綠豆糖水怎麼做如何做好吃紅豆綠豆糖水怎麼做如何做好吃

2021-03-06 06:26:29 字數 1107 閱讀 2832

1樓:植物網

主料銀耳2朵

梨1個輔料

綠豆仁適量

枸杞適量

冰糖適量

綠豆銀耳糖水的做法步驟

1備好泡發的銀耳,綠豆仁,梨。

2將泡洗好的食材均下至在高壓鍋裡。

3並加入 適量清水。

4上鍋壓煮制35分鐘。

5減壓開蓋,再加入冰糖。

6再加適量要枸杞點綴一下即可。

7這樣子一份有滋有味的潤補糖水就完成了。

2樓:畸心的豬

用料綠豆                     250克

香草                     10克

冰糖                     250克

清水                     適量

綠豆糖水的做法

將綠豆,香草洗乾淨後

放入鍋中加水大半鍋,大火燒開

煮開後用中小火煮半小時(要保持在小滾的狀態),最後轉用大火煮20分鐘左右

煮至綠豆起沙,加冰糖再煮10分鐘左右,即可

小貼士1.據說,煮綠豆糖水煮20分鐘,清熱解毒的功效最顯著;

2.綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效;

3.因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃;

4.反正各人根據自己的體質狀況,調整烹調時間。我一般就是煮45-60分鐘左右。

紅豆綠豆糖水怎麼做如何做好吃

3樓:橢徘著詭

做法編輯

食材主料

赤小豆100g、綠豆150g

輔料黃糖2片

步驟1.準備好綠豆,赤小豆。

2.過一次水,然後浸泡3小時,早上泡,中午煮也是非常適合哦。

3.在電飯煲裡煮開後,改煮粥檔(沒有此功能的可以在煮開後斷開電源燜15分鐘後再通電)大概1小時左右就可以把綠豆和赤小豆煮開。

4.然後加入兩片黃糖(可依個人口味加量),再煮10分鐘,開鍋前攪拌均勻即可裝碗品嚐,冰鎮後口味更佳。

小貼士1、如果想快些把豆煮爛就早上泡到中午才煮,或者用熱水泡半個小時煮,否則豆要煮很久才爛的。

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