1樓:面朝大海路途
用料菠菜 160g(打成bai汁)
菠菜汁 100g
溫水du 100g
小麥粉 400g
餃子zhi餡 自己備著
白菜dao餃子的做法
200g的麵粉➕100g的溫水(和麵回),成團後,答保險膜封閉好,醒5分鐘
200g的麵粉➕100g的菠菜汁(和麵),成團後,保險膜封閉好,醒5分鐘
綠色偏,白色圓柱,綠色包住白色,然後切塊!
切成一小塊~
做成餃子皮
包好餃子咯!
小貼士和麵要不粘手,不粘盆,面光滑
白菜水餃的做法步驟圖,白菜水餃怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料抄白菜
菠菜豬肉
麵粉襲白菜水餃的做法
菠菜榨汁和一團蔬菜麵糰,麵粉用水和一團白麵團豬肉按自己口味調製好餡料
把蔬菜麵糰擀長片,白麵團搓長圓柱行,用蔬菜麵糰把白麵團包好,切成劑子劑子擀圓片
包入餡料,兩手合攏把餃子捏成行
白菜面渣餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
先把豬肉白菜餡按自己口味拌好,特別的地方就是加入了面渣,活餃子面的時候抓一塊麵擀成薄片,儘量薄,切成小塊,下油鍋炸脆,倒在白菜豬肉餡上,包!煮!吃!
大白菜豬肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:爵爺的網路
食材明細
肉餡適量
餛飩皮適量
小白菜適量
海白蝦適量
雞蛋適量
鹽適量生薑汁適量
香油適量
白芝麻適量
白胡椒粉適量
雞精適量
鹹鮮口味
技巧工藝
半小時耗時
簡單難度
包餛飩的做法步驟
1肉餡加入生薑汁,白胡椒粉,鹽,雞蛋,進行調味,再加入一些清水讓肉餡靜置一會。
2把海白蝦去蝦線,剁成蝦泥。
3小白菜在開水鍋中焯熟,擠幹水分,切成菜碎。
4把蝦泥和菜碎加入肉餡,攪拌一下,加入香油和白芝麻,雞精,肉餡就好了。
5把一點肉餡放在餛飩皮**。
6對摺,捏攏。
7用一點清水把上面的口子也捏上。
8兩側向下彎,在**疊攏。
9中間再捏一下,讓其成型。
10這就是包好的樣子。
11碗中倒入開水,加鹽,紫菜,蛋皮,蔥花,白胡椒粉,是餛飩湯;再取一鍋燒開水,下餛飩煮至漂起再煮半分鐘就可以撈到湯碗裡開吃了。
白菜餃子彩色面的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
食材主料
du麵粉
0適量zhi
dao胡蘿蔔0菠菜
0適量西紅柿
0適量火龍果
0適量輔料
豬肉0適量韭菜0
蔥0適量
耗油0適量
料酒回0適量
十三答香
0適量香油
0適量花生油
0適量鹽
0適量步驟
1.將胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、火龍果洗淨分別榨汁。
2.在超市買了7元的後腿肉,加入適量鹽、十三香、料酒、耗油、生抽攪拌均勻。
3.取適量麵粉分別和麵餳20分鐘。
4.大蔥、韭菜洗淨剁碎,鍋中香油放入適量油炒香大蔥碎,放入拌好的肉、韭菜、攪拌均勻。
5.取各樣彩色面擀成薄的長片,白色面搓成長條,把彩色面放下面,白色面放上面捲起來,切成均勻的小劑,擀成圓片,包成白菜樣。
白菜(造型)蒸餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:陳璐燕
烹飪步驟
bai1/9
和個白麵團,再用菠du菜榨汁和個綠zhi色的麵糰!dao2/9發酵2-3倍大小,綠色擀成版
皮,白色做成長條的權
,卷在一起!
3/9利用發麵的空檔做餡,我放了豆腐、西葫蘆、胡蘿蔔、豬肉末4/9做成大小均勻的劑子,我是用刀切的.
5/9擀成面片,準備開始包餃子嘍……
6/9成品秀一個!
7/9來個特寫!
8/9包了很多,凍起來給寶寶吃.
最後一步
剩下的麵糰做成了面片!
豬肉香菇白菜餃子的做法,白菜香菇豬肉餃子怎麼做
豬肉剁碎,香菇切碎,白菜剁碎,放一起加蔥姜鹽味精,十三香調勻,撼皮包就行了。豬肉,香菇白菜餡的餃子,其實做法很簡單。將豬肉剁成餡,放在旁邊備用,將白菜切碎之後放少許油,略炒一下備用。香菇用那種幹香菇比較好,泡水之後剁碎,這樣的香菇味道比較足。多一些蔥末和薑末,蔥要多一些。放入豬肉,香菇,白菜,筷子攪...
白菜餡莜麵餃子的做法,白菜餡莜麵餃子怎麼做
步驟bai 1.小白菜擇淨洗好,剁碎,擠去汁du,放在盆中zhi備用。2.土豆dao切小丁。3.凍豆腐丁 蔥末 回鹽 五香粉或花答椒面 胡麻油或香油,拌勻即可。4.取適量的莜麵放在盆中,將開水倒入,然後不停地用筷子攪面,等到基本沒有乾麵時,用手和成軟硬適中的麵糰。5.和好的莜麵。6.將和好的面搓成長...
豬肉圓白菜餃子的做法,豬肉圓白菜餃子怎麼做
1.麵粉用溫水合成軟硬適中的麵糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。2.餡料 圓白菜 豬肉。3.豬肉剁成餡。4.剁好的肉餡放入蔥薑末 食鹽 味精 胡椒粉 生抽 老抽 料酒 香油 食用油。5.加入所有調料的肉餡炒一個方向攪打稍稍上勁。6.圓白菜洗淨控幹水分,切成末。7.切好的圓白菜放入肉餡中拌勻備用。8.醒好的麵...