1樓:胡蘿炒香菜
步驟胡蘿蔔櫻
豬肉bai餡餃子的做du法步驟11.選用的胡蘿zhi卜櫻子
胡蘿蔔櫻豬dao
肉餡餃子的做法步回驟22.放入開水鍋中稍微燙一下
答胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟33.放入攪拌器裡攪拌成餡
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟44.攥出的水留下來,待會和麵
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟55.豬肉餡打水後加海鮮醬油,鹽,雞精調製好,放入蔥姜和油除錯好口味
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟66.胡蘿蔔放攪拌器裡攪拌成小顆粒
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟77.放入肉餡中
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟88.攪拌均勻
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟99.麵粉中倒入纓子汁,稍微加了點水
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1010.和成了綠色的麵糰。汁液比較少,顏色不是很明顯
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1111.下成小劑子
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1212.包入餡料
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1313.捏成餃子
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1414.放入開水鍋中煮10分左右。即可享用
胡蘿蔔櫻豬肉餡餃子的做法步驟1515.放了幾個白色麵糰的餃子做對比。不是很明顯
胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做好吃,胡蘿蔔豬肉餡
2樓:命中註定
食材主料
麵粉300g
豬肉餡200g
胡蘿蔔200g輔料油
適量鹽適量蔥姜
適量醬油版
適量白糖
適量十三權香
適量木耳
適量蠔油
適量清水
適量步驟
1.麵粉
2.加清水和成光滑的麵糰,用布蒙上,放在一邊醒二十分鐘3.買的豬肉自己剁的餡,剁的過程中再把姜和蔥放肉裡一起剁成末,剁好的豬肉餡里加適量的色拉油料酒醬油鹽糖蠔油花椒麵攪打上勁,放在一邊備用
4.胡蘿蔔擦成細絲,再剁的碎些,木耳泡好後,切成細末5.把蔬菜放在肉餡裡攪拌均勻
6.揪一塊和好的麵糰做成餃子劑
7.再擀成餃子皮,放上餡料
8.包成餃子
9.開始煮餃子,涼水澆兩開後,再敞開蓋煮一分鐘,餃子就可以盛了10.大個餃子。
小貼士好受不如倒著,好吃不如餃子,真的是很美味。
胡蘿蔔餡餃子的做法,胡蘿蔔餡餃子怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料主料
餃子皮400克
豬肉餡150克
胡蘿蔔4根
輔料黑木耳
50克香菇(幹)
50克調料
食鹽1/2茶匙版雞精
1/2茶匙
姜1小塊
生抽1/2湯匙
老抽1/3湯匙
細香權蔥
2根胡椒粉
1/2茶匙
玉米油2湯匙
胡蘿蔔餃子的做法
1.泡發黑木耳和香菇,準備餃子皮備用
2.黑木耳、香菇、姜用料理機打成碎狀,將以上處理好的材料混合好
3.接著加入胡蘿蔔渣攪拌均勻(胡蘿蔔渣很乾的,這時候可以加入2勺的玉米油口感也會更好些)一起攪拌,加入豬肉餡(要帶有3成肥肉的)
4.加入生抽、鹽、胡椒粉、雞精、老抽和2勺的泡香菇水,用戴手套的手使勁攪拌上勁成團,最後加入香蔥末攪拌均勻放入冰箱冷藏醃製15分鐘左右方便更入味
5.取一張餃子皮放上適量的胡蘿蔔餡
6.兩邊對摺,然後將邊緣捏緊,我包的餃子一直都是那麼的醜,但是個個內餡都是很多的哦
7.燒開水,加點鹽,放入餃子煮開,中途新增2次冷水,再次燒開就好了,沾上自己調的甜辣醬,嗯嗯,好吃極了
胡蘿蔔洋蔥豬肉餡的餃子怎麼做?
4樓:love朵朵奇奇
準備胡蘿蔔,洋蔥洗淨,蔥切末待用回
2.豬肉剁成肉糜,加入醬油、雞精答、蔥末拌勻。
3.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘,蒸好過涼水,然後剁碎,把剁好的蘿蔔再次擠幹水分。
4.放入拌好的肉餡,在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油,順一個方向攪拌均勻成餃子餡。
5.麵糰搓成長條,切小的面劑子,將劑子擀成薄面皮,擀圓一點哈。
6.包成餃子, 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做
5樓:豪傑飛鴻
步驟胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟11.胡蘿蔔洗淨備用。
胡蘿蔔豬肉內餡水餃的做法步
容驟22.大蔥洗淨備用。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟33.蔥切末待用。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟44.豬肉剁成肉糜,加入醬油、雞精、蔥末拌勻。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟55.胡蘿蔔切片上鍋蒸10分鐘。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟66.蒸好過涼水。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟77.然後剁碎。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟88.把剁好的蘿蔔再次擠幹水分。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟99.放入拌好的肉餡,在加醬油、料酒、鹽、雞精、香油,順一個方向攪拌均勻成餃子餡。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟1010.麵粉揉成軟硬適度的麵糰餳好。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟1111.麵糰搓成長條,切小的面劑子。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟1212.將劑子擀成薄面皮(擀圓一點哈,我擀的就不是那麼圓,呵呵)。
胡蘿蔔豬肉餡水餃的做法步驟1313.包成餃子, 把包好的餃子中間有間隔的碼放好
胡蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做好吃,胡蘿蔔豬肉餡
食材主料 麵粉300g 豬肉餡200g 胡蘿蔔200g輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量醬油版 適量白糖 適量十三權香 適量木耳 適量蠔油 適量清水 適量步驟 1.麵粉 2.加清水和成光滑的麵糰,用布蒙上,放在一邊醒二十分鐘3.買的豬肉自己剁的餡,剁的過程中再把姜和蔥放肉裡一起剁成末,剁好的豬肉餡里加適量...
胡蘿蔔和豬肉怎麼調餃子餡好吃,胡蘿蔔豬肉餡餃子怎麼調
如果你不介意肥抄肉的話,豬肉可以選肥bai一點的,天du津狗不理包子用zhi的肥肉和瘦肉比例就是3 7 如果介dao意,那就在將蘿蔔和豬肉剁碎之後,將蘿蔔放到一塊布中,用力擠出其中的水分,然後將蘿蔔和豬肉拌勻,燒一勺熱油澆在上面,再進行攪拌。這樣的餡,包出來的餃子絕對給力,我一邊寫,一邊都流哈喇子了...
豬肉餡餃子的做法,豆角豬肉餡餃子怎麼做好
步驟長豆角豬肉餡餃子的做法步驟11.麵粉加清水活成光滑的麵糰,蓋上溼布醒發三十分鐘 長豆角豬肉餡餃子的做法步驟22.長豆角摘掉兩端,切長段長豆角豬肉餡餃子的做法步驟33.鍋中燒開水,放入長豆角煮兩分鐘長豆角豬肉餡餃子的做法步驟44.切成末 長豆角豬肉餡餃子的做法步驟55.豬肉入料理機中打成泥,加入鹽...