紅豆南瓜湯怎麼做,紅豆南瓜羹怎麼做如何做好吃

2021-03-03 22:45:58 字數 2235 閱讀 2508

1樓:小飛2014的家

紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為「飯豆」,它具有「津津液、利小便、消脹、除腫、止吐」的功能,被李時珍稱為「心之谷」。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。

今天將這兩種食材搭配在一起,做了這道紅豆南瓜湯,補血、美容,很好喝!

食材主料

紅小豆40克

南瓜300克

輔料冰糖

適量步驟

1.南瓜去皮

2.切小丁

3.紅小豆洗淨

4.倒入砂鍋

5.添適量清水

6.大火燒開,小火慢煮50分鐘

7.倒入南瓜丁

8.放入冰糖,繼續煮10分鐘

9.做好了

10.可以喝嘍

小貼士1、紅小豆不易爛,可以提前泡透。

2、砂鍋具有保溫性,很適合煲湯。

紅豆南瓜羹怎麼做如何做好吃

2樓:匿名使用者

食材明細

南瓜2斤

糯米粉50g

牛奶一小杯

白糖一勺

甜味口味

煨工藝廿分鐘耗時

簡單難度

奶香南瓜羹的做法步驟1

選用大南瓜。那種小個的金瓜,做出來沒有大南瓜好吃。糯米粉隨便都可以,我用的是成都賴湯圓的糯米粉,很好用。2

南瓜洗淨,去皮去瓤,切成片。3

放入微波爐,根據南瓜的分量,高火12分鐘——15分鐘即可。如果沒有微波爐,或者孕婦怕輻射,上鍋蒸也可以。4

趁這個過程,將糯米粉放入碗中,加入清水,調成糯米水。5

將微波好的南瓜,放入砂鍋,其他鍋也行。淺一點的鍋,加熱的時會更加均勻。然後用勺子把南瓜碾成糊糊狀即可。6

加入適量清水(別太多了,不然會很稀),煮開。用勺不停的攪和,使南瓜和水均勻,也防止糊鍋。水開後,左手倒入糯米水,右手不停攪拌,速度慢點,使之均勻。

然後,加入一勺白糖,攪勻。(如果家裡有老人,可以不加白糖,用南瓜本來的甜味即可。)最後加入牛奶。

(牛奶是為了增加奶香,是湯羹更香濃。牛奶的多寡,根據自己的口味。)7

盛出,開喝。

紅豆薏米南瓜湯怎麼做

3樓:year幸運寵兒

主料南瓜600g、赤小豆50g、薏米50g調料食鹽適量

紅豆薏米南瓜湯步驟1

紅豆薏米南瓜湯的做法大全

赤小豆,薏米和新會陳皮事泡洗一下

步驟2紅豆薏米南瓜湯的做法

南瓜洗淨,不用去皮,切成大塊

步驟3紅豆薏米南瓜湯的家常做法

把所有材料放入煲中

步驟4紅豆薏米南瓜湯的簡單做法

倒入開水,煲約1-1.5個小時左右

最後加鹽調味食用~

4樓:隆冬之雪中暗香

薏米紅豆南瓜

粥的做法:

準備材料:南瓜500克,食養家薏米兩把,食養家紅豆兩把做法:1、食養家紅豆提前一夜浸泡。

2、食養家薏米提前浸泡2小時。

3、南瓜去皮去籽,洗淨切塊。

4、薏米、紅豆先煮,煮至七八分熟的時候,再加入南瓜。南瓜煮到爛爛的就好了,按個人口味加點冰糖。

5樓:胡蘿炒香菜

主料紅豆1把薏米

1把南瓜500g 輔料水2碗

步驟紅豆薏米南瓜湯的做法步驟11.紅豆和薏米淘洗乾淨,在水中浸泡幾個小時,最好是頭天晚上就泡上。

紅豆薏米南瓜湯的做法步驟22.南瓜去瓤洗淨,南瓜皮不容易清洗的,要用鋼絲球反覆搓幾下。

洗好之後,切大塊備用。

紅豆薏米南瓜湯的做法步驟33.所有食材放入高壓鍋中,加兩大碗清水按煮粥鍵,煮35分左右。煮好後不要立即揭蓋,最好燜十分鐘左右,薏米和紅豆很難熟的。

紅豆薏米南瓜湯的做法步驟44.盛碗直接喝就可以。想**的mm可以一次多煮一些,放冰箱冷藏,餓的時候拿出來吃一碗。

6樓:匿名使用者

主料南瓜

600g

赤小豆50g

薏米50g

輔料新會陳皮

3/1個鹽適量

步驟1.赤小豆,薏米和新會陳皮事泡洗一下;

2.南瓜洗淨,不用去皮,切成大塊;

3.把所有材料放入煲中;

4.倒入開水,煲約1-1.5個小時左右;

5.最後加鹽調味食用~

小貼士加入新會陳皮,養生功能就更好了,可以化痰止咳!

紅豆南瓜湯喝了有什麼效果,紅豆南瓜湯怎麼做

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