東地區的一些山村,男方託媒人去女方提親,媒人第一次到女方家,若吃到的是一碗光湯湯的素油麵條,則表示女方對媒人的冷淡,若女方給媒人吃的是雞蛋掛麵,則證明這門親事有談的希望。
當地鄉民把這蛋叫做「說親蛋」。 要是媒人吃了女方的「說親蛋」,男方又得請媒人到女方家正式求婚。當女方以「光面」款待媒人時,則說明女方經過調查瞭解,家人協商決定對這門親事持冷淡疑慮態度;倘若女方給媒人吃的面裡有四個雞蛋,則暗示婚事成功了一半。
同樣,女方到男方家去「看門風」(相親)時,不管人多人少,男方也要以蛋招待,每人四個以示敬重。 訂婚那天,求婚的男方和媒人及兩個同族的親屬到女方家敲定婚期,女方家也要以蛋招待,同樣每人每碗四個雞蛋。 婚禮這天,雞蛋更成了待客必備之物。
這天清早,男方家選定去女方家接親的親屬和媒人,一律要吃蛋啟程,寓意興旺發達,常來常往。新娘子接來後,女方送親的人員在男方又要吃一碗煮雞蛋,個數逢雙,要麼兩個,要麼四個;新郎、新娘每人一碗雞蛋加雞腿,預祝新婚夫婦美滿幸福。 婚後次日清晨,新婚夫婦洗漱完畢,新郎倌的母親便將昨夜早就準備好的一隻黨蔘清蒸雞端進新房,由新娘新郎關緊房門慢慢吃掉。
雞中有兩個熟蛋,每人先各吃一個蛋,後吃雞腿,再吃雞,示意兩顆心心心相印,永不分離。這隻雞如一餐吃不完,中午仍由新郎新娘繼續吃,直到吃完為止,才能從此白頭偕老。 但在湘中邵陽地區的一些鄉村,其婚俗又有不同。
男方到女方家相親,女方同意與否,來者是客,女方都會用雞蛋來款待相親客:如女方不同意,則只煮一個雞蛋給男方人吃,即「一廂情願」的意思;若中意男方,則打蛋湯〈煮荷包蛋〉而且是兩隻,寓意「好事成雙」。 定親前夕,親戚朋友要向男女雙方送雞蛋,祝賀他們好事圓滿成功。
結婚當中,男女方要在雞蛋上貼紅喜字,稱為「狀元」(壯、圓),並配上紅棗、花生、桂圓、瓜子一起送入洞房,請新婚夫婦吃,寓意「早生貴子狀元郎」。 姑娘出嫁時,孃家除準備其他嫁狀外,還要準備一對大鵝蛋,因為「鵝」與「和」諧音,預示婚後夫妻和睦美滿。 新婚之夜,新人**前要吃「子茶」(糖茶蛋)預祝早生貴子。
三月三吃雞蛋有什麼寓意
5樓:lkl太囧
民間一直都有三月三,吃雞蛋的說法,而且最常見的是地菜煮雞蛋。三月三吃雞蛋的說法是吃了地菜煮雞蛋就不會頭痛。
相傳在楚地,人們因為風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤(今孝感),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充飢。當人們吃了以後,頭不痛了,「三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼」的習俗也延續至今。
不過這也只是民間的一個說法而已,雖然「三月三吃地菜花煮雞蛋」是一種傳統的習俗,其科學性還有待考證。
不過從營養學的角度來講,地菜雖然是野菜,但是營養豐富,裡面含有大量的胡蘿蔔素、維生素b和維生素c,而且鈣、鐵的含量也比較高,這些營養元素對人體的健康是有好處的。加上雞蛋的蛋白質含量高,卵磷脂、維生素a也豐富,這樣兩種營養食物放在一起,自然對身體有好處。
6樓:匿名使用者
相傳在楚地,人們因為風吹雨,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤,見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充飢。當人們吃了以後,頭不痛了,「三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼」的習俗也延續至今。
地菜,屬十字花科。
一、二年生草本。基出葉叢生,羽狀**或不**,葉被毛茸。春天開花,總狀花序,花小,白色。
短角果,內含多數種子。性喜溫和,耐寒力強。野生於田野。
嫩株作蔬菜;帶花果的全草入藥,性涼,味甘淡,功能涼血、止血,主治**、尿血、崩漏、痢疾等症。
從營養學的角度來講,地菜雖然是野菜,但是營養豐富,裡面含有大量的胡蘿蔔素、維生素b和維生素c,而且鈣、鐵的含量也比較高,這些營養元素對人體的健康是有好處的。加上雞蛋的蛋白質含量高,卵磷脂、維生素a也豐富,這樣兩種營養食物放在一起,自然對身體有好處。
7樓:匿名使用者
三月三,地菜煮雞蛋的來歷,在我們這裡有這樣一個傳說:三國時期,名醫華佗來沔城採藥,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨時,見老者患頭痛頭暈症,痛苦難堪。華佗隨即替老者診斷,並在老者園內採來一把地菜,囑老者取汁煮雞蛋吃。
老者照辦,服蛋三枚,病即痊癒。此事傳開,人們都紛紛用地菜煮雞蛋吃,熱潮遍及城鄉。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮雞蛋,就在沔陽形成了風俗。
以後逐漸傳開,在江漢平原一帶也盛行起來了。
8樓:匿名使用者
農村老話「三月三吃雞蛋」是啥意思?
生日吃雞蛋有什麼意義?
9樓:匿名使用者
雞蛋是圓的,剝開後蛋青白白嫩嫩很是乾淨,蛋黃也是圓的,孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇,並且最重要的是這一年象雞蛋一樣"骨碌"就過了,無病無災,順順利利.另一個雞是和人最近的家禽比其他牛啊嗎啊的都要近,因為最好養,所以人們在很早的時候就知道雞蛋很有營養,樣子吉祥,又能應彩頭,並且還有營養,何樂而不為?慢慢的這個習慣和規矩就留下來了.
現在生活好了,小孩子從小吃雞蛋,很多都吃煩了.另一個嫌吃雞蛋土氣,都改吃蛋糕,並且這蛋糕也跟著上勁,乾脆叫"生日蛋糕"其實真正的傳統應是小孩吃雞蛋,老人吃長壽麵!
生日吃雞蛋有什麼寓意丫?還是兩個呢…
10樓:匿名使用者
雞蛋是圓的,剝開後蛋青白白嫩嫩很是乾淨,蛋黃也是圓的,孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇,並且最重要的是這一年象雞蛋一樣"骨碌"就過了,無病無災,順順利利.另一個雞是和人最近的家禽比其他牛啊嗎啊的都要近,因為記最好養,所以人們在很早的時候就知道雞蛋很有營養,(農村一直到現在誰家婦女坐月子,親戚朋友送的最多的還是雞蛋)樣子吉祥,又能應彩頭,並且還有營養,何樂而不為?慢慢的這個習慣和規矩就留下來了.
現在生活好了,小孩子從小吃雞蛋,很多都吃煩了.另一個嫌吃雞蛋土氣,都改吃蛋糕,並且這蛋糕也跟著上勁,乾脆叫"生日蛋糕"其實真正的傳統應是小孩吃雞蛋,老人吃長壽麵!
雞蛋有什麼吉利的意思
11樓:晴詩豔韻
你好,雞蛋是有營養的食物,而且賣胡有很多好的含義,作滾運、雞蛋是圓的,專裡面的蛋青白白屬嫩嫩的,很乾淨,蛋黃也是圓的,孩子過生日吃中廳攔一個代表著這一年象雞蛋一樣天真無暇,並且最重要的是這一年象雞蛋一樣「骨碌」就過了,無病無災,順順利利。伏褲
有一種風俗,女孩子給男孩送一個雞蛋是什麼意思
12樓:匿名使用者
這個可是柯南君都不知道的喔,看到好多人問女的送雞蛋給男的是什麼意思.我雖然沒女朋友但是也想知道女人都在想什麼.
雞蛋可以做哪些料理,雞蛋有哪些烹飪方式?
煮雞蛋 材料 雞蛋.2個 鹽.少許 煮開之前不斷用筷子滾動,這樣煮熟後蛋黃就會處在正中間。做法 1 煮前15分鐘將蛋從冰箱中拿出,使其回覆室溫。在鍋中加入足量的水,用中火煮,加入雞蛋。鍋底開始冒泡時用筷子滾動雞蛋。2 水開後,如果煮半熟,5分鐘後起鍋,一般7分鐘,全熟10 12分鐘。3 起鍋後立即放...
雞蛋吃多了有什麼害處,雞蛋吃多了有哪些危害
雞蛋不可多食用,那樣會導致很多的害處。肥胖,腸胃不好,排便困難。正常的食用雞蛋的量是 7歲一下的兒童每天1 2個 10歲以上的到位成年的,每天1個 成年的,每星期5個左右 40 60歲的成年人,每星期3 4個 65以上的老年人,每星期不得超過3個。雞蛋含動物蛋白及膽固醇,吃多了發胖,還可能引起心血管...
三月三吃雞蛋有什麼寓意,三月三吃雞蛋是哪的習俗
民間一直都有三月三,吃雞蛋的說法,而且最常見的是地菜煮雞蛋。三月三吃雞蛋的說法是吃了地菜煮雞蛋就不會頭痛。相傳在楚地,人們因為風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤 今孝感 見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充飢。當人們吃了以後,頭不痛了,三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼 的習俗...