1樓:木子云的綠蘿
準備食材:澳洲大龍蝦、橄欖油、胡椒粉、料酒、姜、蒜、蔥、香菜。
1,先把澳龍清洗乾淨,用刀切成塊。
2,然後在鍋裡放油,擠上蔥薑蒜煸炒出香味。
3,將龍蝦放入鍋中大火爆炒,炒片刻後加入胡椒粉、料酒,蓋上鍋蓋,燜制一會。
4,將盛起的姜,蒜,蔥白放入鍋裡,翻炒均勻。
5,然後再把香菜,蔥放進鍋裡。
6,翻炒均勻,即可出鍋食用。
2樓:江西卍新東方
材料大龍蝦兩隻,醬油、姜、蒜、香油
做法1.將龍蝦洗乾淨,放在籠屜裡蒸半小時出鍋。
2.醬汁的調製:將少量姜剁成末、蒜搗成末,加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊,即可蘸食。
澳洲龍蝦怎麼做,澳洲龍蝦做法
3樓:舌吻雕塑
步驟蔥爆芝士
龍蝦的做法步驟11.將2只龍蝦的蝦尾拆出,切成塊蔥爆芝士版龍蝦的做法步驟權22.蔥薑蒜沫,火腿粒,洋蔥粒準備妥當蔥爆芝士龍蝦的做法步驟33.
芝士弄碎,便於之後烹飪,切不可成塊狀,否則之後會受熱不均勻
蔥爆芝士龍蝦的做法步驟44.用油爆炒蔥薑蒜,洋蔥,火腿粒,出香味蔥爆芝士龍蝦的做法步驟55.放入白葡萄酒及龍蝦,翻炒,這個時候速度要快
蔥爆芝士龍蝦的做法步驟66.撒入芝士,芝士瞬間融化蔥爆芝士龍蝦的做法步驟77.芝士一融化,就裝盆蔥爆芝士龍蝦的做法步驟88.可以用拆下來的龍蝦頭和尾的殼作為擺盤的點綴
澳龍怎麼做好吃,澳龍的吃法
4樓:晚風就是俺
澳洲龍蝦的做法bai步驟
1.龍蝦切件du處理好。
2.燒熱鍋倒zhi入比平常炒dao菜多一倍的橄欖油,放入版蒜姜。3.中火爆出香味加權入蔥白繼續爆香,然後盛起備用。
4.將龍蝦放入大火爆炒。
5.炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋。
6.將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。
7.翻炒均勻。
8.再將香菜以及蔥葉一起放入。
9.只需炒片刻即可熄火上碟。
澳龍的做法
5樓:匿名使用者
鮮活澳龍,筷子插入尾部中間小孔放尿,用刷子洗乾淨外殼剪掉小爪,蝦身中間砍兩半,去蝦線,開啟頭部,去腮、胃囊,放入冰塊保鮮。蝦腦可做蒸蛋。
盤底鋪上泡軟的粉絲,蒜茸姜茸、少許料酒、適量鹽、雞精、生抽拌勻做醬汁,抹在蝦身上,冷水入鍋蒸,上汽12分鐘。
撒上蔥花,潑熱油。
澳洲龍蝦怎麼做
澳龍的做法的做法步驟圖,澳龍的做法怎麼做好吃
6樓:我心如清風明月
用料澳龍 1只
抄黃油 適量
鹽 少許
蒜米 5瓣
黑胡椒 數粒
辣椒 自量
澳龍的做法的做法
這是三斤半的澳龍,清洗外殼乾淨。**居然放不下了幫龍蝦(放尿)清洗乾淨後頭身分離,肚子的骨頭剪掉,取肉,留背骨裝切成塊的龍蝦肉
把切成塊的龍蝦肉砌回背殼內,塗抹一層化好的黃油,然後撒少許鹽,再鋪上蒜米,黑胡椒,辣椒。
蒸箱預熱,然後120度蒸30分鐘(3斤多龍蝦),如果小一點時間遞減。
出鍋成品,不失龍蝦原味又提味的完美吃法。龍蝦頭不吃可以煮粥,絕美!
三斤的澳龍在家怎麼做?
7樓:一老夫
材料:龍蝦(1.5kg)、姜、蔥、蒜、香菜調料:橄欖油、胡椒粉、料酒
做法1、先把龍切成塊狀,並洗淨晾乾處理好。
2、燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油,放入蒜姜。
3、中火爆出香味加入蔥白繼續爆香,然後盛起備用。
4、將龍蝦塊放入大火爆炒。
5、炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋。
6、將盛起的姜蒜蔥白重新倒入翻炒片刻。
7、再將香菜以及蔥葉一起放入。
8、只需炒片刻即可熄火上碟。
8樓:匿名使用者
刺身!營養高!!要不上湯
9樓:匿名使用者
有錢淫,吃不起,所以不會做,等我有錢了我學會了再教你,如何?
10樓:匿名使用者
切片蘸芥末。
頭腳拿去煮泡飯
冰凍的澳龍怎麼做,冷凍澳洲龍蝦的做法有哪些
原料 澳龍 蛋清 澱粉掛糊 蔥 姜 料酒 墨西哥雞汁 白糖 鹽 高湯。做法 1 先將刀柄將活澳龍頭部拍昏 2 在澳龍脖子處下直刀將澳龍活殺切斷 3 從中段至尾部分成八塊 我家四人,一人兩塊,這是主要的澳龍肉 4 再將頭部切開成十六快 不是為了平分,而是為了入味 5 將切好的澳龍用蛋清,澱粉掛糊,放入...
誰知求澳龍的做法。澳龍的做法怎麼做
澳龍身上肉沾日本芥末生吃 爪子等煮粥 味道好極了。芙蓉澳龍仔 原料 澳洲龍蝦1只約1200克左右 雞蛋清5只 西蘭花1棵 精鹽4克 味精3克 澱粉20克 紹酒10克 精煉油1000克。製法 1 把澳洲龍蝦宰殺取肉,改刀成蝦球狀放入大碗中,加入紹酒 精鹽 味精 澱粉上漿備用 雞蛋清磕人碗中,加入少許精...
1斤半的澳洲龍蝦怎麼做,澳洲龍蝦怎麼做,澳洲龍蝦做法
食材主料 澳洲大龍蝦 1200g 輔料橄欖油 適量胡椒粉 適量料酒適量姜 適量蒜適量蔥 適量燒熱鍋版倒入比平常炒菜多一倍的橄權欖油,放入蒜姜。3.中火爆出香味加入蔥白繼續爆香,然後盛起備用。4.將龍蝦放入大火爆炒。5.炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋。6.將盛起的姜蒜蔥白重...