1樓:極速高手
臍橙的營
來養 每100克橙的可食部分含核源黃素0.05毫克bai。維生素c16毫克。
蛋白質du0.7克。脂肪0.
1克。糖zhi12克。粗纖維0.
2克。無機dao鹽0.4克,鈣26毫克。
果色由綠變橙黃至橙紅。果實充分長大和20度左右的溫度保持一定的時間,是臍橙著色的必要條件。臍橙糖高,酸低,味清甜。
有研究表明,同型半胱氨酸水平過高,會使抑鬱症患病機率提高2倍。而富含葉酸的橙汁、菠菜和穀類食物,恰好有抑制同型半胱氨酸的這種作用。
葉酸通過將同型半胱氨酸轉化為s-腺苔甲硫氨酸(一種抵抗抑鬱症的化學成分),能夠振奮精神,改變人的抑鬱狀態。除了降低同型半胱氨酸的水平,葉酸還能增進心腦健康。研究發現,葉酸攝入量高的女性,心腦患病機率要低31%。
2樓:半壺濁酒
臍橙營養豐富,含有來人體自所必需的各類營養成份,據檢測,每100ml鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質0.9g,脂肪0.
2g,氨基酸203.9mg,維生素a0.127mg,維生素b10.
08mg,維生素
b20.03mg維生素c60mg,並富含鈣、鐵、磷等元素,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
楊梅有那些營養成分?
3樓:吳田田
楊梅 營養分bai
析:1. 楊梅含有多種機酸,du維生素c的含量也十zhi分豐富,不僅可直dao接參與體內內糖的代謝和氧化還容原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;
2. 楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於**;
3. 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效;
4. 楊梅中含有維生素c、b族,對防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
楊梅 相關性群:
一般人群均能食用
潰瘍病患者慎食,牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃,糖尿病患者忌食。
楊梅 食療作用:
楊梅味甘酸、性溫、無毒,歸肺、胃經;
具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;
用於勞累過度引起的頭暈、全身肌肉關節疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。
楊梅 食物相剋:
楊梅忌與生蔥、鴨肉同食。
唐代孟詵:「楊梅切不可多食,甚能損齒及筋,忌與生蔥同食。」
楊梅 製作指導:
食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。
4樓:匿名使用者
楊梅的營bai養成分含du
量(每100克的含量
zhi)
熱量(千卡) 28 蛋白質
dao(克回)0 .8
脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 5.7膳食纖維答(克) 1 維生素a(微克) 7胡羅卜素(微克) 0.
3 視黃醇當量(微克) 92硫胺素(毫克) 0.01 核黃素(毫克)0 .05煙酸(毫克) .
3 維生素c(毫克) 9
維生素e(毫克) .81 膽固醇(毫克) 0鉀(毫克) 149 鈉(毫克)0 .7
鈣(毫克) 14 鎂(毫克) 10
鐵(毫克) 1 錳(毫克) 0.72
鋅(毫克) 0.14 銅(毫克) .02
磷(毫克) 8 硒(微克) 0.31
海蔘有哪些營養成分?
5樓:漫閱科技
海蔘的營養價值較高,每100克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.
4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵24毫克,以及維生素b1、維生素b2、尼克酸等。海蔘含膽固醇極多,為一種典型的高蛋白、低脂肪、高膽固醇食物,加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
海蔘既是宴席上的佳餚,又是滋補人體的珍品,其藥用價值也較高。海蔘有滋補肝腎、強精壯陽的作用。凡有久虛成癆、精血耗損,症見眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海蔘作為滋補食療之品。
此外,因海蔘似海帶、海藻等海產品,含有一定量的碘,故還有促使新陳代謝旺盛、血液流暢的作用。因此,對高血壓患者極為適宜,並可**陽痿、遺精等症。**高血壓、血管硬化、冠心病,可將海蔘30克,加水適量,燉爛,再加入冰糖適量燉一會兒,待冰糖溶化,於早飯前空腹服用。
治陽痿、遺精、小便頻數,可將海蔘、狗肉各30克,共切片煮湯,加生薑、鹽調味後,食參、肉,喝湯。
6樓:山芝臧柔惠
營養成分:每100克鮮海蔘中含有水分77.2克,蛋白質16.
6克,脂肪0.3克,灰分3.7克,碳水化合物o.
9克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.05毫克,鈣28.
5毫克,鉀43毫克,鈉502。9毫克,鎂149毫克,鐵13.2毫克,錳0.
76毫克,鋅0.63毫克,銅o.05毫克,磷28毫克,硒63.
93微克,尼克酸o.01毫克。
臍橙從顏色、氣味、味道、營養價值或特色是什麼,有什麼賣點來寫
7樓:匿名使用者
臍橙是世界各國竟相栽培的柑桔良種。目前,我國各地也栽培很多優質臍橙。臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份。
臍橙含有大量維生素c和胡蘿蔔素,有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液迴圈,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病。
臍橙與普通的甜橙不同,一般具有以下特徵:
果頂有臍,整個臍包藏在果皮內部,只在頂端留1個花柱脫落後露出臍腔的為閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。臍橙果內除大囊瓣外,還有次生心皮發育而成的小囊瓣。
無核。雄蕊退化,花粉敗育,一般坐果率很低,產量也不高。
較易剝皮、分瓣,肉質脆嫩,味清甜。
抗逆性較差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利環境的某些性狀;如抗寒,抗旱,抗鹽,抗病蟲害等。)
食療作用
橙性微涼,味甘、酸
具有生津止渴,開胃下氣的功效
主治食慾不振,胸腹脹滿作痛,腹中雷鳴及便溏或腹瀉。
楊梅有那些營養成分,楊梅有什麼營養成分
楊梅 營養分bai 析 1.楊梅含有多種機酸,du維生素c的含量也十zhi分豐富,不僅可直dao接參與體內內糖的代謝和氧化還容原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效 2.楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於 3.楊梅對大腸桿...
海蔘和鮑魚的營養成分有那些,海蔘和鮑魚的營養價值和功效
海蔘營養分析 1.海蔘含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白 低脂肪 低膽固醇食物,對高血壓 冠心病 肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處 2.海蔘含有硫痠軟骨素,有助於人體生長髮育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力 3.海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的...
雞蛋含哪些營養成分,雞蛋有哪些營養成分?
1 蛋白質 雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶 豬肉 牛肉和大米中也是最高的。鮮雞蛋含的蛋白質中,主要為卵蛋白 在蛋清中 和卵黃蛋白 主要在蛋黃中 其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近,因此...