1樓：匿名使用者
主料熟芋頭十復個
輔料制蜂蜜 沙拉醬
香甜芋泥的做法步驟
1. 將熟芋頭去皮
2. 去皮的芋頭粘成泥狀
3. 粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜
4. 將所有食材拌勻
5. 拌好的芋泥裝入裱花筒內
6. 擠入盤中即可
小貼士tips:
芋頭本身比較滑,所以拌的時候要用勺子多粘壓幾次,這樣芋泥才會細膩沒有裱花筒也可以裝芋泥裝入食品袋內,在一角剪個小口,慢慢擠出即可
甜芋泥怎麼做？
2樓：匿名使用者
方法步驟：
燒開半鍋水，放入芋頭塊，加蓋開大火隔水清蒸20分鐘。
取出蒸熟的芋頭，趁熱將其搗成泥狀。
燒熱3湯匙油，倒入芋泥拌炒幾下，加入1/3杯白糖，以小火炒至白糖溶化。
倒入白果糖水，與芋泥一同拌炒均勻。
開小火邊煮邊攪拌，煮至芋泥表面起泡泡，便可出鍋。
芋頭又稱蹲鴟、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦莖。
芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2等多種成分。
3樓：最紳士的痞子灬
1、芋頭洗乾淨， 先上鍋蒸一下。
2、油先加熱，備
用。3、把蒸好的芋頭乘熱用料理機搗拌均勻。
4、如果沒有料理機的，用刀背在刀板上壓一下也是一樣的效果哦。
5、搗拌均勻後加入適量的油，糖，用麵包機的果醬功能做就0k了。
甜芋泥怎麼做
4樓：匿名使用者
>【菜名】 銀杏芋抄泥
【特點】
襲 用料簡單經濟，bai
香甜美味，du最適宜作為飯後甜品。（
zhi福建菜）
【原dao料】 銀杏（二兩）、檳榔芋（約１.５斤）、蔥（三棵）、冰糖（六兩）、 清水（兩杯）
【製作過程】 1、銀杏去殼、去衣，洗淨，加入冰糖、清水慢火煮至一杯，取起銀杏，糖水留用。２、檳榔芋去皮洗淨，切大件，隔水蒸稔，趁熱壓成芋茸。３、燒熱鑊，下油四湯匙爆香蔥棄去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸軟滑盛起，排上銀杏即成，可放進切櫃雪凍或趁熱食用。
5樓：匿名使用者
福建菜?我覺得世界到處都有這個菜呀,只要好吃,就會流行到世界各地.甜芋泥最好的做法呢內
就是拿油鍋裡過油.然後容放上準備好的碗.拿去燉,燉好放上芝麻.和梅子..吃起來有芝麻的香味還有梅子的味道.真是人間美味啊.
6樓：波晉郝晴曦
方法步驟：
燒開半鍋水，放入芋頭塊，加蓋開大火隔水清蒸20分鐘。內取出蒸熟的芋頭，趁熱將其
容搗成泥狀。
燒熱3湯匙油，倒入芋泥拌炒幾下，加入1/3杯白糖，以小火炒至白糖溶化。
倒入白果糖水，與芋泥一同拌炒均勻。
開小火邊煮邊攪拌，煮至芋泥表面起泡泡，便可出鍋。
芋頭又稱蹲鴟、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦莖。
芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2等多種成分。
奶香甜芋泥怎麼做好
7樓：炎仌王
主料荔浦芋頭
500g
輔料白糖
適量煉奶
適量步驟
1.準備好芋頭。
2.準備好糖，煉奶。
3.芋頭削皮，洗淨，切片後用水加少許鹽泡1小時。
4.高壓鍋內倒適量水放上蒸格，將泡好的芋頭入鍋。
5.中火上氣，轉小火，8分鐘後關火，燜至減壓閥自然洩氣。
6.揭蓋取出芋頭片。
7.裝入碗中，放入適量白糖，煉奶趁熱攪拌勻。
8.稍晾再裝入保鮮袋用擀麵棒壓。
9.反覆壓成芋泥。
10.壓好的芋泥，很細膩。
11.盛入碗中，即可享用。
奶香甜芋泥的做法，奶香甜芋泥怎麼做好吃，奶香
8樓：匿名使用者
1.先將荔浦芋頭洗淨銷皮！
2.切成小丁！
3.蒸鍋水煮沸放入芋頭丁中火蒸熟！
4.小火燜至酥軟即可版
出鍋！5.取一不沾鍋放入蒸好的芋頭！小權火，用刮刀將芋頭粒翻壓成泥！
6.加入適量的白砂糖！
7.加入適量的淡奶油！
8.繼續翻炒直到芋泥軟爛有了粘性！
9.芋泥可以輕鬆的揉成團備用了！
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主料熟芋頭 200g 輔料蜂蜜 bai適量 du沙拉醬 適量步驟 1.吃剩的熟芋頭 2.準備zhi 好小裱花小工具 3.將熟芋頭去皮 dao4.去皮的芋頭粘成泥狀 5.粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜 6.將所有食材拌勻 7.拌好的芋泥裝入裱花筒內 8.擠入盤中即可 香甜芋泥卷的做法步驟圖，香甜芋泥卷怎麼...
酥脆香甜芋泥卷的做法，酥脆香甜芋泥卷怎麼做
芋泥餡做法 芋頭切片放入大同電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟軟後趁熱加入糖 奶油，用叉子壓內成泥且拌勻後，試容一下甜度 要比平常的口味稍甜些 再加入鮮奶調和成略微溼滑的溼度，最後加入適量糥米粉，揉至容易塑形的程度。將拌好的芋泥捏成丸子狀，喜歡的話中間可包入地瓜泥 地瓜蒸軟後趁熱拌入少許糖一起壓成泥 外層沾上...
芋泥麵餅的做法，芋泥麵餅怎麼做好吃，芋泥麵餅
主料芋頭 120g 糯米粉240g 輔料熟花生 適量紅糖 適量食用油 適量熟白芝麻內 適量步驟 1.熟芋頭去皮放 容微波爐里加熱兩分鐘。2.取出後加入糯米粉，邊拌邊壓成泥。3.放置不燙手時和成麵糰靜置十分鐘左右。4.熟花生壓碎去紅衣加入紅糖 拌勻。5.將麵糰分割成小劑，包入餡料。6.做成小圓餅，收口...