白菜肉丸燉粉條怎麼做好吃白菜丸子燉粉條的做法,白菜丸子燉粉條怎麼做

2021-03-10 02:31:03 字數 4179 閱讀 3063

1樓:半夏半暖

1.準備du蔥、姜。

2.蔥姜切碎末。

3.豬肉剁碎zhi末。

4.放入蔥dao姜。

5.新增料酒15毫升版、生抽20毫升、老抽15毫升、鹽3克、白糖權6克、雞精2克、胡椒粉2克調勻。

6.白菜洗淨。

7.鍋裡放油,六成熱放入蔥姜煸炒。

8.新增適量涼水燒開,用手攥成大小均勻的肉丸下入鍋中。

9.白菜用手掰碎和粉條一起放入鍋中。

10.開鍋後轉小火煮5分鐘即熟。

11.盛入盤中,即可享用。

2樓:匿名使用者

用料白菜抄五花肉

粉條香菇襲

蔥、姜、八角

鹽、bai雞精、醬du油、蠔油

白菜燉粉zhi條的做法

五花肉切片

dao,入油鍋煸炒至出油,略微焦黃,再放入蔥姜、八角煸炒一下。

將白菜洗淨切好,先將白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜葉繼續翻炒。

倒入味極鮮,蠔油,加鹽,放入泡好的香菇,順便將泡香菇的香菇水一併倒入(不喜香菇的話,只需倒入水即可),蓋上鍋蓋燉10分鐘。

將泡好的粉條放入鍋中,翻炒至粉條入味、變軟。

撒入雞精(也可不放),即可盛盤出鍋。

小貼士1.五花肉片需煸炒至焦黃再燉,可使口感清爽不油膩。

2.因為白菜本身出水,煸炒之後可加入泡香菇水或少量水燉煮即可

3樓:匿名使用者

五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮,切大塊。

大白菜洗淨切塊。

土豆粉條提前用溫水泡軟。專

五花肉涼水下屬鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。

鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。

燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。

燒開後蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白。

加入醬油鹽、白糖調味。

撈去蔥薑蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉。

放入粉條子燉5分鐘。

白菜丸子燉粉條的做法,白菜丸子燉粉條怎麼做

4樓:匿名使用者

食材主料

牛肉丸子

300g

雞肉丸子

300g

白菜200g

粉條400g輔料油

適量鹽適量老抽

適量雞精適量蔥

適量八角

1個辣椒

2個步驟

1.從冰箱裡拿出的牛肉丸子和雞肉丸子

2.用熱水已經燙過的粉條

3.撕好的白菜備用

4.切好的蔥段

5.鍋裡放油,油熱後加入蔥和八角

6.之後放入白菜翻炒

7.加入適量的老抽

8.放入牛肉丸子和雞肉丸子

9.加入粉條,之後加入適量的水和鹽,燉上大概20分鐘10.加入適量的雞精即可出鍋,把燉好的菜盛在盤子裡小貼士丸子也可以最後放,這樣不至於燉得特別爛

肉丸燉白菜怎麼做好吃,肉丸燉白菜的家常做法

5樓:匿名使用者

肉丸燉白菜

主料肉丸

8個白菜

200克輔料蔥

適量花椒

10粒雞精少許鹽

少許花生油少許蒜

適量姜專適量

步驟屬1.準確肉丸子,這是提前做好的,我有肉丸子的菜譜可以參考!

2.準確蔥薑蒜、花椒。

3.白菜洗乾淨切條。

4.熱鍋涼油,放入花椒煸香。

5.再放入蔥薑蒜煸香。

6.放入肉丸子煸炒出香味。

7.再放入少許水燜煮3分鐘。

8.再放入白菜絲燉煮。

9.至白菜斷生即可關火,加鹽、雞精調味裝盤。

10.湯鮮味美的肉丸子燉白菜。

小貼士可以隨自己的口味新增多種食材。

6樓:最愛幻雪寶兒

肉丸燉抄大白菜的做法步驟

1大白菜一bai

顆、泡發粉條、雞du肉丸、豬肉丸。

2大白菜用刀斜片,幹zhi紅辣椒切丁dao、蒜切片。

3油鍋裡爆香蒜片紅辣椒。

4加入白菜片翻炒。

5加入醬油,炒二分鐘後加入肉丸粉條再炒加入鹽、味精、老抽、料酒、白醋。

6二三分鐘後加入水或高湯。

7倒入沙鍋裡小火燉十分鐘,撒上蔥花或香菜末即可。

燉丸子的做法,白菜粉條燉丸子怎麼做好吃

7樓:半夏半暖

1.準備蔥、姜。

2.蔥姜bai切碎末

du。zhi

3.豬肉剁碎末。

4.放入蔥姜。dao

5.新增料酒15毫升

版、生抽20毫升、老抽15毫升、鹽權3克、白糖6克、雞精2克、胡椒粉2克調勻。

6.白菜洗淨。

7.鍋裡放油,六成熱放入蔥姜煸炒。

8.新增適量涼水燒開,用手攥成大小均勻的肉丸下入鍋中。

9.白菜用手掰碎和粉條一起放入鍋中。

10.開鍋後轉小火煮5分鐘即熟。

11.盛入盤中,即可享用。

8樓:匿名使用者

主料來白菜

300克

粉條80克丸子源

bai80克輔料油

適量du

鹽zhi適量蔥

適量醬油

適量步驟

1.白菜洗淨,切大塊dao。

2.牛肉丸子

3.豆腐丸子

4.點火上鍋,油七成熱時加入大料,蔥花爆香。

5.倒入白菜,翻炒均勻。

6.加少許醬油,鹽。

7.放粉條和開水,開水沒過菜為宜。

8.放丸子,大火燒開中小火燜至湯汁濃稠即可!想喝湯就多加點兒水!

小貼士切白菜時,宜順絲切,這樣白菜易熟。

白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃,具體步驟是什麼?

9樓:小魚飛逝

3:白菜粉絲燉豆腐

基本特點 補益脾胃,延年益壽

基本材料 白菜500克,粉絲100克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。

製法:將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥、薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,燉至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。

功效:補益脾胃,延年益壽。

用法:食豆腐,飲湯。

10樓:匿名使用者

【用料】

主料:毛豆腐400g,白菜300g,粉條(幹)100g,豬肉100g。

配料:花生油20ml,醬油10ml,食鹽4g,蔥10g,姜5g,五香粉3g,香菜適量。

【白菜豆腐燉粉條的做法】

1、豆腐切塊。

2、白菜洗淨掰成塊。

3、粉條用溫水泡軟。

4、豬肉切片。

5、熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。

6、放入豬肉炒至出油。

7、再放入豆腐炒至變色。

8、加入白菜。

9、炒至白菜變軟出水。

10、放入泡好的粉條。

11、加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。

12、大火燒開。

13、蓋蓋轉小火燉15分鐘。

14、撒香菜段關火即可。

15、盛盤。

11樓:民生為本

答:共十五步:一是豆腐切塊。

二是白菜洗淨掰成塊。三是粉條用溫水泡軟。四是豬肉切片。

五是熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。六是放入豬肉至出油。七是在放入豆腐炒至變色。

八是加入白菜。九是炒至白菜軟出水。十是放入泡好的粉條。

十一是加入醬油、美極鮮、清水、五香粉、鹽炒勻。

十二是大火燒開。十三是蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。十四是撒香菜段著火即可。

十五是盛盤。

土豆白菜燉粉條怎麼做好吃,白菜土豆燉粉條怎麼做

1.土豆白菜切好後清bai洗備du 用2.肉片zhi清洗後備用 dao3.鍋內放油 4.將肉片放入翻炒,待肉片變色回後加入切好的蔥蒜少許答辣椒5.倒入切好的白菜土豆翻炒,加入適量的鹽老抽後翻炒6.待炒至白菜出水後加入粉條翻炒一下,蓋上蓋子加熱3分鐘即可7.裝入盤中就可以上桌了 食材bai 主料白菜 ...

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白菜燉粉條怎麼做好吃,小白菜燉粉條的家常做法

食材用料 白菜500克相剋食物 紅薯粉條100克 豬肉100克相剋食物 食用油50克 蔥10克相剋食物 姜版5克相剋食物 料酒權10克 醬油10克 鹽3克味精1克相剋食物 幹辣角2個 白菜燉粉條的做法 1.準備食材 2.白菜切塊,姜蔥切片 辣角分2半 豬肉切薄片3.鍋裡放水燒開放入粉條煮軟撈出備用 ...