1樓：無心插柳柳暗
建議最好不要吃，雖然是醃製的但是還是少吃點。
酸菜放冰箱一段時間了，還能吃嗎 20
2樓：大boss德
你好只要不變質，還是可以食用的。酸菜可以放置在冰箱儲存，但是需要注意一下幾點：
1、泡菜做好後在冰箱裡不要超過半個月，否則會發酸影響口感。
酸菜上有白點還能吃嗎？
3樓：幸運的喵了呀
希望我的回答對你有用
4樓：許艾雨愛思宇
不可以，酸菜有點是黴花，吃了會中毒的。是鹽的話早化了！
5樓：匿名使用者
能用水沖掉一般都沒問題，衝不掉的恐怕不行
6樓：痴纏無名指
可以吃的，是鹽花，洗淨就可。不過你要注意聞下是不是黴點哦
酸菜在冰箱放了一年了還能吃嗎
7樓：長虹美菱股份****
時間過久，不建議食用。冰箱具有的食品儲存和保鮮功能，能夠在一定程度上保證食物的新鮮度，延長食用時間，但並不能超出食品本身適合自然儲存的時間過久，否則造成食品營養流失或者變質等。
酸菜凍了一年還能吃嗎
8樓：精彩百曉生
一般不建議吃，口感已經變味了。
補充：酸菜，古稱菹（zū）， 《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》，更是詳細介紹了我們的祖先用白菜（古稱菘）等原料醃漬酸菜的多種方法。
製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜儲存期限。在《詩經》中有「中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖」的描述，據東漢許慎《說文解字》解釋：「菹菜者，酸菜也」，即類似今天的酸菜，由此可見，中國酸菜的歷史頗為悠久。
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來製作菜餚，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜等，不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的「酸菜」一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。
9樓：sy榆園酸菜
要看凍在零下多少度，是否密閉。如果密閉包裝，零下18度可以儲存一年以上。
10樓：華麗轉身
11樓：匿名使用者
不能.............
剩下的燉酸菜冰箱放兩天可以吃嗎炒過的酸菜放冰箱裡幾天還能熱來吃嗎
隔兩天的菜就別吃了，剩菜裡面含有亞硝酸鹽，對身體有害。亞硝酸鹽的危害 大劑量的亞硝酸鹽能夠引起高鐵血紅蛋白症，導致組織缺氧，還可使血管擴張血壓降低。人體攝入0.2克 0.5 克即可引起中毒，3克可致死。中毒機理 亞硝酸鹽為強氧化劑，進人人體後，可使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運氧的功能，...
酸菜上面起白色的一層膜還能吃嗎
當然可以來啊，那只是由自於溫度和時間的bai原因，把白色的膜撈出du來，倒掉，還可zhi以吃的。我dao奶奶經常泡酸菜，所以我知道一些，那層白膜我們方言俗稱 白花了 我是西安人 聽我的，錯了你找我，我的qq463191037 上面一層不能吃了 撈出來 下面的可以吃 我們這叫發悶 到點白酒就可以避免這...
牛肉放冰箱一晚這顏色了還能吃嗎
牛肉放冰箱一晚這顏色了.還能吃。牛肉放冰箱冷藏室一晚上，壞不了，只不過因為水分流失，牛肉會變得發硬，顏色也變暗，但是還壞不了。所以還能吃。什麼顏色啊。沒有變味的話就能吃的。要是不好就不要 吃了，吃上看拉肚子。牛肉放在冰箱裡6小時，顏色由黑變成了綠色，還能吃嗎？不能一 牛肉變出綠色與銅離子有關，如果銅...