1樓：丁丁無心
食材主料
長茄子2個
四季豆150克
西紅柿1個輔料油
適量蔥姜
適量蒜瓣4個鹽
適量醬油
20毫升糖2克
雞精少許
步驟1.準備好所有的食材。
2.茄子洗淨切墩=滾刀塊加入一些鹽醃製片刻。
3.豆角去老筋掰小段，蔥姜切碎。西紅柿洗淨。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然後在放入茄子繼續翻炒片刻。
7.把西紅柿用手撕入鍋中。
8.加少許糖。
9.加入醬油翻炒。
10.然後加適量清水。
11.加蓋大火燉燒。
12.大火燉煮15分鐘後加入鹽調味。
13.最後加少許雞精關火。
西紅柿用手撕入鍋中，可以使其中的湯汁不流失，菜餚更有味。
2樓：匿名使用者
主料茄子
1/2個
西紅柿1個
豆角200克輔料油
適量鹽適量生抽
適量蔥花
適量雞精
適量步驟
1.西紅柿洗乾淨，待用
2.茄子洗乾淨，不用削皮，營養高哦。
3.豆角洗淨
4.茄子切塊
5.豆角直接撅小段
6.西紅柿切塊
7.鍋中放油，放蔥花爆香，倒入豆角。多煸炒一會兒，因為豆角不好熟。
8.豆角變色後，放入茄子，繼續翻炒。
茄子會把放的油吸的乾乾淨淨。呵呵
9.這個時候就放西紅柿
10.翻炒均勻，倒適量生抽。
11.蓋蓋小火燉一會
12.出鍋前，放適量鹽和雞精。
茄子豆角西紅柿怎麼炒
3樓：一樹花開
主料長茄子
2個四季豆
150g
西紅柿1個輔料油
適量蔥姜
適量蒜瓣4個鹽
適量醬油
20ml糖2g
雞精少許
步驟1.準備好所有的食材。
2.茄子洗淨切墩=滾刀塊加入一些鹽醃製片刻。
3.豆角去老筋掰小段，蔥姜切碎。西紅柿洗淨。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然後在放入茄子繼續翻炒片刻。
7.把西紅柿用手撕入鍋中。
8.加少許糖。
9.加入醬油翻炒。
10.然後加適量清水。
11.加蓋大火燉燒。
12.大火燉煮15分鐘後加入鹽調味。
13.最後加少許雞精關火。
小貼士西紅柿用手撕入鍋中，可以使其中的湯汁不流失，菜餚更有味。
豆角燒茄子可以加西紅柿嗎
4樓：深圳巨人
材料： 麵條、西紅柿、長豆角、茄子、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 做法： 1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；茄子洗淨，切丁；長豆角洗淨，切段。
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；再燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出 3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可 以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）； 4、放入豆角，然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴~~ 好吃祕訣 茄子切丁後，最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油。
5樓：匿名使用者
可以，不過我不愛吃茄子，而且加了西紅柿的豆角會很酸- -！
豆角西紅柿茄子怎麼頓
6樓：最愛幻雪寶兒
主料茄子
1/2個
西紅柿1個
豆角200克輔料油
適量鹽適量生抽
適量蔥花內
適量雞精
適量步驟
1.西紅柿洗乾淨，待容用
2.茄子洗乾淨，不用削皮，營養高哦。
3.豆角洗淨
4.茄子切塊
5.豆角直接撅小段
6.西紅柿切塊
7.鍋中放油，放蔥花爆香，倒入豆角。多煸炒一會兒，因為豆角不好熟。
8.豆角變色後，放入茄子，繼續翻炒。
茄子會把放的油吸的乾乾淨淨。呵呵
9.這個時候就放西紅柿
10.翻炒均勻，倒適量生抽。
11.蓋蓋小火燉一會
12.出鍋前，放適量鹽和雞精。
豆腐茄子西紅柿豆角能不能一起炒
7樓：匿名使用者
茄子西紅柿豆角在一起炒過，味道還可以，沒加過豆腐，應該可以放，不過感覺很特別。
西紅柿茄子燉豆角怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
主料長茄子copy
2個四季豆
150克
西紅柿1個輔料油
適量蔥姜
適量蒜瓣4個鹽
適量醬油
20毫升糖2克
雞精少許
步驟1.準備好所有的食材。
2.茄子洗淨切墩=滾刀塊加入一些鹽醃製片刻。
3.豆角去老筋掰小段，蔥姜切碎。西紅柿洗淨。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然後在放入茄子繼續翻炒片刻。
7.把西紅柿用手撕入鍋中。
8.加少許糖。
9.加入醬油翻炒。
10.然後加適量清水。
11.加蓋大火燉燒。
12.大火燉煮15分鐘後加入鹽調味。
13.最後加少許雞精關火。
小貼士西紅柿用手撕入鍋中，可以使其中的湯汁不流失，菜餚更有味。
9樓：革雲德天淑
西紅柿茄子燉豆角的家常做法
主料：長茄子
2個、西紅柿
1個、四季豆
150克
輔料：醬油
20毫升、版
蒜瓣4個、姜權
10樓：張簡廣英權甲
茄子性涼，脾胃虛寒抄、體弱、bai
便溏者、哮喘者不宜du多食,
豆角含有
zhi各種維生素，
豆角燉茄子更好dao吃。
豆角尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人.健脾和胃、補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。(收起)
食材主料
豆角500g
茄子500g
豬肉400g輔料油
適量鹽適量花椒
適量大料適量蔥
適量料酒
適量番茄醬
適量步驟
1.豆角洗淨掰開。
2.茄子洗淨。
3.掰開。
4.肉切塊。
5.加火燒油。
6.放肉，翻炒，加料酒，大料，花椒，蔥，姜，放豆角翻炒5分鐘。
7.加入茄子，翻炒，放點蕃茄醬，加水燉熟。
8.裝盤。
小貼士放點翻茄醬。
11樓：陌上_卿名酒酒
主料長茄子
2個四季豆
150克
西紅柿1個輔料油
適量回蔥姜適量
蒜瓣4個鹽適量
醬油20毫升糖2克
雞精少許答
步驟1.準備好所有的食材。
2.茄子洗淨切墩=滾刀塊加入一些鹽醃製片刻。
3.豆角去老筋掰小段，蔥姜切碎。西紅柿洗淨。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然後在放入茄子繼續翻炒片刻。
7.把西紅柿用手撕入鍋中。
8.加少許糖。
9.加入醬油翻炒。
10.然後加適量清水。
11.加蓋大火燉燒。
12.大火燉煮15分鐘後加入鹽調味。
13.最後加少許雞精關火。
茄子豆角西紅柿雞蛋能在一塊炒麼
12樓：匿名使用者
食材主料
茄子du
1/2個
西紅柿1個
豆角zhi
200g
輔料油dao適量內
鹽適量生抽適量
蔥花適量
雞精適量
步驟1.西紅柿洗容乾淨，待用
2.茄子洗乾淨，不用削皮，營養高哦。
3.豆角洗淨
4.茄子切塊
5.豆角直接撅小段
6.西紅柿切塊
7.鍋中放油，放蔥花爆香，倒入豆角。多煸炒一會兒，因為豆角不好熟。
8.豆角變色後，放入茄子，繼續翻炒。
茄子會把放的油吸的乾乾淨淨。呵呵
9.這個時候就放西紅柿
10.翻炒均勻，倒適量生抽。
11.蓋蓋小火燉一會
12.出鍋前，放適量鹽和雞精。
茄子豆角怎麼做怎麼炒,茄子炒豆角怎麼做？
用料主料 茄子200克 豆角150克 輔料 大蒜 雞精 豆瓣醬 醬油適量 茄子炒豆角做法 茄子去掉兩頭，清水洗淨，切條。豆角去頭尾，洗淨，切段。紅椒切碎。蒜切碎。將長豆角和茄子用油炸軟，撈出瀝油。原鍋留油少許，放入紅椒 豆瓣醬炒出香味。倒入長豆角 茄子。加蒜米 鹽 雞精 味精 蒸魚豉油翻炒均勻即可。...
豆角炒茄子的做法步驟圖，豆角炒茄子怎麼做
主料長茄子2根長豆角150g青椒1個 輔料油適量鹽適量蔥姜適量蒜瓣3個生抽25ml醋5ml蠔油1勺白糖3g雞精少許 步驟茄子炒豆角的做法步驟11.準備好所有的食材。茄子炒豆角的做法步驟22.青椒切塊，蔥薑蒜切碎，取一個小碗加入生抽，醋，鹽，蠔油，糖適量的清水拌均勻。茄子炒豆角的做法步驟33.炒鍋倒油...
茄子炒豆角怎麼做好吃,綠茄子炒豆角的家常做法怎麼做好吃
茄子炒豆角怎麼做？茄子豆角去頭尾，下鍋撈出後切絲，鍋中起油加入蒜末辣椒然後，倒入茄子豆角翻炒加入調料即可。爆炒這個是名菜，應該吃著不錯。油多放點，另外，考慮加耗油去炒，味道會好些 綠茄子炒豆角的家常做法怎麼做好吃 綠茄子炒豆角 1準備食材 綠茄子炒豆角 2茄子洗淨切寸段然後泡在水裡 綠茄子炒豆角 3...