1樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的冬瓜丸子湯
2樓：超超
炒香冬瓜，豬肉餡加雞蛋澱粉包團下鍋中煮開
3樓：一人廚
教你肉丸冬瓜湯簡單又美味的做法
4樓：匿名使用者
1.豬肉餡，雞蛋，香油，鹽，味精，醬油
2.蔥切碎，姜切碎，和肉餡放在一起攪拌均勻3.冬瓜去皮，洗淨
4.切成薄片
5.鍋中水開後，把攪好的肉餡用小勺，一勺，一勺的放入鍋中。每一勺就是一個丸子，煮到丸子熟了
6.再把冬瓜放進去
7.蓋蓋繼續煮，至冬瓜也熟了
8.開啟蓋，再放少許鹽，味精，攪勻後，關火9.這就是做好的丸子湯，挺鮮香的。
5樓：浪子心丶
主料豬肉末
250g
冬瓜400g輔料蔥
適量姜適量香菜
適量料酒適量鹽
適量生抽適量糖
適量雞粉
適量胡椒粉
適量水澱粉
適量步驟
1.將冬瓜用挖球器挖成球狀，洗淨
2.香菜適量洗淨切段；一部分薑切片，另一部分將切成薑末；大蔥少許切末3.將豬肉餡中加入薑末、料酒、鹽、糖、生抽、雞粉順同一方向攪拌4.加入適量水澱粉繼續攪拌到上勁兒
5.最後放入少許蔥末攪拌均勻，備用
6.湯鍋中放入適量清水，加入冬瓜球和薑片煮開7.煮至冬瓜八成熟時將火調至最小、湯水不沸騰狀態，用手擠成丸子8.逐個下入冬瓜湯中
9.待丸子全部下入到鍋中後開中火煮至丸子都漂浮起來後，撇去表面浮沫10.根據自家口味可以少加一點點鹽調味後關火，撒入香菜和胡椒粉提味即可
11.也可以盛入一人份小湯煲中加上燭火上桌，更有腔調哦
6樓：匿名使用者
此**有詳細介紹
冬瓜丸子湯冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯怎麼做好吃
主料 冬瓜400克 肉沫80克 輔料油適量 鹽適量 香菇3個 紅蘿蔔30克 芹菜20克 姜2片 步驟1.準備好 內的材料 2.紅蘿蔔 芹菜 香容菇 薑片剁成茸 3.把所有的材料加入肉末中剁均勻 4.加入半茶匙糖 1茶匙鹽 5.繼續剁均勻 6.剁好的肉餅加入油朝一個方向攪拌均勻 7.鍋里加入冬瓜翻炒片...
冬瓜丸子湯的做法
準備食材 冬瓜 豬肉 麵粉 生薑 大蒜 香油 料酒。1 先將豬肉洗乾淨後剁碎成肉沫，加入麵粉 生薑末和料酒 清水等攪拌。2 將拌勻的肉揉成一個個小球，在鍋中燒開水，放入幾個薑片。3 將準備好的丸子放入鍋中，倒入適量的食鹽 料酒 大蒜末等，燒開後再放入冬瓜。4 最後用小火慢慢熬製，可根據自己口味加入適...
冬瓜跟豬肉怎麼做好吃冬瓜豬肉水餃怎麼做好吃
主料冬瓜400g豬肉400g輔料油適量鹽適量蔥適量蒜適量味精適量步驟豬肉燴冬瓜的做法步驟11.冬瓜一個去皮豬肉燴冬瓜的做法步驟22.把冬瓜切成片 豬肉燴冬瓜的做法步驟33.準備好的蔥和蒜 豬肉燴冬瓜的做法步驟44.把蔥切成段放入盤中待用豬肉燴冬瓜的做法步驟55.豬肉一塊 豬肉燴冬瓜的做法步驟66.切...