1樓：a空虛
芒果蛋黃做法
原料：新鮮芒果一個 海藻膠 鈣粉 純淨水，綿白糖。
做法：芒果處理乾淨 取果肉50克 用榨汁機榨乾，然後再加入海藻膠10克 純淨水250克 綿白糖40克，再用榨汁機攪拌 充分融合，然後將鈣粉與290克純淨水充分溶解。然後用圓的勺子 舀一勺放入調好的鈣水中 搖晃，等待凝固後放入清水中浸泡一下即可。
注意事項：水必須用純淨水或者蒸餾水 不能用自來水 因為自來水中有比較多的礦物質
2樓：青檸
芒果蛋黃的做法
蛋黃芒果冰淇淋
蛋黃3個，白砂糖100克，玉米澱粉1/2+1/4小匙，全脂牛奶200ml，淡奶油250ml，芒果2個（中型）
做法：1． 蛋黃與白砂糖打至變白併發大，篩入玉米澱粉，攪拌均勻；
2． 全脂牛奶隔水加熱至將近沸騰，離火；
3． 將牛奶一小勺一小勺地加入到打發好的蛋黃中，一邊加一邊用打蛋器打勻，直致將全部的牛奶加入到蛋黃中；
4． 將加入牛奶的蛋黃液隔水加熱，用中火邊加熱加用打蛋器攪拌，直至蛋黃液變得濃稠並縮減，此過程約耗時15分鐘；
5． 再將蛋黃糊放在火上一邊快速攪拌一邊用小火直接加熱2-3分鐘，讓蛋黃糊變得比芝麻糊還要稠一點的狀態；
6． 隔火，坐置在冷水中降溫，這時候還要攪一會；
7． 芒果切肉榨成汁；
8． 淡奶油打發至出現彎勾；
9． 將已經完全冷卻的蛋黃糊與榨好的芒果肉、打發的淡奶油，用橡皮刮刀翻底拌和均勻；
10．放入冰箱冷凍，2小時後取出翻拌一次，再每隔1個小時拌一次，共拌4次；
11．最後冷凍至硬即成香口軟滑的芒果冰淇淋。
注意：1. 蛋黃加熱時一定要邊拌邊加熱，要有耐性；
2. 轉用火上直接加熱時攪拌動作一定要快；
3. 要冰淇淋軟滑，一定要每隔一段時間攪拌一次，做出來的口感才好，前面的功夫已做好了
描寫美食的詞語（20個左右，越多越好）
3樓：下無寸土
描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。
2、芳香四溢
香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道，美名傳播很遠。
3、食指大動
形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食，正準備好好享用的情況。
4、肥而不膩
指食物雖然是肥肉做的，但是一點兒都不會感覺油膩。
5、齒頰留香
基本意思為吃過美味之後，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
4樓：匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖
5樓：天仙_女
口齒留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大動
玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 脣齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮
膾炙人口
爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口外 酥裡嫩
潤滑可口
色香味具全
香氣逼人
回味無窮
脣齒留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不膩
辣而不燥
鮮嫩多汁
6樓：侯尤良
粗茶淡飯，色味俱全，沁人心脾，回味無窮，一飯千金。
7樓：匿名使用者
口齒留香。望眼欲華。
8樓：匿名使用者
色香味美
脣齒留香
鮮嫩可口
9樓：呃呃呃好的吧的
只緣感君一回顧，使我思君朝與暮。美食亦如此。
10樓：匿名使用者
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11樓：匿名使用者
外 酥裡嫩
潤滑可口
色香味具全
香氣逼人
回味無窮
脣齒留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不膩
辣而不燥
12樓：匿名使用者
ask哦啥子咯估計就s60js爺倆logohk相簿木木木嘟嘟嘟不餓
美國的美食有什麼
13樓：匿名使用者
美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麵條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條，牛排、羊排、豬扒、魚排 美國食物的主要結構是一二三四制，如同三角形狀，最主要的一是牛肉，二是雞、魚，三是豬、羊、蝦，四是麵包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。 美國式飲食不講究精細，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。一日三餐都比較隨便。
全麥食品早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐（快餐是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多，一般**自助餐、快餐、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，**一般比較低廉，也可點菜，點菜**最高。早餐一般在8時左右，午餐一般在12時－14時，晚餐一般在18時左右。
他們在臨睡前有吃點心的習慣，**以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。 三明治和薯條美國人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。
煎、炸、炒、烤為主要烹調方式，不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食，麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。
他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭，魚去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。 西餐刀叉擺放美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。
飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料，吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海蔘、動物內臟、肥肉等。烹飪時不放調料，調料放在餐桌上自取，有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
牛排部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅乾。製作冷盤時，一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。
喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調製雞尾酒。
14樓：金牛島津久留美
蘋果派 炸魷魚圈 漢堡 烤火雞 海陸大餐 手工蛋糕
15樓：西部荒野
美國就是個移**家，歷史又不長，有個屁的傳統美食，哪能跟有著幾千年文明史的中國相比？
廣東哪些美食
16樓：匿名使用者
1、豬肚包雞
肚包雞，又稱豬肚雞，菜如其名，用豬肚子包住整隻雞來烹飪，用地道清遠雞為原料製作的「豬肚雞」，味道格外令人回味。
最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚，而用以正宗清遠雞為原料製作的這款美食，味道格外令人回味，更將其美名發揚光大。
2、四會茶油雞
茶油雞是四會最著名的一道菜，茶油雞是雞中上品，用珍貴清香的野山茶油烹飪而成，具有皮脆肉嫩、鹹香入骨 、鮮滑無腥味等特點。
入口後回味悠長，是滋補、美容、解毒的綠色健康產品，更是四會人招待客人的必備佳餚。
3、裹蒸
肇慶裹蒸有「茶點王」之稱，每隻重約0.5公斤。主要以糯米、**綠豆、豬肉為原料，再加入適量的精鹽、麴酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精製而成。
糯米、綠豆都以當年產的為佳，糯米淘洗後浸泡，綠豆去豆衣，對半磨開，篩去癟豆；做餡的豬肉相當講究，以肥瘦相間又偏肥的為五花肉上乘。
4、清明蝦、春鯿
河蝦個頭不大卻渾身滾圓肉厚緊實，只要白灼或者用籠仔蒸，就異常肥美鮮甜。而河鯿，魚肉清甜細滑，清蒸或者放幾顆欖角蒸，都是美味至極。
5、外婆菜
用今春最肥美的「豬婆菜」裹上糯米、香菇、蝦仁等製成，是最傳統的韶關土菜代表之一。一口咬下，脆脆的菜葉中突然迸發出一股嫩、軟、綿、糯的感覺，清新自然，軟糯而不膩。
17樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
18樓：四川萬通汽車學院
煲仔飯腸粉
馬蹄糕蝦餃
叉燒包雙皮奶
叉燒肉艇仔粥
白糖糕豬肉脯
雲吞麵缽仔糕
19樓：匿名使用者
早茶，叉燒包，蝦餃，腸粉，幹炒牛河，蘿蔔牛腩，煲仔飯，糖水
20樓：匿名使用者
1馬蹄糕
2酥皮蓮蓉包
3捶肉丸
4倫教糕5蝦餃
21樓：匿名使用者
我可以回答你潮汕的美食有蝦乾、沙其瑪、麻酥、春花酥等等，太多
22樓：匿名使用者
廣東美食有，廣東燒鵝，廣東燒鴨，白切雞，煲仔飯，炒河粉，蒸排骨，蒸鳳爪，等很多小吃
關於美食的詩句
23樓：小蚊子很忙
1、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。——《初到黃州》北宋文學家蘇軾
白話譯文：長江環抱城郭，深知江魚味美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。
2、淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。——《豬肉頌》北宋文學家蘇軾
白話譯文：把鍋子洗得乾乾淨淨，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
3、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——《惠州一絕》北宋文學家蘇軾
白話譯文：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
4、鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。——《陪鄭廣文遊何將軍山林十首·其二》唐代詩人杜甫
白話譯文：用活鮮鯽魚烹煮的銀色魚肉絲，用碧水澗傍的香芹熬成的香羹。
5、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。——《遊山西村》宋代詩人陸游
白話譯文：不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景裡待客菜餚非常豐繁。
24樓：景景景
風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：和風吹著柳絮，酒店裡溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嚐。
蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的鬱金的芬芳，盛在玉碗裡看上去猶如琥珀般晶瑩。
開軒面場圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義：推開窗戶面對穀場菜園，手舉酒杯閒談莊稼情況。
世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義：當年相識不見，午時夢迴茶前，誰人共話當年？
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《遊山西村》
釋義：不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景裡待客菜餚非常豐繁。
黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：君返鄉後，黃雞白酒慶祝秋社。
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒後更喜歡品嚐團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的餘香。
正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖豔烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的汙垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
芒果西米露怎麼做？芒果西米露的做法
簡單營養又好吃的芒果西米露。一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情。芒果西米露製作教程。芒果火龍果西米露怎麼做？把西米煮至通透，芒果火龍果取丁切肉，倒入碗中，加入椰汁西米，冷藏即可。教你在家自制芒果西米露。芒果是自己種的，西米露先煮開，在加入牛奶。1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。水量加...
芒果西米露怎麼做，芒果西米露的做法竅門
食材與明細 芒果一個 西米適量 牛奶200克 露露100克 煉奶適量 難度普通 時間廿分鐘 口味奶香 工藝技巧 芒果西米露的做法步驟 1.鍋里加水，煮開了，然後加入西米熬煮。一定要水開了才可以下哦 欣媽第一次就沒有等水開下，所以失敗了一次呵 2.中火煮，煮差不多5分鐘 主要看量 煮到 西米看上去只剩...
蒸雞蛋怎麼做，普通的蒸雞蛋怎麼做
1 雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結 2 加入涼開水 不要直接加生水 一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽，充分攪勻 3 用漏網過濾掉氣泡，或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉，保證液體表面光滑平整，這樣整出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂窩 4 蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當...