1樓:無需善良
可以加青菜。做法如下:
食材:鯽魚一條、 蔥5克、姜5克、 料酒1湯匙 、白醋1湯匙、 青菜50克、 海鮮菇5根、胡椒粉1/2湯匙
步驟:鯽魚一條洗淨,蔥切末,姜切塊
海鮮菇切段,青菜用刀切成段
鍋中放油,倒入蔥姜爆香
放入鯽魚,兩邊煎好
倒入適量的水,沒過魚身
加入一勺子豬油,和料酒
再加入白醋,煮至湯變白
最後,放入海鮮菇和青菜,熟後,倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋
海鮮菇和魚可以吃嗎
2樓:那個閃電
可以,以下是海鮮菇魚湯的做法。
主料:鱠魚500g、海鮮菇250g
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、小蔥適量、蒜頭適量、芹菜適量
步驟:1、先把魚宰殺處理乾淨,切大塊。
2、備好調味品。
3、蔥,蒜頭切碎,芹菜切小段。
4、熱油爆香蒜頭,下魚塊。
5、煎至兩面金黃。
6、放洗好的海鮮菇。
7、再倒水,已沒過魚塊為宜,加料酒生抽鹽。
8、煮十分鐘後加芹菜略煮。
9、最後撒蔥花裝盤。
3樓:雪v歌
蘑菇和魚可以一起食用,兩者所含成分不會發生衝突。
和蘑菇相剋食物
蘑菇+蔥:促進血液迴圈
蘑菇+雞翅:促進蛋白質的吸收
蘑菇+木瓜:降脂降壓
蘑菇+荷蘭豆:消除油脂引起的食慾不佳
蘑菇+小蔥:促進血液迴圈
4樓:匿名使用者
可以,但是你不覺得這樣味道怪怪的嗎,魚的鮮味會被菇的味道蓋著
蟹味菇鯽魚湯怎麼做好吃又簡單,做法**
海鮮菇魚頭湯的做法,海鮮菇魚頭湯怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
料 魚頭
海鮮菇橄欖油
蔥粒雞粉
清水海鮮菇魚頭湯的做法
食材:海鮮菇和魚頭。
將適量的薑片放入煮鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾。
熱油鍋,放入洗淨的魚頭,煎至雙面微黃。
倒入滾燙的水,旺火煮5分鐘。
將魚頭和湯汁倒入煮鍋,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮30分鐘。
將海鮮菇用清水浸泡15分鐘,洗淨。
放入煮鍋中,蓋鍋蓋,大火,煮10分鐘。
揭蓋,加入適量的雞粉調味。
即可關火。
小貼士雞粉本身有鹹味,如果口味重的話,加入適當的食鹽也無妨。
鯽魚湯可以放豌豆嗎,請問煮鯽魚湯可以放豌豆粒
個人建議不要放其它的影響味道的東東!一 鯽魚湯可以放豌豆,可以做成蘆筍豌豆苗鯽魚湯。二 原料 蘆筍100克,豌豆苗50克,鯽魚2條 約300克 三 蘆筍豌豆苗鯽魚湯的做法。1 將蘆筍洗淨,切成小段,放入沸水中稍燙後撈出,置冷開水中,備用。2 鯽魚宰殺後,去鱗 鰓及內臟,洗淨後放入沙鍋,加適量水,先用...
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鯽魚湯裡面能放番茄,常見的有番茄鯽魚湯 主料 野生鯽魚1條 番茄1個 調料 蔥1段 姜2片 胡椒粉適量 鹽適量 色拉油15毫升 白糖10克做法步驟 1 準備好機器和食材,鯽魚去鱗去內臟,處理乾淨。2 蔥薑切片。3 番茄切塊。4 炒鍋放油,爆香蔥段薑片。5 下入鯽魚煎到魚身兩面呈焦黃。6 下入番茄炒香...
清魚湯先放魚段還是先熟湯,鯽魚湯是先放魚加水,還是先燒水在放魚,
材料主料 鯽魚1條或2條,輔料 油 豆腐 薑絲 蔥花 開水。做法1 鯽魚去除魚鱗 內臟 魚鰓 腹內黑膜。不會清理的同學可叫魚販師傅幫忙處理下。2 油燒 七 八成熱,油量要適宜,不要過多!放入薑絲爆出香味,將清洗乾淨的鯽魚放入油鍋內煎炸,鯽魚兩面煎出金黃色就好,時間不要太長,否則魚肉會碎掉。3 鍋內倒...