1樓:
可以的,可以做成臘鴨豬蹄煲,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:豬蹄 1個、臘鴨 1/2只、胡蘿蔔 1個、姜 4片、食鹽 1茶匙、水 適量。
1、豬蹄處理完畢後,洗淨斬塊。
2、臘鴨用淘米水浸泡片刻,撈出用清水多衝洗幾遍,洗淨後,斬塊。
3、鍋置火上,煮鍋裡倒入適量清水,放入薑片燒開。
4、清水燒開後,將豬蹄放入鍋裡焯水幾分鐘。
5、焯水後的豬蹄,撈出,用清水沖洗幾遍備用。
6、湯鍋裡放入豬蹄、臘鴨。
7、放入薑片,倒入適量清水。
8、大火燒開,轉中小火煲1個小時;放入切成滾刀狀的胡蘿蔔塊,再煲30分鐘左右。
9、食材都熟透後,調入食鹽,盛入碗裡即可。
2樓:小寶貝
可是可以,但這樣的話會影響兩者的味道不香,致使肉不是很好吃。建議還是不要放在一起煮。分開吃還更有營養的。
3樓:wowowo狠冷
可以的!!豬肉和鴨肉,雞肉都是可以一起煮的。營養不會破壞……但是鴨肉和雞肉最好不要一起煮,因為雞肉性溫當補虛,而鴨肉性寒宜制陽,二者相混不合營養科學,並且食性相沖反而導致營養下降!
放心吧……
4樓:匿名使用者
可以應該是可以,問題是,這2种放一起煮出來是什麼味道呢??。。。
黃豆可以和鵪鶉蛋豬肉一起煮嗎?
5樓:北京新東方烹飪學校
黃豆是可以和鵪鶉蛋豬肉一起燉的,但是先後順序要注意,黃豆要提前泡 先燉豬肉和黃豆最後在放鵪鶉蛋,鵪鶉蛋最好炸一下這樣鵪鶉蛋不容易碎,望採納
牛肉和豬肉能一起煮嗎,牛肉和豬肉能一起燉嗎
可以一起煮,只是他們分別煮好的時間肯定是不同的,豬肉耗費的時間沒有牛肉久。要是包餃子在一塊差別不大,燉著吃最好分開 這兩個肉不能煮在一塊,牛肉有腥味,還要煮的時間長,豬肉好煮,熟的快。牛肉和豬肉能一起燉嗎 牛肉和豬肉是不可以在一起吃的。因為豬肉酸冷 微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃 ...
牛肉同豬肉一起煮是否可以 牛肉和豬肉能一起煮嗎
牛 肉和豬肉都是餐桌上常見的肉類食物,不管是營養價值還是食用價值都是挺高的,那麼牛肉可以和豬肉一起吃嗎。牛肉。豬肉。牛肉可以和豬肉一起吃嗎。牛肉最好不要和豬肉一起吃。據 飲膳正要 中記載 豬肉不可與牛肉同食 而且從食物的作用來看,牛肉有補中益氣 滋養脾胃的作用,而豬肉的性涼味甘,有滋膩陰寒的作用,這...
豬肉和雞肉能一起燉嗎,雞肉和豬肉可以在一起做嗎
可以,雞肉和豬肉可以一起吃,而且這兩種食物搭配在一起對我們的身體有很多的好處,不僅味道會更加的豐富,就連營養價值也會更加的均衡。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。雞肉中含有豐富的水分 蛋白質 脂肪 糖 ...