1樓:何焱宇傑龍
主料熟芋頭
200g
輔料蜂蜜
bai適量
du沙拉醬
適量步驟
1.吃剩的熟芋頭
2.準備zhi
好小裱花小工具
3.將熟芋頭去皮
dao4.去皮的芋頭粘成泥狀
5.粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜
6.將所有食材拌勻
7.拌好的芋泥裝入裱花筒內
8.擠入盤中即可
香甜芋泥卷的做法步驟圖,香甜芋泥卷怎麼做
2樓:匿名使用者
用料山芋 一個
雞蛋 一個
麵包糠 適量
白糖 根據個人喜好
麵粉 適量
香甜芋泥版
卷的做法
把芋頭皮削掉 切成權小塊 隔水蒸15分鐘
將蒸好的芋頭放到盆裡 用勺子碾碎 (如果覺得幹可以適量放些熱水)然後根據自己口味加入適量白糖攪拌均勻
將芋泥揉成若干個圓柱形
將揉好的芋泥沾上一層輕薄的麵粉
沾上面粉後再依次沾打好的雞蛋液和麵包糠 就可以下油炸了完成✅
甜芋泥怎麼做?
3樓:匿名使用者
方法步驟:
燒開半鍋水,放入芋頭塊,加蓋開大火隔水清蒸20分鐘。
取出蒸熟的芋頭,趁熱將其搗成泥狀。
燒熱3湯匙油,倒入芋泥拌炒幾下,加入1/3杯白糖,以小火炒至白糖溶化。
倒入白果糖水,與芋泥一同拌炒均勻。
開小火邊煮邊攪拌,煮至芋泥表面起泡泡,便可出鍋。
芋頭又稱蹲鴟、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦莖。
芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2等多種成分。
4樓:最紳士的痞子灬
1、芋頭洗乾淨, 先上鍋蒸一下。
2、油先加熱,備
用。3、把蒸好的芋頭乘熱用料理機搗拌均勻。
4、如果沒有料理機的,用刀背在刀板上壓一下也是一樣的效果哦。
5、搗拌均勻後加入適量的油,糖,用麵包機的果醬功能做就0k了。
酥脆香甜芋泥卷的做法,酥脆香甜芋泥卷怎麼做
5樓:匿名使用者
芋泥餡做法:芋頭切片放入大同電鍋,外鍋1.5杯水蒸熟軟後趁熱加入糖、奶油,用叉子壓內成泥且拌勻後,試容一下甜度(要比平常的口味稍甜些),再加入鮮奶調和成略微溼滑的溼度,最後加入適量糥米粉,揉至容易塑形的程度。
將拌好的芋泥捏成丸子狀,喜歡的話中間可包入地瓜泥(地瓜蒸軟後趁熱拌入少許糖一起壓成泥),外層沾上一層薄薄的麵粉即可下鍋油炸。
炸至表面金黃即可(約可做15-20顆)
綿密的芋泥球,一口咬下不僅嚐到芋香、薯香、奶香,口感層次豐富,內裡的顏色更是金黃誘人,這可是天然的原色唷!
酥脆香甜芋泥卷的做法,酥脆香甜芋泥卷怎麼做
芋泥餡做法 芋頭切片放入大同電鍋,外鍋1.5杯水蒸熟軟後趁熱加入糖 奶油,用叉子壓內成泥且拌勻後,試容一下甜度 要比平常的口味稍甜些 再加入鮮奶調和成略微溼滑的溼度,最後加入適量糥米粉,揉至容易塑形的程度。將拌好的芋泥捏成丸子狀,喜歡的話中間可包入地瓜泥 地瓜蒸軟後趁熱拌入少許糖一起壓成泥 外層沾上...
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