1樓：帳號已登出
自制蔬菜泥。
將蔬菜洗淨，切碎後加適量水煮沸15分鐘，上層的清液即菜水中有殘留農藥等物質，要丟棄，不要給寶寶餵食。下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙籤挑出粗纖維，即成了菜泥。製作時必須將蔬菜煮爛。
做法一。材料。
蔬菜(比如胡蘿蔔、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只給一種。
洗淨切碎，加少許水，加蓋煮熟待涼，加在蛋液內、米湯裡。或用湯匙刮取或壓碎成泥。
必須將菜煮爛。
做法二。材料。
綠色蔬菜——10克。
牛奶——2湯匙。
玉米粉——1/5-1/4小匙。
1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後，磨碎、過濾。
2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。
3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調好的玉米粉水，繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
適合人群。剛開始吃輔食的寶寶。根據最新餵養知識，純母乳餵養至6個月開始新增輔食。
2樓：校迎曼
一、原料。1.結球生菜 青紅椒（甜） 乳瓜 聖女果 黑橄欖。
2.馬乃司少司。
3.番茄少司 酸黃瓜 檸檬汁 胡椒粉。
二、工藝流程。
主料初加工→少司製作→裝盤成菜。
三、操作程式。
1.製作馬乃司少司（馬乃司少司也是蛋黃醬，是製作西餐中最經典的少司，蛋黃醬用新鮮蛋黃加色拉油、白醋、檸檬汁、芥末醬等）。
2.千島汁製作：將500克馬乃司少司加入150克番茄少司、酸黃瓜30克、青椒碎25克、檸檬汁、胡椒粉適量，拌勻即可。
3.將1料清洗乾淨，結球生菜撕成小塊，青紅椒切圈，聖女果斜刀切兩瓣，乳瓜切條備用。
4.將備好的原料林入適量橄欖油拌均勻後加入千島汁拌勻，裝盤圍上黑橄欖即可。
三、注意事項。
1.田園沙拉要以葉菜為主，最好多放幾種不同品種的蔬菜。
2.此沙拉，不宜使用較濃稠的醬來拌食，只需清拌即可，吃的就是蔬菜原本的味道。。
3.蔬菜應該現制現做，用料要充足，才能體現出蔬菜的新鮮味道。
4.蔬菜的水分儘量控幹，避免成菜裝盤滲水，稀釋少司影響美觀。
四、菜餚特點。
色澤美觀、蔬菜新鮮、口味清淡、原汁原味，誘人食慾。
五、品種變化。
這道菜的變化多樣，例如：加入煮熟的大蝦，即大蝦色拉；加入菠蘿和熟雞肉，即菠蘿雞色拉；加入火腿，即火腿色拉。蔬菜沙拉制作的要點就是要選擇各式顏色的蔬菜，同時要注意口味和營養的搭配，此菜可變化為加入一些動物性原料，口感和層次更加豐富些。
3樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
蔬菜新做法，補鈣又補鋅，1盤不夠寶寶吃，天天吃不膩，比肉香。
有些媽媽反映，自家的寶寶不喜歡吃蔬菜，對於蔬菜輔食總是扭頭不愛吃。
但是蔬菜能夠補充體內的維生素含量，長時間不吃蔬菜，缺乏維生素導致寶寶的**粗糙，不利於眼部的健康發育。蔬菜中含有大量的膳食纖維，為此很少吃蔬菜的寶寶，抑制腸道中的有益菌的生長。
所以，無論如何生活多忙碌，媽媽都要堅持給寶寶製作蔬菜輔食，讓寶寶生理功能正常運作。
首先，我們要分析寶寶為何不喜歡吃蔬菜，如果是因為媽媽製作的輔食太單一，每次都偏向製作蔬菜泥，那麼媽媽不妨換一種製作輔食的方式，增加寶寶的食慾。
同時，在將蔬菜攪拌成蔬菜汁，與麵粉製作各種小餅，寶寶一定會更加喜歡。
今天讓我們一起製作這道簡單的蔬菜餅，外觀特別像市面上的餅乾，同時口感清淡且沒有新增劑，寶寶吃得更加營養健康，促進腸道的運作和蠕動。
我們選擇雞胸肉為主，裡面含有大量的蛋白質，有助於寶寶的身體發育和完善，搭配健脾溫和的四季豆，能夠利水和消腫，加上富含維生素c的土豆，讓這道輔食更加健康美味。
蔬菜餅。食材列表和月份。
雞胸肉：30克。
四季豆：30克。
土豆：60克。
食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量。
詳細步驟分解。
首先，將雞胸肉切成薄片。
放幾片生薑去腥。
土豆切成厚片，再切成小塊。
奶鍋燒一鍋水，水開放入四季豆，焯水2分鐘，撈起備用。
再放入土豆，大火煮5分鐘，撈起土豆，備用。
四季豆切碎備用。
將雞胸肉和土豆倒進料理杯。
攪打成細膩的土豆泥後，倒出在碗中。
挖兩勺麵粉放進碗裡，大概20克的份量，攪拌均勻，再加入四季豆碎和少量的香菇粉調味，繼續攪拌均勻即可。
平底鍋倒入食用油，挖一勺蔬菜泥放在鍋中，整理成一個圓餅。
小火煎5分鐘，翻個面繼續煎5分鐘即可出鍋。
這道輔食適合9個月以上的寶寶進食，裡面蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，能夠補充寶寶體內所需的營養，寶寶將好吃的小餅拿在手上，這樣媽媽就不擔心寶寶挑食蔬菜了。
4樓：仉玉軒
什麼水果、蔬菜適合做成泥類輔食？
水果泥：蘋果、梨、香蕉、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯的選擇，但一次不要吃太多，以半個勺尖的量為宜。
蔬菜泥：胡蘿蔔、南瓜、山藥、紫薯。
菜泥、果泥怎麼做給寶寶吃？
6個月：用硬勺子刮成泥，或者用料理機打成泥。
7個月：用勺子壓成泥。
8-9個月：可以切成條狀，讓寶寶自己拿著吃。
10-12個月：看寶寶自己的咀嚼能力，再決定是切成條狀，還是直接給寶寶吃。
果泥、菜泥食譜推薦。
溫馨提示：孩子能吃輔食後，每次只新增一種新食物，並觀察3-5天，看看孩子是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等症狀。如果寶寶拒絕這次新加的食物，那麼可以隔幾天再試試，每種新食物可能要嘗試10~15次才會被寶寶接受。
蘋果泥。食材：蘋果。
做法：1、新鮮蘋果洗淨去皮核，切成薄片入鍋煮。
2、稍加點水，先大火煮沸後，中火熬成糊狀，用勺子研成泥。
小貼士：煮一次大概是3天的量，開始每天半勺，之後按寶寶的接受程度逐增。
蔬菜泥怎麼做？
5樓：數碼技術小輝
先把蔬菜清洗乾淨，然後蒸煮幾分鐘，將蒸煮好的蔬菜放進原汁機里加工，蔬菜泥就做好了。
6樓：斯蒂芬斯
首先要選用比較新鮮一點的蔬菜，然後用水清洗乾淨，再把蔬菜切成碎狀，然後把蔬菜放進破壁機裡。
7樓：王祿
把蔬菜切成小塊之後，放入破壁機裡面加入一點水，把它打成泥狀的就可以了。
8樓：陽光生活
蔬菜泥的做法，在生活中有很多小朋友喜歡吃媽媽做的蔬菜泥，味道香甜可口並且營養價值非常的高，蔬菜泥是指雜糧類的`瓜類或者是青菜打成泥加以其它湯汁攪拌而成的，我和大家一起來看看蔬菜泥的做法。
食材：胡蘿蔔半根
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨，切小塊。
2、將蘿蔔放入清水鍋中燉煮。
3、煮熟將胡蘿蔔塊搗碎成泥即可。
食材：青菜葉100g
做法：
1、洗淨菜葉，用手撕碎。
2、鍋內燒水，將菜葉倒入沸水中，煮10分鐘。
3、將煮爛的菜葉和水一起倒入不鏽鋼篩子中，濾去水分，再用不鏽鋼勺在篩中刮壓過濾。
4、去掉菜渣，篩子下濾出的泥狀物就是菜泥。
材料：菠菜兩棵
做法：
1、菠菜放入鹽水裡泡半小時，然後放入清水鍋中焯一下，撈起。
2、鍋內重新放入適量清水，倒入菠菜，將菠菜煮熟後撈出，去梗留葉。
3、葉子切小段，並將其放入攪拌機中攪碎，濾出菜泥即可。
材料：土豆1個、粉蘋果1個
步驟：
1、將土豆去皮洗淨後，切成小塊放進鍋內蒸熟，然後搗爛。
2、在肉質粉粉的蘋果裡挖出兩總是勺的蘋果，搗爛。
3、充分將土豆泥和蘋果泥混合即可。
小貼士：很多媽媽喜歡自己diy各種泥類輔食，但萬一食材中含有農藥殘留的話，對寶寶的健康必然會產生不利影響。相對於自制泥類輔食來說，媽媽不妨選擇配方安全、質地細膩的佐餐泥，比如口碑不錯的亨氏佐餐泥，它選材安全，不新增香精、色素或防腐劑，經過精細至1-2mm的多級研磨製作而成，質地細膩，更利於寶寶吞嚥和消化。
材料：南瓜：活血化瘀，土豆：活血化瘀，紅薯：補中益氣
步驟：
1、將所有蔬菜洗淨切塊，放入蒸籠蒸至熟軟。
2、將蒸熟的蔬菜放入食物攪拌機，攪拌成細滑的蔬菜泥。
3、將蔬菜泥按每頓的分量分別裝入小餐盒，加蓋放入冰箱冷凍室。
材料：菠菜1把
步驟：
1、把青菜去根洗乾淨。
2、把菜梗去掉，留菜葉備用。
3、把菜葉切碎。
4、把切碎的菜葉放入鍋中，加少量水煮菜葉煮爛為止。
5、用食物料理器（在好孩子專櫃買的）把煮爛的碎菜搗爛成菜泥。
6、加少量米汁將菜泥調勻即可完成。
蔬菜泥怎麼做
9樓：橘落淮南常成枳
蔬菜泥做法如下：
準備食材：菠菜200克、清水500毫升、清水500毫升。
1、菠菜洗淨去根切段。
2、鍋內大火水煮至沸騰放入菠菜，焯熟後撈出。
3、菠菜焯熟撈出放入破壁機打成泥狀。
4、像這樣，簡單好做的蔬菜泥就做好了。
10樓：匿名使用者
材料鵪鶉蛋，西蘭花，鹽，胡蘿蔔，蒜，香油，芝麻，海苔。
做法1、鵪鶉蛋煮熟，西蘭花掰小枝洗淨沸水中焯熟，胡蘿蔔洗淨切片焯熟。
2、用壓蒜器把西蘭花擠成泥，在西蘭花泥里加入鹽、香油、熟芝麻拌勻。
3、把西蘭花泥放進碗裡填實後扣出來。
4、剝兩個鵪鶉蛋放在頭頂做眼睛，用海苔剪出眼珠、鼻孔和嘴巴，用壓花模子把胡蘿蔔片壓成紅臉蛋，完工。
材料菠菜，香菇，蝦米，香乾，薑末，鎮江香醋，麻油，白芝麻。
做法1）菠菜洗淨後用油鹽水焯一下，然後馬上用涼水（最好冰水）衝一下，以保碧綠的顏色，2）香菇事先發好切丁後用泡香菇的水煮一下，香乾切丁，蝦米水裡泡發後剁成蝦米碎。
3）把所有材料放入一大碗，加鹽，糖，一點點醋，薑末，麻油拌勻即可。吃時，另取一圓碗，把保鮮膜先鋪在碗裡，把拌好的菠菜泥倒在保鮮膜上，然後隔著保鮮膜把菠菜泥壓實。鬆開上面的膜，並把菠菜泥反扣在盤子上，上面撒一點白芝麻。
11樓：a山巔之最
買個攪拌機做菜泥、果泥、肝泥可方便了，超市大約200元，做出肝泥的味道比用小勺刮出的要好的多，算起來比你買瓶裝的便宜多了，而且新鮮，我在有工夫的時候自己做，忙的後才買現成的。菜泥、果泥每天吃一種就可以，黃瓜、西紅柿去皮攪爛。
油菜、小白菜、菠菜、大白菜只要菜心，用水煮一下，水開後煮分鐘，胡蘿蔔需要時間長一些，然後弄爛，直接吃我家寶寶不愛吃，我給她拌上煮爛的菜花，她吃的可香了。豌豆、南瓜、西葫蘆、土豆煮爛。水果能吃蘋果、梨、香蕉等。
做著一點都不費事。菜水如寶寶愛喝那最好了。
12樓：匿名使用者
菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗淨切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內，加蓋煮5分鐘，稍冷後，將水濾出即可食用。
13樓：泉熠辟穀夢
可以用胡蘿蔔，南瓜，土豆，紅薯這樣容易煮軟的蔬菜，煮熟後壓成泥，加些母乳或配方奶就可以了。綠葉蔬菜就選帶葉子的很嫩的葉子摘下來，用水泡1小時（去農藥），切碎，再用研磨器磨成泥，然後用開水煮成菜水，餵給寶寶喝。
綠豆泥的功效綠豆泥怎麼做如何做做法
而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫 熱渴 熱痢 癰疽 痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的清熱解毒功效。綠豆 黃花菜 大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。現代還常用綠豆湯輔助解...
雞汁土豆泥做法,土豆泥的醬汁要怎麼做
雞汁土豆泥的做法原料 土豆 黃油 鹽 牛奶 雞湯 黑胡椒粉 內火腿 水澱粉。容 適合8 寶寶的雞汁土豆泥 豆粉，你再看看，是不是少看字了，應該是澱粉吧 土豆粉 要稠就要加水澱粉啊，否則怎麼會變稠呢，做汁倒入油鍋內，看粘稠了就行了 土豆泥的醬汁要怎麼做 根據傳統土豆泥的做法翻新的，口感更豐富，味道也不...
豬肉泥的做法，泥豬肉怎麼做好吃
我一般是把肉切好切成，小丁小塊狀，然後放到那個攪拌機裡面或者是放到破壁機裡面最後的豆漿機裡面其實進去腳把它教程一給你轉了之後就可以了，教程基站的話把它用上這個單價出來北站玩裡面去，然後再加入13香攪拌攪拌之後你就做好了。你好，關於你的問題我認為500克的豬肉餡，順著一個方向使勁的攪打上勁，再加入二兩...