1樓：臺卓楚晗蕾
食材用料復
澳洲鮑魚3只
金沙蔘制2只
雞翅8只相剋食物
金華火腿半塊
姜少量相剋食物
蔥少量相
克食物醬油少量
鹽少量澳洲鮑魚的做法
1.準備泡發澳洲幹鮑魚。
2.將幹鮑魚洗淨，放入無油無鹽的容器裡，加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚再多一點即可。
3.中間勤換水，泡夠48小時進入下一步做法。
4.將鮑魚放入鍋中加入純淨水大火煮沸，轉中火30分鐘。如果這時鮑魚還很硬，可以再煮30分鐘。
關火後蓋上鍋蓋，並靜置6-8小時左右。煮過的鮑魚放入無油無鹽的飯盒，加入純淨水，蓋好蓋子放到冰箱保鮮層繼續泡發。直到鮑魚完全泡發變軟，如果還沒泡發好，重複以上步驟。
5.在鮑魚的嘴巴上劃一刀，取出食胃管。
6.泡發好的鮑魚，泡發率約2.5倍。
7.準備食材。
8.金華火腿半塊便可，切塊，加入薑絲和蔥，去腥，一起放入高壓鍋，大火燒開，轉中火煮15分鐘。
9.泡發好的金沙蔘洗乾淨（泡發方法請看白灼金沙蔘菜譜），切塊備用。
10.雞翅洗乾淨，飛水備用。
11.將鮑魚放入砂鍋，先煮30分鐘。
12.金華火腿已悶煮好，挑掉薑絲和蔥。
13.將所有食材放去砂鍋中，中火煲3小時。可以煲久些，更入味。
14.3小時後加入醬油和少量鹽，再煮10分鐘。
15.起鍋～
澳洲大鮑魚的做法步驟圖，澳洲大鮑魚怎麼做
2樓：蒙娜麗莎得累
澳洲鮑魚做法
食材用料
澳洲鮑魚3只
金沙蔘2只
雞翅8只相剋食物
金華火腿半塊
姜少量相剋食物
蔥少量相剋食物
醬油少量
鹽少量澳洲鮑魚的做法
1.準備泡發澳洲幹鮑魚。
2.將幹鮑魚洗淨，放入無油無鹽的容器裡，加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚再多一點即可。
3.中間勤換水，泡夠48小時進入下一步做法。
4.將鮑魚放入鍋中加入純淨水大火煮沸，轉中火30分鐘。如果這時鮑魚還很硬，可以再煮30分鐘。
關火後蓋上鍋蓋，並靜置6-8小時左右。煮過的鮑魚放入無油無鹽的飯盒，加入純淨水，蓋好蓋子放到冰箱保鮮層繼續泡發。直到鮑魚完全泡發變軟，如果還沒泡發好，重複以上步驟。
5.在鮑魚的嘴巴上劃一刀，取出食胃管。
6.泡發好的鮑魚，泡發率約2.5倍。
7.準備食材。
8.金華火腿半塊便可，切塊，加入薑絲和蔥，去腥，一起放入高壓鍋，大火燒開，轉中火煮15分鐘。
9.泡發好的金沙蔘洗乾淨（泡發方法請看白灼金沙蔘菜譜），切塊備用。
10.雞翅洗乾淨，飛水備用。
11.將鮑魚放入砂鍋，先煮30分鐘。
12.金華火腿已悶煮好，挑掉薑絲和蔥。
13.將所有食材放去砂鍋中，中火煲3小時。可以煲久些，更入味。
14.3小時後加入醬油和少量鹽，再煮10分鐘。
15.起鍋～
澳洲大鮑魚的做法步驟圖，澳洲大鮑魚怎麼做好吃
3樓：潿
澳洲鮑魚做法
食材用來料
澳洲鮑魚3只
金沙源參bai2只
雞翅8只相剋食du
物zhi
金華火腿半塊
姜少量dao相剋食物
蔥少量相剋食物
醬油少量
鹽少量澳洲鮑魚的做法
1.準備泡發澳洲幹鮑魚。
2.將幹鮑魚洗淨，放入無油無鹽的容器裡，加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚再多一點即可。
3.中間勤換水，泡夠48小時進入下一步做法。
4.將鮑魚放入鍋中加入純淨水大火煮沸，轉中火30分鐘。如果這時鮑魚還很硬，可以再煮30分鐘。
關火後蓋上鍋蓋，並靜置6-8小時左右。煮過的鮑魚放入無油無鹽的飯盒，加入純淨水，蓋好蓋子放到冰箱保鮮層繼續泡發。直到鮑魚完全泡發變軟，如果還沒泡發好，重複以上步驟。
5.在鮑魚的嘴巴上劃一刀，取出食胃管。
6.泡發好的鮑魚，泡發率約2.5倍。
7.準備食材。
8.金華火腿半塊便可，切塊，加入薑絲和蔥，去腥，一起放入高壓鍋，大火燒開，轉中火煮15分鐘。
9.泡發好的金沙蔘洗乾淨（泡發方法請看白灼金沙蔘菜譜），切塊備用。
10.雞翅洗乾淨，飛水備用。
11.將鮑魚放入砂鍋，先煮30分鐘。
12.金華火腿已悶煮好，挑掉薑絲和蔥。
13.將所有食材放去砂鍋中，中火煲3小時。可以煲久些，更入味。
14.3小時後加入醬油和少量鹽，再煮10分鐘。
15.起鍋～
澳洲大鮑魚怎麼做
4樓：俺奴家不是禍水
1、將幹鮑魚洗淨，放入無油無鹽的容器裡，加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚再多一點即可。
2、準備泡發澳洲幹鮑魚。
3、中間勤換水，泡夠48小時進入下一步做法。
4、將鮑魚放入鍋中加入純淨水大火煮沸，轉中火30分鐘。如果這時鮑魚還很硬，可以再煮30分鐘。關火後蓋上鍋蓋，並靜置6-8小時左右。
煮過的鮑魚放入無油無鹽的飯盒，加入純淨水，蓋好蓋子放到冰箱保鮮層繼續泡發。直到鮑魚完全泡發變軟，如果還沒泡發好，重複以上步驟。
5、在鮑魚的嘴巴上劃一刀，取出食胃管。
6、泡發好的鮑魚，泡發率約2.5倍。
7、金華火腿半塊便可，切塊，加入薑絲和蔥，去腥，一起放入高壓鍋，大火燒開，轉中火煮15分鐘。
8、準備食材。
9、雞翅洗乾淨，飛水備用。
10、泡發好的金沙蔘洗乾淨（泡發方法請看白灼金沙蔘菜譜），切塊備用。
11、將鮑魚放入砂鍋，先煮30分鐘。
12、金華火腿已悶煮好，挑掉薑絲和蔥。
13、將所有食材放去砂鍋中，中火煲3小時。可以煲久些，更入味。
14、3小時後加入醬油和少量鹽，再煮10分鐘。
15、起鍋～
16、鮑魚來個近照～
只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴，澳洲鮑魚的做法簡單，且能讓人更好地保持健康。
5樓：平流無忌
鮑魚做法
材料鮑8只，老母雞0.5只，瑤柱適量，火腿適量，糖，蔥，姜，生粉
做法1.幹鮑八隻泡清水48小時.中途要不停的換水.泡好後洗淨(有個像沙嘴的地方要掀掉).
2.倒入開水蓋上燜一晚.然後取一沙鍋放入鮑魚老母雞半隻或一隻飛水.如你不怕麻煩可以先煲出雞湯再做.我是懶人.豬皮一大塊(先飛水).
3.瑤柱一把，火腿片幾片.適量糖薑片蔥段加入足量的水煲開後轉小火熬.
上五個小時關火.一次放足量水.中途不能加水.
否則鮑汁就不濃了.也不用加鹽.瑤柱本身帶鹹味.
越煮鹹味自然就出來了.
4.關火後把除鮑魚後的材料渣撈出.鮑魚就留在沙鍋中放一晚(沙鍋保溫.所以一定要用沙鍋來做).
5.第二天加入蠔油再煮兩小時(如果你的瑤柱鹹味不夠可以加點鹽).如果不急著吃關火再燜.
6.等第三天再**煮開十幾分鍾後關火.反覆幾天這鮑魚想不好吃都難.吃時把汁用生粉勾芡淋在上面.
澳洲鮮鮑魚怎麼吃法？
6樓：愛哭的小黃貓
紅燒鮮澳洲鮑抄
用料主料雞湯4000g
調料襲食鹽適量
bai雞精適量老抽20g蠔油20g調和油適量紅燒du鮮澳洲鮑的zhi做法
1.主料dao，鮮澳洲鮑一個600克左右，雞湯4000克，調料鹽味精雞粉適量，老抽20克，蠔油20克。
2.把澳洲鮑洗淨，和殼分開放入盤中
3.油鍋放油燒至4成熱慢慢炸金黃色撈出後
4.撈出來後，放入雞湯中，加蠔油跟老抽慢火煲6小時，然後加入鹽味精雞粉調味，中火再煲1小時。
5.把鮑魚撈出來，湯勾芡，收汁。
6.把芡汁澆到擺好盤的鮑魚上，這道菜就完成了
7樓：熱心網友
澳洲鮮鮑魚有各種吃法，可以蒸著吃，也可以煮著吃
澳洲鮑魚做法大全**
8樓：命中註定的
明珠澳洲bai鮑魚
材料用料主料：
du鱖魚500克、澳洲鮑魚10只配料zhi：dao魚內子醬10克、鹹鴨蛋黃10個、小容白菜200克調料：鹽、味精、鮑魚汁、頂湯、蠔油、雞精、生粉各適量
做法1、取鱖魚肉、鹹鴨蛋黃製成芙蓉蛋備用。
2、將鮑魚用鮑魚汁、頂湯、蠔油、雞精(火靠)入味，用生粉勾芡裝盤。
3、小白菜焯水，芙蓉蛋加熱收玻璃芡，裝盤即成。
小訣竅製作關鍵
烹製鮑魚時要掌握好火候。
汆制魚蓉時水溫不宜過高。
小鮑魚的做法有哪幾種，小鮑魚有幾種做法？？
鮑魚 10只 大蒜 1碗 小蔥 2根 小米辣 2個 鹽 半匙 生抽 一匙 雞精 一匙 油 三勺 蒜蓉蒸小鮑魚的做法 準備材料 某訂菜買的小鮑魚，十個四十大洋 請點選輸入 描述 小蔥洗淨切成蔥花，小米辣切成小圈。請點選輸入 描述 大蒜一碗拍碎去衣，放入絞蒜神器絞成蒜泥 不要太細，蒜泥有顆粒感 請點選輸...
紅燒肉和鮑魚的做法，鮑魚紅燒肉的正宗做法，鮑魚紅燒肉怎樣做才好吃的做法
鮑魚的做法 主料鮑魚 6只百合幹 50g輔料 鹽1 2小勺 白酒1小勺 味極鮮1 2小勺蔥適量 姜適量油適量 步驟1.準備材料 2.百合幹清洗乾淨，用清水泡發幾個小時 3.鮑魚用刷子刷乾淨，軟體和殼都要刷乾淨，然後用水沖洗，你會發現這時候的鮑魚白了不少 4.用一把刀子沿著鮑魚殼伸進去，將整片軟體分離...
鮑魚炆雞的做法，鮑魚炆雞怎麼做好吃，鮑魚炆雞
1 從商販那買回處理好的鮮鮑，撒適量生粉在表面，用刷子反覆洗乾淨，瀝乾水分後，先中小火煎至金黃備用 2 雞肉洗淨 瀝乾水分，用鹽 生抽 香油 生粉。適量撈勻，醃製5 6分鐘後，另起鍋，中小火炒香後盛出備用 3 另起鍋，將姜蔥段 紅幹椒 提前泡發的香菇 蒜頭一起放入鍋中爆香 4 倒入雞塊和鮑魚，一起略...