1樓:植物網
主料銀耳2朵
梨1個輔料
綠豆仁適量
枸杞適量
冰糖適量
綠豆銀耳糖水的做法步驟
1備好泡發的銀耳,綠豆仁,梨。
2將泡洗好的食材均下至在高壓鍋裡。
3並加入 適量清水。
4上鍋壓煮制35分鐘。
5減壓開蓋,再加入冰糖。
6再加適量要枸杞點綴一下即可。
7這樣子一份有滋有味的潤補糖水就完成了。
2樓:畸心的豬
用料綠豆 250克
香草 10克
冰糖 250克
清水 適量
綠豆糖水的做法
將綠豆,香草洗乾淨後
放入鍋中加水大半鍋,大火燒開
煮開後用中小火煮半小時(要保持在小滾的狀態),最後轉用大火煮20分鐘左右
煮至綠豆起沙,加冰糖再煮10分鐘左右,即可
小貼士1.據說,煮綠豆糖水煮20分鐘,清熱解毒的功效最顯著;
2.綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效;
3.因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃;
4.反正各人根據自己的體質狀況,調整烹調時間。我一般就是煮45-60分鐘左右。
紅豆綠豆糖水怎麼做如何做好吃
3樓:橢徘著詭
做法編輯
食材主料
赤小豆100g、綠豆150g
輔料黃糖2片
步驟1.準備好綠豆,赤小豆。
2.過一次水,然後浸泡3小時,早上泡,中午煮也是非常適合哦。
3.在電飯煲裡煮開後,改煮粥檔(沒有此功能的可以在煮開後斷開電源燜15分鐘後再通電)大概1小時左右就可以把綠豆和赤小豆煮開。
4.然後加入兩片黃糖(可依個人口味加量),再煮10分鐘,開鍋前攪拌均勻即可裝碗品嚐,冰鎮後口味更佳。
小貼士1、如果想快些把豆煮爛就早上泡到中午才煮,或者用熱水泡半個小時煮,否則豆要煮很久才爛的。
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