1樓:夜夢薇
食材與明細
芒果一個
西米適量
牛奶200克
露露100克
煉奶適量
難度普通
時間廿分鐘
口味奶香
工藝技巧
芒果西米露的做法步驟
1. 鍋里加水,煮開了,然後加入西米熬煮。(一定要水開了才可以下哦)(欣媽第一次就沒有等水開下,所以失敗了一次呵)
2. 中火煮,煮差不多5分鐘(主要看量),煮到
西米看上去只剩下中間一點白就可以關火了,然後燜上一會直到完全透明。
3. 然後就撈出,冷水衝一會。(這樣的西米就更有彈性了更有口感了)
4. 然後就加入牛奶(也可以用露露來做)。
5. 牛奶莫過西米就可以的,然後泡上一個小時或者更久。(讓
西米充滿奶香味)
6. 一個小時後就可以看到吸滿牛奶的西米。
7. 西米
弄好了,就準備好芒果、露露、煉奶。
8. 露露要半碗,放入
微波爐加熱40秒。
9. 然後把芒果切粒放入杯子裡。(也可以榨成汁)
10.然後加入適量的
西米,再倒入加熱好的露露,然後在加入一勺煉奶,攪拌完全即可。
11.芒果西米露就做好了。
溫馨小提示
(另外一種做法可以把芒果榨成芒果汁 然後直接加入西米也可以的,就不用露露了。也是別有一番滋味呢)
1)、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2)、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。
3)、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4)、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5)、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。
6)、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
2樓:阿政農村美食
芒果是自己種的,西米露先煮開,在加入牛奶
3樓:耿鈮
教你在家自制芒果西米露
4樓:珂珂愛奶茶飲品
西米打底,加上酸奶,倒上芒果泥,西柚裝飾,完成!
5樓:小月真可愛
一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情
6樓:魯姐美食
芒果火龍果西米露怎麼做?把西米煮至通透,芒果火龍果取丁切肉,倒入碗中,加入椰汁西米,冷藏即可。
7樓:南橘國服呂布
簡單營養又好吃的芒果西米露
芒果西米露的做法竅門
8樓:小月真可愛
一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情
9樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
3. 大約25分鐘後,看西米煮至透明,只剩中間一點小白點時,關火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時,用網篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的qq感覺了
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味,還有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的q勁。
請問您還有其他的問題嗎?如果您對南風的服務滿意的話麻煩給個評價吧~祝您生活愉快身體健康~
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10樓:南橘國服呂布
簡單營養又好吃的芒果西米露
11樓:阿政農村美食
芒果是自己種的,西米露先煮開,在加入牛奶
12樓:生活**解惑
芒果西米露的做法是非常簡單的,把芒果給他切碎,以後放在破壁機中,給他打碎打碎,以後鑽拿牛奶,這樣就可以做出美味的,簡單的
芒果西米露的做法
13樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
3. 大約25分鐘後,看西米煮至透明,只剩中間一點小白點時,關火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時,用網篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的qq感覺了
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味,還有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的q勁。
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14樓:fhw微笑
主材料:芒果150克、椰奶250克、西米100克輔料:清水適量
一、準備好食材備用。
二、往鍋裡適量的清水,大火燒開,西米沖洗下倒入鍋中。
三、約煮15分鐘,邊煮邊攪拌,煮到西米中間剩點小白點。
四、蓋上鍋蓋,燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀並且體積膨大。
五、撈出西米過涼水,喜歡口感清爽的就多過幾次水,喜歡吃濃稠點的過1-2次即可。
六、往破壁機中加入芒果和牛奶。
七、攪打至細膩順滑即可。
八、把芒果椰奶汁放入碗中,放入西米和芒果丁即可食用。
15樓:小月真可愛
一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情
16樓:南橘國服呂布
簡單營養又好吃的芒果西米露
17樓:阿政農村美食
芒果是自己種的,西米露先煮開,在加入牛奶
芒果西米露怎麼做?芒果西米露的做法
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芒果西米露怎麼做才好吃?芒果西米露怎樣做好吃?
材料。主料 芒果,椰汁,牛奶,小西米。輔料 蜂蜜。做法。1 鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。水量加足一些,煮時中途不時攪一下,避免糊底。2 等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。3 大約25分鐘後,看西...
西米露用什麼做的,西米露是怎麼做的?
西米,又叫西谷米 西國米 莎木面 沙孤米。最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,在廣東等沿海地區,也叫做沙穀米 沙弧米。西谷米產於南洋群島一帶,是取棕櫚科植物莎木的木髓部,用普通制澱粉法,經過粉碎 篩漿過濾 反覆漂洗 沉澱 乾燥等過程製取的澱粉。澱粉曬至半乾燥時,搖成細粒,再行...