1樓：
主料：小白菜1顆
輔料：油適量、鹽適量、豆腐適量、粉絲適量、蝦皮適量、蔥適量、十三香適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量
1、準備所有食材。
2、娃娃菜剁成末。
3、豆腐用手抓爛。
4、粉絲放開水中燙軟，切碎。
5、起油鍋，放入蝦皮炒香。
6、所有餡料放在一起，放入蔥薑末。
7、加入鹽，老抽，生抽，十三香，雞精。
8、放入炒香涼涼的蝦皮。
9、順著一個方向攪拌均勻。
2樓：冰雪陽光久久
1、把粉條洗乾淨，燒開水後，粉條泡水，直至粗軟，切成小段。
2、白菜洗淨，切小塊，剁碎。
3、豆腐洗淨，戴上一次性手套，抓碎。
4、白菜剁好後，擠幹水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽。
5、在加入五香粉，橄欖油，粉條，蠔油，雞精，蔥，生抽，香油，攪拌均勻。
6、攪拌均勻後就可以做餡食用了。
3樓：匿名使用者
白菜、粉條、豆腐制餡包餃子挺好吃的，不過拌餡前需要分別處理一下。
白菜需要焯水，粉條也需要水焯軟化，豆腐切塊過油至表面金黃色。然後分別切碎，加熟油、蔥姜碎、調味料等攪拌均勻即可使用。
4樓：匿名使用者
豆腐切丁用鍋炒熟,白菜用水燙一下擠掉水分也切碎來,粉條用水發好後，煮一下,煮好後把粉條切碎,然後所有東西放一起,加點油，鹽，味精，雞精,香油拌勻就可以了
5樓：匿名使用者
白菜先剁成碎塊，越碎越好，然後把豆腐切成小碎塊像糖豆一樣大小，粉條切碎拌在一起調味就行了。
6樓：匿名使用者
好後把粉條切碎,然後所有東西放一起,加點油，鹽，味精，雞精,香油拌勻就可以了
白菜粉條餡怎麼調好吃
7樓：
白菜粉條豆腐餡子的調法：
1、把粉條洗乾淨，燒開水後，粉條泡水，直至粗軟，切成小段。
2、白菜洗淨，切小塊，剁碎。
3、豆腐洗淨，戴上一次性手套，抓碎。
4、白菜剁好後，擠幹水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽。
5、在加入五香粉，橄欖油，粉條，蠔油，雞精，蔥，生抽，香油，攪拌均勻。
6、攪拌均勻後就可以做餡食用了。
白菜、豆腐、粉條包子怎麼做
8樓：自娛自樂說今宵
準備材料bai
：白菜葉：半
du棵、豬肉：400克、大zhi蔥：一小段、老抽：1勺、
dao鹽：3勺、料酒：專1小勺
屬、油：1大勺、中筋麵粉：600克、溫水：320克、酵母：3克、粉條（提前泡軟）：100克、豆腐：適量。
1、把麵粉、溫水和酵母倒入廚師機，揉成光滑的麵糰。放在溫暖處發酵至兩倍大。
2、白菜葉、豬肉、粉條、豆腐剁碎，然後除了麵粉、酵母和水外，所有材料放到容器裡拌勻。
3、發酵好的麵糰，揉成長條，然後分成幾個均勻的小劑子。
4、擀成圓形，放上餡料，包成包子。
5、蒸鍋裡盛水，把篦子上抹一層食用油，擺上包子。開大火，上汽之後再蒸15分鐘即可。
9樓：匿名使用者
具體做法如下源：
準備材料：白菜，豆腐，粉條，麵粉，麵醬，五香粉，花生油。
1、面提前發好，麵粉500g、酵母用溫水攪拌後倒入麵粉中，揉成麵糰發酵。粉條泡發好切段，白菜洗淨切丁備用。
2、把豆腐切薄片，放油鍋內煎到四面金黃，炸好的豆腐撈出備用。
3、把豆腐切成小長條，然後切成方丁。
4、白菜包子調餡，將切好的白菜丁，加豆腐，粉條，木耳，少許麵醬，五香粉，花生油，調均勻。
5、包好後放蒸籠裡醒發20分鐘，然後大火燒開，20分鐘就熟了。
10樓：匿名使用者
白菜、豆腐，粉條包子的做法：先把粉條用水泡發，白菜用開水稍焯一下，剁碎擠幹餘版水備用，將權泡好的粉條切碎，豆腐抓碎後入鍋炒制並調味，起鍋待冷，再在剁碎的白菜中拌入適量的香油後和涼後的豆腐，粉條和在一起拌勻餡即成，用發好的面擀成皮包成包子稍醒一會上蒸蒸15分鐘即成。
白菜粉條餡餃子怎麼做
11樓：匿名使用者
1、首先用冷水和麵，攪拌成棉絮狀，揉成團省面半小時。
2、然後肉餡放入濃湯寶一個，加入蒜末、薑末、蔥末、五香粉、鹽、油、雞精攪拌均勻。
3、接下來把粉條剁碎加入肉餡中，如圖所示。
4、下面需要再將白菜剁碎濾幹水分即可，見下圖所示。
5、然後在裡面加食用油攪拌均勻就可以了，見下圖所示。
6、最後就可以包餃子，看一下包完後的效果，見下圖所示。
12樓：匿名使用者
白菜粉條水餃的做法 ：
一：溫水和麵，和好後醒半個小時，利用這段時間準備餃子餡。
二：首先用開水把粉條泡上，接著把小白菜洗淨焯熟，撈出後過涼水擠幹水分切碎，油渣切碎，這時把泡好的粉條切碎，蝦米切碎，蔥薑蒜切沫（小蔥多放點）。
三：把以上餡料混在一起，加入鹽，生抽，雞精，大油，香油，耗油，五香粉，蔥薑蒜末拌勻。
四：這時面醒好了，把面揉至光滑，搓成麵條，切成大小一致的面劑，擀成麵皮，包成餃子。
五：鍋內加水燒開，趁燒水的時間砸點蒜泥，在蒜泥里加入醬油，白醋，香油，辣椒末，做成餃子沾醬。
六：水開後下入餃子等水開後加一勺涼水，這樣反覆三次餃子就差不多熟了，餃子撈出即可。
13樓：苦苦的掙扎
材料白菜，豬肉，麵粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯做法1.白菜洗淨，切碎，撒上食鹽，把水份沙出來，擠幹備用。
2.豬肉切成肉餡，加入蔥薑末，調料拌勻，加入白菜。
3.麵粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光滑的麵糰，醒半小時，再揉光滑，揪成小劑子，擀成餃子皮。
4.包肉餡料，水開後煮至水開，再加些涼水，重複三次。
白菜粉條豆腐皮怎麼做
14樓：匿名使用者
主料豬肉
100克
幹豆腐1張輔料鹽
適量雞精
適量海鮮醬油
適量五香粉適量蔥
適量蒜1粒姜
適量白菜
適量粉條
適量步驟
1.白菜，斜切片
2.幹豆腐切三角形，粉條提前泡水，泡軟，豬肉切片，蔥花薑絲，蒜片3.蔥薑蒜爆鍋，放入肉片翻炒熟，放入適量老抽上色4.放入白菜翻炒斷生
5.加入幹豆腐翻炒
6.加適量水燉
7.水開放入粉條煮5分鐘
8.放入調味品
9.盛盤
烤爐豆腐粉條餡怎麼調，白菜粉條豆腐餡子怎樣 調
主料 普通麵粉500g 酵母4g 胡蘿蔔1根 輔料 油10g 鹽5g 澱粉10g 料酒10g 醬油10g 大蔥10g 包子餃子料20g 小紅椒10g 大蒜10g 油10g 姜10g 五花肉100g 豆腐100g 粉條10g 蔥10g 黑木耳10g 步驟1.準備好適量的溫水，將酵母及白糖倒入溫水中，順...
豆腐白菜粉條的做法，白菜豆腐燉粉條的做法
白菜粉條燉豆腐 用料白菜 適量 粉條丸子 適量 老豆腐凍豆腐 適量 生抽老抽鹽 適量 蔥薑蒜辣椒 適量 白菜豆腐粉條的做法 倒油入鍋，燒熱，炒蔥蒜紅辣椒 接著把手撕白菜倒入鍋裡炒，待軟的超不多，就加熱水，也不要加太多，待會白菜會自己出水，總體讓湯稍微沒過白菜就可以。然後可以加入粉條，各種豆腐，還可以...
大白菜豬肉燉粉條豬肉白菜豆腐燉粉條
豬肉白菜燉粉條 材料 豬肉,粉條,白菜。做法 1 白菜洗淨切大塊,粉條泡軟剪開,豬肉切片用澱粉,生抽,鹽,五香粉拌勻醃製10分鐘。2 鍋內炒香蔥花,下豬肉炒變色,下白菜炒勻。3 放粉條和開水,開水沒過菜為宜,加少許老抽,鹽。4 大火燒開中小火燜至湯汁濃稠即可 想喝湯就多加點兒水 白菜豆腐燉粉條白菜粉...