1樓:高雅大氣很有笵
主料冬瓜400g豬肉400g輔料油適量鹽適量蔥適量蒜適量味精適量步驟豬肉燴冬瓜的做法步驟11.冬瓜一個去皮豬肉燴冬瓜的做法步驟22.把冬瓜切成片
豬肉燴冬瓜的做法步驟33.準備好的蔥和蒜
豬肉燴冬瓜的做法步驟44.把蔥切成段放入盤中待用豬肉燴冬瓜的做法步驟55.豬肉一塊
豬肉燴冬瓜的做法步驟66.切好的肉絲
豬肉燴冬瓜的做法步驟77.鍋中倒入油加熱
豬肉燴冬瓜的做法步驟88.把肉絲放入鍋中翻炒豬肉燴冬瓜的做法步驟99.倒入蔥花和蒜瓣 翻炒豬肉燴冬瓜的做法步驟1010.
放適量量鹽和水豬肉燴冬瓜的做法步驟1111.臨出鍋前加入適量味精豬肉燴冬瓜的做法步驟1212.盛到盤中 可以吃飯了
2樓:跟電搞了20年
主料冬瓜400g瘦肉100g
輔料油、鹽、味極鮮、大蒜、胡椒粉、小蔥適量步驟1.冬瓜去皮切片
2.大蒜,小蔥切末
3.瘦肉切片
4.炒鍋熱油放入肉片翻炒
5.炒至肉片變白放入蒜末炒香
6.放入冬瓜片進行翻炒
7.炒至冬瓜片呈透明狀放適量鹽調味
8.放適量胡椒粉炒均勻
9.裝盤撒點蔥花和淋點味極鮮即可
小貼士胡椒粉根據個人喜愛可放可不放
冬瓜豬肉水餃怎麼做好吃
3樓:西安大廣天下現代生態科技股份****
食材明細
冬瓜700g、豬肉400g、麵粉500g、雞蛋1個、清水適量、蔥10g、姜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、五香粉2g、花生油30ml、蠔油5ml、鹽適量、鹹鮮口味、蒸工藝、一小時耗時、高階難度
冬瓜豬肉水餃的做法步驟
1、豬肉剁成肉餡。
2、蔥姜切末。
3、與豬肉一起放入盆中加入剩餘的調料順著一個方向絞打上勁。
4、冬瓜去籽去皮剁碎。
5、攥一下水分。
6、放入肉餡中攪拌均勻。
7、麵粉中打入一個雞蛋。
8、加適量的清水揉成麵糰。
9、蓋上溼龍布醒10分鐘。
10、再揉至三光。
11、揉好的麵糰下劑子擀成餃子皮。
12、包成餃子。
13、入鍋中煮熟盛出即可。
和麵時加一個雞蛋可以使餃子皮不容易破。
4樓:堰韋蜂取烘
把冬瓜切碎擠水,豬肉剁碎加蔥,姜,五香粉,少許醬油,少許油,鹽挑好後放入擠過水的冬瓜,開始包餃子,好吃還有營養。
主料 冬瓜 漆00g 豬肉 四00g 麵粉 500g 雞蛋 一 輔料 蔥 一0g 姜 5g 醬油 一0ml
美極鮮 一0ml 蠔油 5ml 五香粉 三g 鹽 適量 清水 適量 清水 適量 步驟 一.豬肉剁肉餡 二.蔥姜切末
三.與豬肉起放入盆加入剩餘調料順著向絞打勁 四.冬瓜籽皮剁碎 5.攥水 陸.放入肉餡攪拌均勻 漆.麵粉打入雞蛋 吧.加適量清水揉麵團
9.蓋溼龍布醒一0鍾 一0.再揉至三光 一一.揉麵團劑擀餃皮 一二.包餃 一三.入鍋煮熟盛
5樓:幸運如平靜
1.豬肉剁成肉餡。
2.蔥姜切末。
3.與豬肉一起放入盆中加入剩餘的調料順著一個方向絞打上勁。
4.冬瓜去籽去皮剁碎。
5.攥一下水分。
6.放入肉餡中攪拌均勻。
7.麵粉中打入一個雞蛋。
8.加適量的清水揉成麵糰。
9.蓋上溼龍布醒10分鐘。
10.再揉至三光。
11.揉好的麵糰下劑子擀成餃子皮。
12.包成餃子。
13.入鍋中煮熟盛出即可。
冬瓜和豬肉怎麼煮好吃
6樓:year幸運寵兒
主料冬瓜500g、豬肉150g
調料調和油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、醋適量、料酒適量、生抽適量 冬瓜燉肉步驟1
冬瓜燉肉的做法大全
豬肉切塊,放適量料酒生抽醃製
步驟2冬瓜去皮,切厚片備用
步驟3冬瓜燉肉的家常做法
鍋內放適量油,放入薑片,放入肉塊翻炒 冬瓜燉肉步驟1冬瓜燉肉的做法大全
豬肉切塊,放適量料酒生抽醃製
步驟2冬瓜去皮,切厚片備用
步驟3冬瓜燉肉的家常做法
鍋內放適量油,放入薑片,放入肉塊翻炒 翻炒至肉塊變色,放入冬瓜片
步驟5冬瓜燉肉怎麼吃
放入適量鹽和醋,加清水適量,燒開,中火燉10分鐘步驟6冬瓜燉肉怎麼做
放入拍碎的蒜瓣
步驟7冬瓜燉肉怎麼炒
加適量生抽,出鍋即可
豬肉和冬瓜怎麼做好吃
7樓:苦苦的掙扎
材料冬瓜1斤,豬肉150克,瑤柱少許,姜2片,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生油適量
做法1.豬肉洗淨後切條,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。
2.瑤柱用清水洗淨浸軟。
3.用瓜勺將瓜肉挖成站球狀。
4.將瑤柱、豬肉條和姜放入冬瓜盅中,再將冬瓜球覆蓋在上面。
5.隔水蒸1小時即可。
冬瓜燉豬肉怎麼燉好吃
8樓:aa微湖來客
主料冬瓜700克五花肉400克輔料油適量鹽適量醬油適量花椒適量八角適量蔥適量姜適量香葉適量
步驟五花肉燉冬瓜的做法步驟11.五花肉和調料準備好五花肉燉冬瓜的做法步驟22.先來處理肉,把肉切成小塊五花肉燉冬瓜的做法步驟33.
蔥、姜切好備用五花肉燉冬瓜的做法步驟44.冬瓜去皮切成滾刀塊五花肉燉冬瓜的做法步驟55.先把切好的肉用水汆一下五花肉燉冬瓜的做法步驟66.
然後鍋裡放油,放入超好的肉加入調料翻炒一下
五花肉燉冬瓜的做法步驟77.加入水先把肉燉一下,水不要加的太多,沫過肉就可以了
五花肉燉冬瓜的做法步驟88.肉燉的差不多時把冬瓜塊放入五花肉燉冬瓜的做法步驟99.冬瓜燉爛,入味就可以出鍋了
豬肉炒冬瓜怎麼做好吃
9樓:陌上_卿名酒酒
主料肥瘦豬肉
350克
冬瓜500克輔料油
適量鹽適量生薑
適量大蒜
適量醬油
適量步驟
1.白皮大冬瓜。
2.取適量冬瓜去皮洗淨。
3.切成四方塊,每塊冬瓜臨皮面開十字刀若干。
4.豬肉去皮洗淨。
5.肥、瘦豬肉取適量分切開。
6.熱鍋加油,生薑爆鍋。
7.放進肥肉翻炒至出油,再放進廋肉翻炒,有六七成熟後放入冬瓜。
8.先後加鹽、加醬油添適量的水,大火翻炒數分鐘後,蓋上鍋蓋改中小火燜燒。
9.如此同時,拍好大蒜。
10.見冬瓜熟透,加進大蒜翻炒數分鐘即可起鍋。
11.裝盤。
10樓:包冰召向真
前言半肥瘦豬肉營養均衡,口味豐富,冬瓜利尿清火**,夏季菜譜必備良品哈哈
材料主料:肥瘦豬肉250g、冬瓜250g;
輔料:油適量、鹽適量、蒜頭適量、蠔油適量
肉炒冬瓜
1蒜頭排扁去皮
2冬瓜削皮切片
3半肥瘦豬肉切片,稍肥的放一邊,瘦的放一邊4鍋裡放一點點油,下肥肉
5炸出油,肥肉邊成金黃色
6這時候下瘦肉
7翻炒一下
8加鹽翻炒一下,直到瘦肉變色
9下冬瓜
10翻炒均勻,炒到冬瓜出汁水
11煮沸,把冬瓜煮軟,如果沒有夠水分就加點水12收汁了,冬瓜也變軟了,熟了,就加蠔油,翻炒均勻就可以出鍋了小貼士冬瓜要煮到軟,出湯汁,才好吃
冬瓜炒豬肉的家常做法大全怎麼做好吃
冬瓜炒肉的做 法copy步驟 冬瓜炒肉的bai做法步驟 1 1豬肉 冬瓜洗淨du 切好備用,蒜zhi切碎備用 冬瓜炒dao肉的做法步驟 2 2熱鍋,加適量油,倒入豬肉炒至變色,加入蒜粒炒出香味 冬瓜炒肉的做法步驟 3 3加料酒 少許老抽翻炒至肉均勻上色 冬瓜炒肉的做法步驟 4 4倒入冬瓜,翻炒均勻 ...
豬肉冬瓜丸子湯的做法,豬肉冬瓜丸子湯怎麼做
適合12 寶寶的冬瓜丸子湯 炒香冬瓜,豬肉餡加雞蛋澱粉包團下鍋中煮開 教你肉丸冬瓜湯簡單又美味的做法 1.豬肉餡,雞蛋,香油,鹽,味精,醬油 2.蔥切碎,姜切碎,和肉餡放在一起攪拌均勻3.冬瓜去皮,洗淨 4.切成薄片 5.鍋中水開後,把攪好的肉餡用小勺,一勺,一勺的放入鍋中。每一勺就是一個丸子,煮到...
燙麵蒸餃的做法,豬肉冬瓜燙麵蒸餃怎麼做好
主料250g豬肉 300g冬瓜 500g小麥麵粉 配料適量油 適量鹽適量蔥花 適量水製作步驟 1 豬肉切丁,冬瓜切丁,蔥花切碎,加入油,味極鮮攪拌均勻。2 乾麵粉倒入盆中,先用開水燙一半乾麵粉,然後用涼水把面和勻,揉至光滑。3 面餳好之後,剁成面劑子,擀皮 然後餡里加入鹹鹽,這時候加鹽是為了冬瓜少出...