1樓：求是八旬翁
煎二荷包蛋。放便、好吃、便宜、實 惠！
一個人吃飯做什麼菜
2樓：藍蛇
一個人吃飯也要講葷素搭配啊
1、葷菜：你可以選擇可樂雞翅、黑椒牛扒、醬油雞等
可樂雞翅：十個左右雞翅中，焯水，倒入涼水或冰水裡（這樣可保持成品雞翅爽口彈牙），另起鍋，放入雞翅，加一瓶350ml可口可樂（經驗所得，kk明顯優於baishi），燜燜燜，直到筷子能輕易插入雞翅，加一點點鹽，開著蓋子大火收汁到湯汁粘稠，ok，整個過程半個小時左右
黑椒牛扒：新鮮牛扒三塊，抹上一勺黑椒醬鹽漬十五分鐘，平底鍋燒6分熱，加一點點油，下牛扒，每隔一分鐘翻面，7、8分熟的時候放入一大勺黑椒醬抹勻，略煎一下就可以出國了
醬油雞：電飯鍋裡放50ml醬油50ml水，整隻雞放入鍋裡，用煮飯檔煮20分鐘左右，待筷子可以輕易戳透即熟，鮮嫩可口，取自臺灣三杯雞做法。
2、素菜：
無油菜不一定要一點油也不放，像焯水蔬菜就是健康的典範。
焯水青菜：鍋裡燒滾水，加入一點熟油（玉米油或色拉油），一點鹽，把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放進去，斷生即可。盛出，加一點點醬油就可以了。
黑椒洋蔥：洋蔥橫切後，過一下清水，可以去掉洋蔥的辛辣味。鍋裡放一點點油，加入一大少黑椒醬，放入洋蔥翻炒均勻就出鍋。
蒜泥茄子：兩隻茄子，豎向劃一刀，放蒸鍋裡蒸熟，晾涼。蒜切末，加入醬油、醋、一點鹽和白糖拌勻，倒入刀痕裡。
等等，等等，太多了 先這些
3樓：小個子大理想
蛋炒飯、煮米線、煮麵、或者買即食料包來，自己diy，比如大蘑王菌菇料理什麼的，加熱一下就可以吃啦，配個主食，特別方便，懶人必備
4樓：就愛花生湯
蛋炒飯傳授你做法
1，如果有剩飯就放在冰箱裡，這樣會吸走飯裡的水分2，這個是關鍵。把雞蛋先打在碗裡攪勻，放點鹽和雞精，然後倒在米飯裡攪拌均勻，讓米飯和雞蛋充分混合。
3，有蔬菜比如胡蘿蔔，黃瓜，切成小丁，沒有就算了4，鍋放油燒熱，倒入米飯，火不要太大，開始炒，當飯粒一個一個的時候在放鹽和蔬菜丁。
炒飯講究的就是粒粒幹香，這樣做的蛋炒飯就是最高境界，每個米粒都包有蛋。！！！
還有更簡單的，醬油炒飯
5樓：匿名使用者
清蒸排骨，香菇馬蹄豬肉餅，放飯裡蒸就可以了。或者雞翅加鹽加生抽調好味道，放電飯鍋裡燜（別加水哦記得翻翻就行）再炒個青菜，或瓜豆都行，湯就番茄雞蛋湯，絲瓜豆腐湯。。。很多了······
6樓：匿名使用者
一個人可以煲湯啊 簡單又有營養。
7樓：淵緒
蛋炒飯咯 再加上湯 嫌麻煩的話就買點飲料
8樓：匿名使用者
可以試試酸辣土豆絲 開胃效果不錯
9樓：斌心辦公
做自己喜歡的那道菜啊
一個人吃飯，平時做點什麼菜好？
10樓：夜半雲深
我也是自己住，一個人吃不是很麻煩，平常買點菜就好，西紅柿炒蛋很簡單，再怎麼不會做飯也不會炒到很難吃，綠葉蔬菜程式比較多，估計你也是肯定嫌麻煩，不過黃瓜還是很容易料理的，無論切，炒，甚至生吃都不錯，沒事可以買點麵條煮，隨便和些麻醬或者炒個菜就可以吃，外面賣的拉皮，切點黃瓜絲，放上醋和麻將，辣油，味道也不錯。
基本上番茄，黃瓜，雞蛋是必備的，油鹽醬醋的不用說，不怕削皮麻煩的可以買些土豆，不管切了炒還是煮了做沙拉都很好吃，也不需要很深的料理技術，關鍵是你沒冰箱，什麼菜都不要買太多，基本是現吃現買就好，不要浪費。
11樓：54豆包
買一盒肉罐頭，例如紅燒肉罐頭，紅燒排骨罐頭，扣肉，反正你喜歡就好。做米飯的時候，把罐頭也一起放進去（切記要吧盒子開啟，把食物倒到鍋裡於米充分攪拌）。然後就正常做飯就可以啦。
飯做軟一點會更入味的，做好稍微悶一會。一鍋出，搞定。
12樓：放狗的小豬
可以做松鼠魚 超好吃
13樓：匿名使用者
無論做什麼都要尊重以下幾個要點; 淡，清，綠色（有顏色的蔬菜）少油、
適合一個人做的飯菜
14樓：風_輕狂
估計你還是習慣吃米飯的，正好你有高壓鍋可以煮米飯。
你又不想吃肉，那就做個簡單好吃的番茄炒蛋吧。
女孩子飯量比較小，2-3個番茄，1-2顆雞蛋，隨便你怎麼炒了，記得加些糖就是了，怕胖就少加些。
反正我是挺喜歡吃的，簡單省事又好吃。
15樓：屍鉮唻孒
早餐吃麵包和豆漿，中午連晚上的飯一起煮並把晚上的菜一起買回來，可以蒸雞蛋和排骨，炒點青菜，晚上熱一下飯炒點青菜。
16樓：匿名使用者
你住哪？？我去給你做
17樓：匿名使用者
蛋炒飯,麵條,方便麵,可以多煮幾個雞蛋,放水,放雞蛋就ok了,
18樓：想嫁鑽石王老五
一個人吃飯很無聊的，建議你組建一個家庭。
現階段建議你去外面吃
有什麼好的食譜適合一個人吃？
有什麼適合一個人做的菜，簡單，且不太難吃
19樓：內向的話癆
麵食類：可湯可拌，一點肉加一點青菜加一點面或米粉，全部丟一個鍋裡煮搞定一碗湯麵；拌麵簡單的可以做蔥油拌麵，或者蓋面，清水煮麵撈起，加上你自己做的西紅柿雞蛋balabala，建議多點湯汁，跟配米飯吃不一樣的風味。
米飯類：燜飯最簡單，蔬菜切丁，肉類稍微醃一下，或者用臘腸，全部丟到電飯煲，用平時煮飯模式即可；冬天也可以喝點粥，排骨粥牛肉粥魚片粥，一個砂鍋或電飯煲就能搞定。
一個人的飯怎麼做，誰有適合一個人吃飯的菜譜。營養、精緻、不浪費。。。
20樓：匿名使用者
做個醬油糯米飯吧！不用火，也不用在灶邊流汗……做法如下：將糯米洗淨泡兩版小權時，然後準備一些配料，按自己個人喜好，可以放些青豆，胡蘿蔔粒，瘦肉末，火腿，玉米，然後將泡好的糯米放進電飯鍋，把這些配料都放進糯米中，加入少許鹽，雞精，然後倒入生抽和適量的清水，水的比例比平時用電飯鍋煮飯要多一些，然後再把糯米攪拌，加蓋煮，等到電飯鍋跳閘就可以吃到香噴噴的糯米飯了……
吃點涼拌菜也不錯，再教你一個涼拌菜吧，香菜腰片。買倆腰子，切開去蒂，中間那個白色的東西去幹淨，然後切薄片，用清水泡15分鐘，在過沸水焯水馬上撈出，第二次焯水時加入白酒和茶葉水，一分鐘即好，在撈出腰片時加入香菜，按個人口味加入調料，可口的腰片就好啦！
21樓：soda小蘇打
誒誒。發覺中國菜就不適合一個人做著吃呀。外國的漢堡、三明治。日本的壽司。就比較適合一個人做著吃嘛。一個人吃，就是炒飯炒飯炒飯，炒麵炒麵，下面，下面。
適合一個人做飯的食譜？
22樓：十日十月
土豆臘腸燜飯、火腿雞蛋煎餅、青椒肉絲
e69da5e887aa62616964757a686964616f31333365633861、番茄炒雞蛋、蛋炒飯、酸辣土豆絲、手撕包菜、幹鍋菜花、肉炒蘑菇、蒜蓉油麥菜。
一、土豆臘腸燜飯做法
2.將土豆去皮切塊，加入蒜片爆香煸炒，在土豆塊開始變的焦黃時放入豆瓣醬炒香，再加入臘腸一起翻炒，使其均勻上色，關火（土豆沒熟不要緊，一會還要燜）。
3.把炒過的土豆臘腸都倒進生米里，在表面均勻撒上一層豌豆，蓋上電飯煲，調整到煮飯模式。
4.飯煮好後，開蓋把土豆和飯輕輕攪勻散熱，在表面撒上一層細細的蔥花，滿屋飄香。
二、火腿雞蛋煎餅做法
1.把蔥花和火腿切碎待用。
2.把生粉加入到麵粉裡，只需要一丟丟即可，加入適量的鹽，打上兩個雞蛋攪拌。
3.加入一點點水，不宜太多，達到用筷子能夠挑起均勻下落的程度即可，然後倒入蔥花和火腿。
4.在平底鍋裡倒入少量的油，左右搖晃鍋使油鋪滿整個底部。
5.開小火，用手在鍋的上方感受油溫微熱時倒入做好的麵糊，仍舊左右搖晃使其均勻鋪開。
6.開中火，看到麵餅開始凝固變色，換小火煎2-3分鐘翻面，重複第5步驟。
23樓：15蟲蟲樂
適合一個人煮bai飯的菜譜有du
小火鍋燉菜，炒土zhi
豆絲。醋溜白菜心。
餐桌上面自然是少不了蝦滑的，將新鮮的蝦肉碾成泥狀，下入鍋中，肉質即緊實又鮮美，實在是好吃的不得了。蔬菜自然也是少不了的，油麥菜、菠菜、大頭菜，甚至還有人把柿子涮進去。
土豆片和地瓜片自然也是不用說的了，還有金針菇、平菇或者是海帶、木耳，凡是能看得見摸得著的蔬菜，好像在東北人的眼裡就沒有一種是不能下在鍋子裡面煮的。
在吃火鍋的時候鍋裡經常會漂浮著一層羊油，雖說這種現象說明羊肉比較好，但是同樣也是非常的油膩，很多人吃上一點兒就吃不進去了，這個酸菜就派上大用場了，酸菜非常的吸油，幾乎每次一下到鍋裡，裡面的油就瞬間消失的無影無蹤了。
24樓：506的小蘇同學
適合一個人煮飯的菜譜有小火鍋燉菜。
去商店買點小火鍋的火鍋底料，丸子，牛羊肉，金針菇、西藍花、生菜等等，都可以自己動手做飯。
25樓：
去商店bai買點小火鍋的火鍋底料，du丸子，羊肉，蔬菜等等zhi，都可以自己動手dao
26樓：匿名使用者
一、 照燒雞腿飯
食材內/配料：
去骨雞腿肉 200g
日式容醬油（可用生抽）適量
味啉（可用清酒加糖）3荼匙
蜂蜜 3茶匙
壽司醋（可用米醋）一小勺
香油 一小勺
熟芝麻 一小勺
油 一小勺
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 一小勺
姜 兩片
米飯 一碗
做法：1、將米飯中加入壽司醋，香油，芝麻拌勻2、雞肉中加入薑片和分別一茶匙的日式醬油，蜂蜜，味啉醃製一小時3、把兩茶匙蜂蜜、日本醬油和肉鹼倒進一個小鍋裡。用小火煮，直到濃汁可以使用為止。
鍋中燒油，將雞皮面朝下放入雞肉中、小火中，不要炒鬍鬚，左右兩邊各兩分鐘，用筷子夾在中間的透明果汁中，說明熟了！
4、水燒開，加油和鹽，將西蘭花胡蘿蔔汆熟，擺上煎好的雞肉。
5、雞肉切條擺好後，淋上熬好的照燒醬，擺上蔬菜6.開吃
一個人總懶得買菜做飯 經常會不小心做成了多人份。一個人做飯，其實是一件有點孤獨的事情，但也不能每天就湊合吃點剩菜泡麵，這樣長期下去健康和生活質量直線下降。
27樓：暴走少女
適合一個人煮飯的copy菜譜有清蒸排骨、西紅柿炒蛋、可樂雞翅。
一、清蒸排骨
1、做法：排骨一根，斬小塊。把排骨放入水中，焯水撈出備用。
2、把排骨放入碟子中，放入少許蒜，姜，豆豉，生粉，蠔油，一點鹽，把排骨與調料撈勻，醃製半個小時左右。
3、把醃製好的排骨，放入電飯鍋中，一起煮飯就把排骨放進去蒸，飯熟，菜也熟了。
二、西紅柿炒蛋
這一道菜是誰都會做的菜。做法也是非常簡單。
1、把西紅柿，洗乾淨切成小塊。
2、雞蛋打散，放少許的清水，鹽一起攪拌均勻。
3、熱鍋下油，迅速把雞蛋液全部倒入，快速的炒的雞蛋凝固，裝出備用
4、鍋中下少許的油，倒入番茄翻炒片刻，燒開後加入鹽，白糖，不斷炒至番茄出汁，再倒入剛炒好的雞蛋，翻炒均勻。即可出鍋。
三、可樂雞翅
食材：雞翅，薑片，可樂
1、把雞翅洗乾淨，劃刀，放入冷水中煮至白色浮沫，去掉浮沫再煮2分鐘撈出備用
2、鍋中放入少許的油，把雞翅煎至兩面金黃。然後放入薑片，料酒，生抽，老抽（上色，一點就行）倒入半瓶可樂，沒過雞翅即可。
3、中火煮至湯汁減少，就行了。
冬天買什麼菜來吃呢，哪些菜適合冬天吃呀？
在冬天大家可以吃點西蘭花，西蘭花是典型的十字花科的蔬菜，不僅能夠清理人體腸道垃圾，還能夠為人體補充充足的營養，但是大家在烹調西蘭花的時候一定要注意時間，不要坐得太長，否則的話營養就會大量的流失。黑木耳。在冬天吃黑木耳是有很多好處的，可以預防便秘，當然還能夠清理人體腸道垃圾，調節人體的新陳代謝，另外也...
做什麼菜不放味精，哪些菜適合放味精？哪些菜不適合放味精？
做一些本身就帶有鮮味的菜，就不需要放味精，比如魚蝦海鮮之類的。放了味精反而壓制了材質本身的鮮味。這個就看自己隨意了，喜歡放就放，不喜歡放就不放，但是味精的話，只是提前對身體並沒有什麼太大的好處，所以能不放盡量不放，尤其是炒西紅柿的時候，不要放味精，這樣的話會使破壞其中的營養成分，對人體是不好的，味精...
適合月子吃的家常菜，做月子適合吃哪些炒菜
坐月子可以吃的家常菜。1.肉片口蘑。做法 將肉用澱粉和水調勻，口蘑切成薄片，蔥花在鍋裡爆香，放入肉片翻炒，放入口蘑，加入少許鹽和雞精，最後收汁加澱粉出鍋。2.花生豬蹄湯。做法 豬蹄切塊，放入沸湯鍋內，依次放入花生 料酒 蔥 薑片，煮3小時左右，出鍋前加少許鹽。3.鯽魚薑絲湯。做法 將鯽魚洗淨，放入鍋...