1樓：
白菜粉條水餃的做法 ：
一：溫水和麵，和好後醒半個小時，利用這段時間準備餃子餡。
二：首先用開水把粉條泡上，接著把小白菜洗淨焯熟，撈出後過涼水擠幹水分切碎，油渣切碎，這時把泡好的粉條切碎，蝦米切碎，蔥薑蒜切沫（小蔥多放點）。
三：把以上餡料混在一起，加入鹽，生抽，雞精，大油，香油，耗油，五香粉，蔥薑蒜末拌勻。
四：這時面醒好了，把面揉至光滑，搓成麵條，切成大小一致的面劑，擀成麵皮，包成餃子。
五：鍋內加水燒開，趁燒水的時間砸點蒜泥，在蒜泥里加入醬油，白醋，香油，辣椒末，做成餃子沾醬。
六：水開後下入餃子等水開後加一勺涼水，這樣反覆三次餃子就差不多熟了，餃子撈出即可。
2樓：匿名使用者
步驟1.揉麵，大果醬不能做到盆淨面淨手淨(ㅍ_ㅍ)隨便揉一揉，先用一小點熱水把面澆一下，用筷子，然後再用溫水，手和麵，揉成團，醒發20-30分鐘
2.粉條下鍋煮，我家廚房燈有點暗-_-||
3.煮熟的粉條，白菜切成小丁。加入煎好的雞蛋碎，蝦皮，剁碎的蔥薑蒜（也可以放十三香），然後用金龍魚的香油，小磨香油會更香。
當然如果家裡有胡姬花的話，放胡姬花也可以噠~其他的生油最好不要放。
4.醒發好的麵糰
5.大果醬擀的餃子皮，為嘛是方的（我哭）今天餡兒多了皮兒少了，所以擀的大餃子皮
6.然後再包餃子就好啦！開水下鍋煮，然後用勺子推一下，餃子飄起來就熟啦！
7.北方冬天會泡臘八蒜，用醋泡蒜，放幾天蒜會變綠，不辣，有些酸酸的，還可以在醋裡面放一些糖，就餃子吃很不錯噠！
白菜粉條素餡餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
白菜粉條餡餃子怎麼做
3樓：匿名使用者
1、首先用冷水和麵，攪拌成棉絮狀，揉成團省面半小時。
2、然後肉餡放入濃湯寶一個，加入蒜末、薑末、蔥末、五香粉、鹽、油、雞精攪拌均勻。
3、接下來把粉條剁碎加入肉餡中，如圖所示。
4、下面需要再將白菜剁碎濾幹水分即可，見下圖所示。
5、然後在裡面加食用油攪拌均勻就可以了，見下圖所示。
6、最後就可以包餃子，看一下包完後的效果，見下圖所示。
4樓：匿名使用者
白菜粉條水餃的做法 ：
一：溫水和麵，和好後醒半個小時，利用這段時間準備餃子餡。
二：首先用開水把粉條泡上，接著把小白菜洗淨焯熟，撈出後過涼水擠幹水分切碎，油渣切碎，這時把泡好的粉條切碎，蝦米切碎，蔥薑蒜切沫（小蔥多放點）。
三：把以上餡料混在一起，加入鹽，生抽，雞精，大油，香油，耗油，五香粉，蔥薑蒜末拌勻。
四：這時面醒好了，把面揉至光滑，搓成麵條，切成大小一致的面劑，擀成麵皮，包成餃子。
五：鍋內加水燒開，趁燒水的時間砸點蒜泥，在蒜泥里加入醬油，白醋，香油，辣椒末，做成餃子沾醬。
六：水開後下入餃子等水開後加一勺涼水，這樣反覆三次餃子就差不多熟了，餃子撈出即可。
5樓：苦苦的掙扎
材料白菜，豬肉，麵粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯做法1.白菜洗淨，切碎，撒上食鹽，把水份沙出來，擠幹備用。
2.豬肉切成肉餡，加入蔥薑末，調料拌勻，加入白菜。
3.麵粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光滑的麵糰，醒半小時，再揉光滑，揪成小劑子，擀成餃子皮。
4.包肉餡料，水開後煮至水開，再加些涼水，重複三次。
白菜粉條餡水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
白菜粉條餡餃子怎麼做？
6樓：匿名使用者
白菜粉條水餃的做法 ：
一：溫水和麵，和好後醒半個小時，利用這段時間準備餃子餡。
二：首先用開水把粉條泡上，接著把小白菜洗淨焯熟，撈出後過涼水擠幹水分切碎，油渣切碎，這時把泡好的粉條切碎，蝦米切碎，蔥薑蒜切沫（小蔥多放點）。
三：把以上餡料混在一起，加入鹽，生抽，雞精，大油，香油，耗油，五香粉，蔥薑蒜末拌勻。
四：這時面醒好了，把面揉至光滑，搓成麵條，切成大小一致的面劑，擀成麵皮，包成餃子。
五：鍋內加水燒開，趁燒水的時間砸點蒜泥，在蒜泥里加入醬油，白醋，香油，辣椒末，做成餃子沾醬。
六：水開後下入餃子等水開後加一勺涼水，這樣反覆三次餃子就差不多熟了，餃子撈出即可。
白菜粉條雞蛋餡餃子怎麼做如何
7樓：命中註定
主料白菜5份比例
粉條3份比例
雞蛋2份比例
輔料鹽 味精 餃子餡調料 耗油 油炸花椒油 香油適量白菜粉條雞蛋餡餃子的做法步驟
1. 和麵，醒著備用。麵糰多揉一會兒達到三光境界。
2. 煮好的粉條切碎
3. 將炒熟晾涼的雞蛋切碎
4. 雞蛋碎 粉條碎 白菜碎放一起，加入耗油 花椒油 餃子餡調料 味精 香油 鹽，攪拌，餡就成了
5. 擀麵皮
6. 成品，可以下鍋煮了
8樓：匿名使用者
1. 和麵，醒著備用。麵糰多揉一會兒達到三光境界。
2. 煮好的粉條切碎
3. 將炒熟晾涼的雞蛋切碎
4. 雞蛋碎 粉條碎 白菜碎放一起，加入耗油 花椒油 餃子餡調料 味精 香油 鹽，攪拌，餡就成了
5. 擀麵皮
6. 成品，可以下鍋煮了
7. 煮熟就好了
白菜粉條餡怎麼調好吃
9樓：
白菜粉條豆腐餡子的調法：
1、把粉條洗乾淨，燒開水後，粉條泡水，直至粗軟，切成小段。
2、白菜洗淨，切小塊，剁碎。
3、豆腐洗淨，戴上一次性手套，抓碎。
4、白菜剁好後，擠幹水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽。
5、在加入五香粉，橄欖油，粉條，蠔油，雞精，蔥，生抽，香油，攪拌均勻。
6、攪拌均勻後就可以做餡食用了。
白菜粉條的做法，白菜粉條怎麼做好吃，白菜粉條
1.白菜bai洗淨，用手撕 成小塊。2.豬肉切du片。zhi 3.粉條用溫水泡發。4.蔥和辣椒切 dao好備用。回 5.鍋中放油，倒入肉片炒答至肉片發白，倒入蔥和辣椒炒香，再加入適量醬油炒勻。6.倒入白菜，加鹽翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉條。8.新增少許水燉上片刻，出鍋前放入雞精調味即可。白菜粉條的...
土豆白菜燉粉條怎麼做好吃,白菜土豆燉粉條怎麼做
1.土豆白菜切好後清bai洗備du 用2.肉片zhi清洗後備用 dao3.鍋內放油 4.將肉片放入翻炒，待肉片變色回後加入切好的蔥蒜少許答辣椒5.倒入切好的白菜土豆翻炒，加入適量的鹽老抽後翻炒6.待炒至白菜出水後加入粉條翻炒一下，蓋上蓋子加熱3分鐘即可7.裝入盤中就可以上桌了 食材bai 主料白菜 ...
白菜肉丸燉粉條怎麼做好吃白菜丸子燉粉條的做法，白菜丸子燉粉條怎麼做
1.準備du蔥 姜。2.蔥姜切碎末。3.豬肉剁碎zhi末。4.放入蔥dao姜。5.新增料酒15毫升版 生抽20毫升 老抽15毫升 鹽3克 白糖權6克 雞精2克 胡椒粉2克調勻。6.白菜洗淨。7.鍋裡放油，六成熱放入蔥姜煸炒。8.新增適量涼水燒開，用手攥成大小均勻的肉丸下入鍋中。9.白菜用手掰碎和粉條...