1樓:醉酒的愛氰
南瓜餡水餃的製作材料:主料:南瓜600克
,小麥麵粉500克
輔料:蝦皮80克 韭菜50克
調料:大專
蔥5克,姜屬5克,鹽2克,香油12克
南瓜餡水餃的特色:平淡鮮香,風味特別。 南瓜餡水餃的做法:1.將南瓜洗淨,去皮、瓤,擦成細絲,加入鹽少許,拌勻,擠去水分。
2.將蝦皮清洗乾淨,撈出瀝去水分。韭菜洗淨控水,切碎。
3.在南瓜絲里加入蔥花、薑末、香油、蝦皮、韭菜、鹽,拌勻作成餃子餡。
4.將麵粉加水和成麵糰,將麵糰放在有蓋的容器裡放置一會兒,再揉一揉,搓成餃子劑子,擀成圓皮。
5.將餡料包成餃子,放在沸水鍋中煮熟,撈出即可。
2樓:人好心累
粉條,雞蛋,蔥姜少許,佐料少許香油
南瓜和什麼搭配包餃子好吃
3樓:北京王嘉化妝學校
豬肉300克、南瓜200克、
麵粉、料酒、小蔥末、花生油、香油、耗油、生抽、鹽、雞精適量1、先把肉餡剁好,倒入適量料酒、小蔥末,花生油、香油、耗油、生抽,按照一個方向將肉餡攪好,放一邊備用。
2、南瓜去皮,刮絲,撒入一點鹽,用手抓一抓,醃一會兒就會出水。然後用籠屜布把南瓜裡的水擠出來,這個汁水千萬別倒掉,要用來和麵的。再用刀把南瓜絲剁一剁,倒入剛才養好的肉餡裡,加入適量的食鹽、雞精,仍是按照一個方向把餡子攪拌好。
3、用擠出的南瓜汁和麵,放一邊餳一餳(約十幾分鍾)。
4、開包,煮水餃、出鍋。
用什麼南瓜包餃子好吃
4樓:最愛幻雪寶兒
主料 南瓜抄麵粉襲 南瓜50克麵粉200克 白菜精肉末bai 白菜100克 肉末200克 料理機打南du瓜輔料鮮蝦zhi雞蛋dao 鮮蝦六個雞蛋一個 蔥薑蒜橄欖油鹽花椒粉適量 南瓜蒸熟50克
步驟1.南瓜放鍋裡蒸熟
2.涼涼放料理機里加一點水打成糊糊
3.到麵粉裡合成麵糰
4.合好醒30分鐘
5.精肉剁肉末
6.白菜剁碎
7.蔥薑蒜剁碎
8.加雞蛋鮮蝦
9.加油鹽醬油花椒粉蔬菜精
10.拌勻
11.切繼子
12.趕好的皮
13.包好的餃子
14.水開了放餃子
15.熱騰騰的餃子煮好了放的醋開吃
南瓜可以包餃子嗎m,南瓜能包餃子嗎?能當餡子吃嗎?
南瓜雞蛋素餡餃子做法 開啟分步閱讀模式 工具材料 食譜熱量 2256 大卡 主料南瓜 300g 雞蛋5個 麵粉500g 操作方法 01南瓜去皮,中間部分用擦子擦成細絲,放入盆中,用鹽醃出水。02雞蛋打入碗中,加少許水,鍋中油四成熱時放入鍋中炒好。03南瓜絲攥出水分,改下刀,放入盆中,加入雞蛋碎 蝦片...
南瓜餃子餡怎麼做好吃
步驟南瓜水餃的做法步驟11.南瓜去皮,掏瓤,洗淨南瓜水餃的做法步驟22.用擦子擦碎,撒鹽攪勻,擠出多餘水分。只用了半個南瓜 南瓜水餃的做法步驟33.香蔥洗淨切碎 南瓜水餃的做法步驟44.蝦仁剁碎 南瓜水餃的做法步驟55.雞蛋炒熟與南瓜,香蔥,蝦仁,香油,味精,鹽攪拌均勻 南瓜水餃的做法步驟66.餃子...
豆芽和什麼包餃子好吃啊,槐花和什麼包餃子好吃
豆芽 豬肉調餡包餃子,好吃,做法現將肉用水調開,加蔥末,薑末,雞精,鹽,油拌勻,再把豆芽放入調勻,直接包就行了。我喜歡吃香菜 和豆芽一起包的包子,真的很香啊 豆芽 豬肉 芹菜粒 紅蘿蔔粒一起剁碎來包餃子 我也覺得只要是豆芽和什麼包都不好吃 豆芽和豬肉,香菇還有豆芽和乾貝 槐花和什麼包餃子好吃 用料 ...