1樓:year幸運寵兒
而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。
綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。現代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。
小竅門:
快速煮爛綠豆法:將綠豆洗乾淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。2~3個小時後,綠豆粒會脹大變軟,拿手掐掐看看軟不軟,如果軟了再下鍋煮,就很容易在較短時間內將綠豆煮爛。
如果還不夠軟就需要繼續泡,這樣泡好的綠豆煮起來就很容易酥爛。
降暑的傳統妙方——綠豆湯,既實惠又實用,醫學研究認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預防中暑,**食物中毒等。
綠豆營養價值較高,蛋白質含量比雞肉還多,鈣質是雞肉的7倍,鐵質是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能都有一定的作用,據有關實驗表明,綠豆對**動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
綠豆漿是用綠豆磨製的豆漿,比綠豆湯濃稠、養分足,它將綠豆的絕大部分營養全面地溶入了漿中,營養價值更高。綠豆蔣製作橫加暗淡,用一般豆漿機均能製得,將80克綠豆浸泡10小時左右,泡好後裝入豆漿機內,幾分鐘即可做好,愛喝甜的可趁熱加入白糖。如此做成的綠豆漿顏色碧綠、味美可口,飲後令人心曠神怡、脣齒留香。
煮綠豆湯時,有時會因煮的時間過久,而使湯色會發紅髮渾,失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬製綠豆湯的方法,您不妨試試。
方法一:
將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開後改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。
方法二:
將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裡,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。
方法三:
將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3-4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
方法四:
將挑好的綠豆洗淨晾乾,在鐵鍋中幹炒10分鐘左右,然後再煮,綠豆很快就可煮爛。
方法五:
將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛 .
2樓:郭老師傅
降火綠豆泥 主料 綠豆適量 白糖個人口味 降火綠豆泥的做法步驟 1.綠豆泡上一夜 或多時!2.燒熟3.榨汁機裡一榨 4加入綠豆湯和適量糖 5.加點葡萄乾或薄荷等就完成啦
3樓:匿名使用者
主料 5人份
綠豆500克、水1000毫升
輔料白糖80克
綠豆泥步驟1
綠豆泥的做法大全
第一次煮,將綠豆洗淨後放入電飯鍋,按快煮鍵,待煮完後,再加一次水500毫升和白糖,再按快煮鍵
步驟2綠豆泥的做法**
兩次煮後綠豆變成這形狀
步驟3綠豆泥的家常做法
稍作攪拌
步驟4綠豆泥的簡單做法
將煮好的綠豆放入料理機裡,按攪拌鍵3分鐘,即可
綠豆泥的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓:鄭州_西京翳院
食材明細
綠豆適量
水適量白糖適量
甜味口味
煮工藝一小時耗時
簡單難度
【豆子開花了】綠豆泥的做法步驟
1綠豆洗淨,泡發一夜
2鍋裡放水煮開
3撈起豆子,洗淨(去豆腥味)
4鍋裡再次放入清水煮豆子
5水開後煮至豆子開花,加入白糖(或冰糖)
6湯汁濃稠後,撈起豆子,用勺子碾成泥即可
綠豆泥漿**的製作步驟
5樓:植物網
控油保溼綠豆泥漿**
材料:綠豆粉、白芷粉、純乳酪或蜂蜜
做法: 分別取綠豆粉3茶匙,白芷粉2茶匙,和約一勺的純乳酪,沒有乳酪可用用適量蜂蜜代替。 將綠豆粉和白芷粉混合,匯入乳酪或蜂蜜攪拌均勻,讓它們混合再一起。
將攪拌好的**敷在臉上,約15分鐘後用清水洗淨便可。
備註:這個控油保溼綠豆泥漿**同樣每週可以做2-3次。這款**具有消炎抗菌和清潔**的功能,適合油脂分泌過多暗瘡肌膚使用。但是乾性肌膚,就最好不要用這款**啦。
去角質綠豆泥漿**
材料:綠豆粉、蒸餾水
做法: 準備4茶匙綠豆粉。 加入適量的蒸餾水到綠豆粉中攪拌,成為糊狀把攪拌好的綠豆泥塗於臉上,大約15-20分鐘後,用溫水洗淨就可以了。
備註:這個綠豆泥漿**每週做2-3次。可以清潔肌膚,去掉面部角質,綠豆粉還可以降火氣,減少面部痘痘的生長,是護膚的好**。
多功效綠豆泥漿**
材料:綠豆粉、養樂多。
做法: 準備3茶匙綠豆粉加入少許養樂多,攪拌成泥狀。把攪拌好的綠豆泥塗在臉上,用指腹由裡向外打圈,進行全連按摩。 按摩5-8分鐘後,用清水洗淨。
備註:這款多功效綠豆泥漿**可以去角質、平衡油脂分泌、消炎以及改善暗沉膚色,是平時 祛痘消印的好幫手。
綠豆泥漿**
材料:綠豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨粉1茶匙、蜂蜜適量、牛奶適量
做法: 將綠豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合。 夏天的話,加入牛奶調和,冬天的話,就加入蜂蜜調和。 將調好的**敷於面部,20-30分鐘後清洗。
備註:這款綠豆泥漿**可以每週進行2-3次,可以祛痘痘,消痘印。還配合了季節的變化,加入不同適合的材料調和,更容易讓肌膚吸收。
6樓:仰半槐
1、清潔毛孔。綠豆泥漿**有**垃圾清除技術,能夠深層清潔肌膚和毛孔中的汙垢,幫助排除導致黑頭,白頭的油脂,輕柔祛除老化角質,縮小毛孔,使肌膚潔淨,細膩。
2、調理油光。義大利火山岩礦物泥能吸附肌膚多餘的油脂,減少皮脂油脂分泌,促進肌膚的水油平衡,為肌膚提供豐富的礦物質,另肌膚清爽舒適,有活力。
3、排毒祛痘。獨特含有天然的綠豆萃取物,具有清熱解毒的功效,幫助肌膚排除粉刺、痘痘等問題中的毒素,經常使用調理效果更好,讓肌膚恢復健康美。
4、清除暗沉。綠豆有防止肌膚黑色素堆積,淡化色斑和痘印,消除暗沉,讓肌膚均勻,白皙。痘痘肌和油性肌人群使用綠豆泥漿**後,能夠給**鎮靜消炎,深層清潔毒素,控制油光,會讓這種肌膚慢慢恢復到一個自然平衡的狀態。
5、綠豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉以2:1:2:
1的比例混合,然後加礦泉水或者蒸餾水拌勻即可。也可根據自身需要加一個雞蛋蛋清或少許蜂蜜。喜好花香者,還可加2滴玫瑰精油或少許研成末的乾燥桂花。
7樓:匿名使用者
現今想想,我是讀書的期間,才開始冒豆的,很是一個密集啊張的,我媽都也焦急,帶我去了醫院沒弄好,也沒少給我花錢祛豆。不過都是說的比用的好。聽人說年齡大了就好了,然則等我到了相親的年齡,仍然那樣,不知道是不是這事,我一直沒把自己送出去。
後面,無意間在網上瞧見了一篇叫[於夢自述]的文章。內容裡敘說了一個姑娘去痘的故事,自己看完真實動心,就跟著它試了下,竟然出奇的好,現在豆豆都平復了。要不你也去找來看吧,蠻有用的。
綠豆汁如何做,綠豆漿怎麼做的
材料 綠豆5000克,水適量。綠豆汁的介紹 綠豆汁是北京獨有的風味小吃,含有豐富的蛋白質 脂肪,有保健 美容等作用,老少皆宜,深受人們喜愛。綠豆汁的特色 汁味濃醇,酸而微甜,營養豐富。教您綠豆汁怎麼做,如何做綠豆汁。1.將綠豆挑洗乾淨,放入水中浸泡10小時,用手捻去皮,再用石磨磨成稀糊。每5000克...
如何做綠豆芽的步驟,怎麼做綠豆芽
綠豆芽的製作方法如下 1 綠豆清洗乾淨,挑出壞了的豆子,用水浸泡12小時。2 隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一塊乾淨的紗布,稍微打溼,蓋在上面。3 噴一些水,讓紗布側地浸透,底部不要有太多積水。放在避光的地方,每天早晚噴2次水。4 頭1 2天豆子會破開,冒點小芽,接著就會不斷的長高 因為要避光,稍微見光...
綠豆糖水怎麼做如何做好吃紅豆綠豆糖水怎麼做如何做好吃
主料銀耳2朵 梨1個輔料 綠豆仁適量 枸杞適量 冰糖適量 綠豆銀耳糖水的做法步驟 1備好泡發的銀耳,綠豆仁,梨。2將泡洗好的食材均下至在高壓鍋裡。3並加入 適量清水。4上鍋壓煮制35分鐘。5減壓開蓋,再加入冰糖。6再加適量要枸杞點綴一下即可。7這樣子一份有滋有味的潤補糖水就完成了。用料綠豆 250克...