1樓：言0炎
幹豆角的維生素b含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。經常吃幹豆角，可以減輕因消化不良而引發的脹氣現象，可以降低嘔吐的發生機率，減少腹瀉的可能性，因此對腸胃炎可以起到很強的預防作用。
幹豆角的維生素c含量非常高，多吃幹豆角有益於各種抗體的順利生成，可以增強身體的抵抗力和免疫力。秋冬季節，想提高身體的抗病能力，可以多吃幹豆角。
幹豆角含有大量的植物蛋白質、大量的微量元素及各種人體所需要的營養物質，可以有效補充人體必需的養分，健脾養胃、補氣生津，讓身體變得更強健。
幹豆角含有豐富的磷脂，磷脂可以有效促進胰島素的分泌，對於糖尿病的控制非常有幫助，因此幹豆角是糖尿病病人的上好食物。血糖比較高的人在平時的飲食中可以多吃幹豆角。
2樓：抗癲專家劉克元
幹豆角雖然沒有新鮮豆角口感鮮嫩，但嚼起來更加勁道，烘乾的豆子也更加醇香，因此吃起來感覺口感更加獨特。據養生專家介紹，幹豆角不僅吃起來口感好，還有許許多多的營養價值。
幹豆角的維生素b含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。經常吃幹豆角，可以減輕因消化不良而引發的脹氣現象，可以降低嘔吐的發生機率，減少腹瀉的可能性，因此對腸胃炎可以起到很強的預防作用。
幹豆角的維生素c含量非常高，多吃幹豆角有益於各種抗體的順利生成，可以增強身體的抵抗力和免疫力。秋冬季節，想提高身體的抗病能力，可以多吃幹豆角。
幹豆角含有大量的植物蛋白質、大量的微量元素及各種人體所需要的營養物質，可以有效補充人體必需的養分，健脾養胃、補氣生津，讓身體變得更強健。
幹豆角含有豐富的磷脂，磷脂可以有效促進胰島素的分泌，對於糖尿病的控制非常有幫助，因此幹豆角是糖尿病病人的上好食物。血糖比較高的人在平時的飲食中可以多吃幹豆角。
東北幹豆角有什麼的好處和缺點
3樓：匿名使用者
看這難看，吃著好吃！
4樓：吳昊
省錢、好吃。沒什麼缺點。
幹豆角該怎麼吃？幹豆角有什麼營養價值和豆角的食用禁忌
5樓：風翼殘念
豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜，加工成罐頭等。
是加工出口創匯的優良原料。蔬菜食用的豇豆品種很多，根據莢的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。幹種子還可以煮粥、煮飯、制醬、制粉 。
1、幹豆角能補充營養
幹豆角是一種營養豐富的菜品，能為人體提供大量蛋白質，和大量的碳水化合物與維生素，人體吸收這些成分以後能有效提高身體各器官機能，減少多種疾病的發生。
2、幹豆角能促進消化
幹豆角可以促進消化也能增加人們的食慾，它含有大量的維生素b，這種維生素進入人體以後可以加快消化液的分泌，也能加快腸胃的運動，同時還能抑制人類體內膽鹼的活性，從而也就起到了促進消化和增加食慾的作用，對人類的食慾不振和消化不良有明顯的緩解作用。
3、幹豆角能抗病毒降血糖
幹豆角中還有大量的維生素c存在，它進入人體以後能加快人體內抗體的合成，可以抑制病毒對人體細胞的傷害，另外幹豆角中的磷脂還能加快人體內胰島素的分泌，加快體內糖份的代謝，能起到一定的降血糖的作用。
6樓：百度使用者
摘要：夏季到來我們見得做多的數豆角了，不管是炒燉煮都別有一番風味。但是豆角有哪些好處你知道嗎？
你適合吃豆角嗎？ 常吃的豆角，我們食用它都有什麼樣的食療效果呢？吃豆角都有什麼好處呢？
大部分的朋友對於豆角的一些營養都很清楚吧？它有多種維生素物質為人體提供大量的維生素，可是吃豆角有什麼樣的食療效果呢？它能夠起到什麼樣的作用呢？
能夠**什麼疾病呢？是各種人都能夠吃豆角嗎？有什麼人不能吃豆角呢？
為了讓大家更清楚吃豆角的一些食療價值，我們在下面的內容中將為詳細地介紹一下吃豆角的這些好處，與它的適宜人群。 四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛溼停常用之品；有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效；主治脾虛兼溼、食少便溏、溼濁下注、婦女白帶過多，還可用於暑溼傷中、吐瀉轉筋。 什麼人不能吃豆角?
"得配本草","氣滯便結者禁用。" 吃豆角有利於健胃被腎、清熱解毒、安養精神還可以清署化溼，在夏季的時候適宜多吃一些豆角，以防中署，女性朋友多吃豆角對**疾病有預防作用，而對於像氣滯便結的人不能吃豆角。 總結：
對於健康和營養來說，女性尤其要多吃豆角。順應時節的話特別是夏季豆角的季節，我們也可以在冬季的時候選擇幹豆角，一樣能獲取豆角的營養並且會有不一樣的口感的。
菜乾和幹豆角吃了有營養嗎，幹豆角醬菜怎麼做好吃
菜乾和幹豆角的營養價值與功效 1 幹豆角能補充營養 幹豆角是一種營養豐富的菜品，能為人體提供大量蛋白質，和大量的碳水化合物與維生素，人體吸收這些成分以後能有效提高身體各器官機能，減少多種疾病的發生。2 幹豆角能促進消化 幹豆角可以促進消化也能增加人們的食慾，它含有大量的維生素b，這種維生素進入人體以...
長豆角有什麼營養價值和功效,豆角有什麼作用與功效？
長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大家的歡迎。長豆版角的營養價值 1 含權 有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於別的蔬菜 2 含有豐富的維生素b 維生素c和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾 益氣生津的功效。3 長豆角中所含的維生素c可以刺進人體抗體的...
幹豆角怎麼晾晒，，有什麼要求》,幹豆角怎麼晒的
要陰乾不要暴晒，要通風不要受潮。首先豆角要鮮嫩。我媽媽就豆角入開水鍋燙一下下然後晾晒。幹豆角怎麼晾晒，有什麼要求 將洗過的豆角放入0.5 的小蘇開啟水溶液中焯一下，撈出後用清水浸泡一會，再撈出後置於背陰處晾半乾，然後再切成絲或片置於日光下晒乾。這樣加工晾晒的豆角絲 片 不但顏色鮮綠，而且還容易燉爛，...