1樓:翻山虎
這個絕對不是,一定是哪個飯店偷工減料誤導您了。松茸是松茸,是菌類中的極品。杏鮑菇要比它低階很多。
2樓:可愛燕純
不是,二者是不同的食物,在市面上的價錢相差也很大。
補充:松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。
我國主要產茸區有香格里拉產茸區、楚雄產茸區和延邊產茸區等地區,其中香格里拉產茸區佔全國總產量的70%,是連續30年的松茸出口冠軍。
3樓:匿名使用者
當然不是啦。松茸超級貴的,杏鮑菇很普通。一盤碳烤松茸在酒店要1000多元呢。
4樓:匿名使用者
肯定不是了,看了舌尖上的中國想吃了?
松茸怎麼吃,野生松茸怎麼吃
食材 赤松茸8個 橄欖油 或黃油 一點點 鹽1克。1 取新鮮的赤松茸,泡進清水中,把它的泥土部位用廚房小刀薄薄地削去,然後清洗乾淨。2 從傘蓋位置下手,切成薄片待用。3 取平底鍋,刷一層橄欖油,用黃油會更香,把松茸片分別碼好,小火煎。4 煎完一片再煎另外一面,煎至金黃色即可,出鍋前撒一點點鹽。5 完...
對松茸有認識的請進!想做松茸生意
好像不行,copy因為松茸是鮮貨,是搶時間bai的東西。你把它拉到這裡那裡du,會影響他的鮮度。就zhi是說直接影響到出口盈dao利問題。還有其他方面的問題 比如 出口相關的手續 瀕危物種許可證,檢疫.等細節問題。金光松茸 010 6470 6340 0433 610 7777 產地 有時間可以去香...
松茸湯怎麼做,松茸湯的做法
準備材料 松茸 5克 猴頭菇 20克 竹蓀 5克 芡實 20克 蓮子 20克 雞肉 500克 鹽 適量。一 竹蓀和松茸浸泡2小時,竹蓀切段待用,如下圖所示。二 猴頭菇用碗壓住浸泡2小時,清水下反覆擠捏清洗10次,去除苦味。三 芡實和蓮子浸泡2小時,洗淨放旁邊待用,如下圖所示。四 鍋內加水,然後放入雞...