1樓:羅蘭顧城
有很大可能啊,沒辦法就只能買那些可以相信的牌子,不然就還是自己做飯吧
2樓:匿名使用者
還是自己做的飯最安全衛生啊
3樓:愛兔基不解釋
- -反正多吃是不好的吧。少吃點就好了。
畢竟現在有什麼是可以相信的呢
4樓:千重鳶
泡麵裡面的油就是地溝油,新聞都報道了
什麼是地溝油?是地溝裡的油嗎?那和潲水油是一樣的嗎?
5樓:匿名使用者
通俗地講,地溝油可分為以下幾類:
一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油;就是潲水油。
二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油;
三是用於油炸食品的油使用次數超過規定要求後,再被重複使用或往其中新增一些新油後重新使用的油。
6樓:卑微小**
地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質油,如**的食用油、反覆使用的炸油等。
學校食堂會不會使用潲水油?
7樓:匿名使用者
平時還是有可能的,至於有檢查的時候肯定是不會的。其實學校食堂的衛生管理根本沒有想象的嚴格,現在學校都是把食堂承包給私人經營,所謂的食品衛生承諾只不過是不要出現群體性衛生事件而已。其實去打飯的時候經常可以從打來的菜裡發現蟲子、蒼蠅、頭髮之類的東西就是最好的證明。
如何鑑別方便麵裡的油是不是地溝油?
8樓:北極星荒島
一看。看透明度,純淨的植物油呈透明狀,在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物,透明度會下降;看色澤,純淨的油為無色,在生產過程中由於油料中的色素溶於油中,油才會帶色;看沉澱物,其主要成分是雜質。
二聞。每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏磨擦,發熱時仔細聞其氣味。有異味的油,說明質量有問題,有臭味的很可能就是地溝油;若有礦物油的氣味更不能買。
三嘗。用筷子取一滴油,仔細品嚐其味道。口感帶酸味的油是不合格產品,有焦苦味的油已發生酸敗,有異味的油可能是「地溝油」。
9樓:七公子吶
一:地溝油的鑑別方法:一般通過看、聞、嘗、聽、問五個方面即可鑑別。
1,看看透明度,純淨的植物油呈透明狀,在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物,透明度會下降;看色澤,純淨的油為無色,在生產過程中由於油料中的色素溶於油中,油才會帶色;看沉澱物,其主要成分是雜質。
2,聞每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦,發熱時仔細聞其氣味。有異味的油,說明質量有問題,有臭味的很可能就是地溝油;若有礦物油的氣味更不能買。
3,嘗用筷子取一滴油,仔細品嚐其味道。口感帶酸味的油是不合格產品,有焦苦味的油已發生酸敗,有異味的油可能是「地溝油」。
4,聽取油層底部的油一兩滴,塗在易燃的紙片上,點燃並聽其響聲。燃燒正常無響聲的是合格產品;燃燒不正常且發出「吱吱」聲音的,水分超標,是不合格產品;燃燒時發出「噼叭」**聲,表明油的含水量嚴重超標,而且有可能是摻假產品,絕對不能購買。
5,問問商家的進貨渠道,必要時索要進貨發票或檢視當地食品衛生監督部門抽樣檢測報告。
二:另外,利用金屬離子濃度與電導率之間的關係,通過檢測油的電導率即可判斷油中金屬離子量。多次實驗表明,潲水油電導率是一級食用油的5倍至7倍,由此可以準確識別出潲水油。
10樓:d_r_y珠澳特產
剛好。今天看到個這方面的諮詢:用油炒撥了皮的蒜。變紅就是有問題的地溝油。希望對你有幫助。吼一聲。抵制地溝油啊。雖然地溝油是很香。哈
11樓:百度使用者
我的感覺告訴了我,就是地溝油。
12樓:匿名使用者
方便麵生產一般用的是棕桐油,方便麵生產的一個重要環節就是所用的油的酸價是否超標,一般來說反覆使用的油酸價會比較高,所以說方便麵生產是不會出現你所說的地溝油,因為地溝油是通過二次提煉出來的。
13樓:海賊王
1.別胡思亂想,康師傅如此成型的大規模生產,根本不需要的搞這種事,而且地溝油是見不得光的東西,想查很容易,只要看油的進貨渠道,就可以查出來,而且,康師傅採用的是棕櫚油,穩定性很好,只有這樣才能保證在保質期內不劣變
2.肚子痛的問題因人而異,換換口味試試,我吃辣的就拉肚子,呵呵
現在國內餐飲業,大到各酒樓,小到路邊小麵攤,無處不在使用「潲水油」、「地溝油」,都不敢常外出吃飯。
14樓:白虎神
第一當然是靠國家出臺相關法律,嚴懲這些黑心的商人,只有付出代價高於收入那麼自然而然,大家就不會去碰這樣的東西。
第二提高相關部門的行政能力和食品相關的知識,最近國家就出臺了各種違禁的食品新增劑名單,只有完善了這些,執法者才能有法可行。
第三改變和食品有關的部門思想,不能以罰款來牟利,而是以消除這些食品問題為目標。
15樓:匿名使用者
大家都吃蒸的食物就不用放油了。
餐館用地溝油潲水油會受到怎樣的處罰
16樓:匿名使用者
飯店都是這樣,如果不用地溝油,那飯店都要貼本了!不只是一家飯店,多加飯店都是用地溝油的。你可以選一家有營業衛生許可證等級高的飯店 ,或者少在外頭吃飯,在家做飯,你用油用料還不放心呀?!
現在大多飯店的菜用的都是潲水油或地溝油,我是一個學生?
17樓:匿名使用者
你如果有證據的話,就應該向學校上級單位反映。
沒證據或者猜測的話,有可能是你想多了。
18樓:小劉佳佳
自己帶飯很好,否則吃那個油容易得各種傳染病或者肝癌!
19樓:小余探花
一般大型一點的餐廳不會用那種油的!
20樓:匿名使用者
不怎麼可能的,學校一般都查的比較嚴的,
不要自己嚇唬自己,
怎樣知道我吃的油是不是地溝油?
21樓:女の公子
一般情況下,只要是買牌子的食用油,都不會摻地溝油的,因為那個查的嚴,是正規廠家生產的。然而在外面吃飯就要注意了,外面儘量不吃油多的食品,一般在好的東西,外面都會摻加適量的地溝油,甚至有的直接用地溝油,地溝油也就是潲水油,用它做出來的吃的味道較為重,吃起來嗓子有一種乾澀的感覺,澀澀的,不是很舒服,所以說,儘量能不在外面吃就不在外面吃!!
地溝油怎麼分辨,怎麼區分地溝油?
辨別地溝油有妙招,不知道就可惜了 鑑別 地溝油 一旦流入市場,消費者要學會感官鑑別。根據經驗,食用植物油一般通過看 聞 嘗 聽 問五個方面即可鑑別。一看。看透明度,純淨的植物油呈透明狀,在生產過程中由於混入了鹼脂 蠟質 雜質等物,透明度會下降 看色澤,純淨的油為無色,在生產過程中由於油料中的色素溶於...
地溝油吃了對身體有危害嗎,吃地溝油有什麼壞處?
1 消化不良 地溝油中有很多種毒性很重的物質,砷就是其中之一,如果食用一定量了,一般就會出現頭痛頭暈乏力等,更多的是嚴重影響消化道疾病導致消化系統紊亂。2 腹瀉 地溝油都是從排汙水道里提煉出來的,也有煉製爛動物肉及爛的動物內臟得到的,這就註定了地溝油是沒有衛生可言的,甚至油裡面的有毒微生物都是數以萬...
康師傅使用地溝油是真的嗎康師傅是用地溝油做的是真的嗎
當然是真的了。連康師傅的好 富士康,都全面抵制康師傅了。臺灣地溝油事件持續發酵,富士康抵制康師傅。今日臺灣 報道,郭臺銘旗下的鴻海集團 富士康母公司 宣佈抵制臺灣地溝油涉事企業,抵制品牌包括頂新 味全 康師傅 正義等。在此之前臺灣金融界 工商科技界已經開始抵制頂新集團旗下品牌,甚至發起了 抵制頂新 ...