1樓：夢裡心落
材料：火鍋料底一塊、豆腐一塊、豬肉末適量、水澱粉適量、蒜末適量、蔥花適量、食鹽適量
製作方法：
1、豆腐切成小塊。
2、鍋中加清水燒開，放少許食鹽，下豆腐焯水1分鐘後撈出。
3、鍋中放油燒熱，下蒜末炒香。
4、放入豬肉末翻炒至七成熟。
5、將入火鍋底料翻炒均勻。
6、加入少許清水燒開。
7、下入豆腐轉中小火，燉煮5-10分鐘。
8、湯汁收的差不多時，加少許水澱粉勾芡。
9、出鍋裝入碗中，撒少許蔥花即可食用。
2樓：116貝貝愛
是可以的。
一、火鍋底料，在火鍋店裡出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用。
二、火鍋底料炒豬蹄：
材料：豬蹄、姜、花椒、料酒、老抽、火鍋底料、植物油。
做法：
1.燒製好的豬蹄洗淨，放入火鍋，放適量清水，加些料酒、薑片，大火煮開，關火後，撈起豬蹄瀝乾水分。
2.炒鍋放油燒熱，放入薑片略炒一下，放入火鍋底料炒香後放入鮮花椒，放入豬蹄，烹入料酒，老抽，炒勻之後，倒入開水。
3.稍微燒一下，取燉鍋，將炒鍋裡的湯水連同豬蹄一起倒入，燉2個小時左右，至豬蹄耙軟即可。
3樓：匿名使用者
我個人認為是可以的，因為火鍋料底要可一算一種特殊調味料，味道結合了火鍋的多重滋味
4樓：匿名使用者
可以的 口味還不錯的 就是為了省事的哦
5樓：匿名使用者
火鍋底料是可以用來炒菜和做湯吃的，適量新增即可。
目前常用的火鍋底料有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。
骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助於缺鈣人群，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。
做菜做湯時適量即可，不要加的很多。因為火鍋底料中加入的調味料較多，香味很好，但吃得過多也會上火的。
用火鍋底料做菌湯竹蓀：
材料：幹竹蓀50克、金針菇100克、枸杞10克、菌湯火鍋湯料1/2包做法：1、幹竹蓀用清水泡軟瀝乾水待用，金針菇去根洗淨待用。
2、鍋中放入800克水，倒入菌湯火鍋湯料煮開。
3、放入金針菇煮熟，撈出鋪在大碗底部，再放入竹蓀和枸杞煮熟，連湯一起倒入大碗中即可。
6樓：匿名使用者
可以的，只要你喜歡他的風味就行
可以直接食用火鍋底料嗎，火鍋底料可以直接用熱水泡開吃嗎
火鍋底料可以用來煮火鍋，可以用來做其他東西，都比較好的炒菜都可以，但是如果直接食用的話，建議不要吧，畢竟火鍋底料是很多調料品濃縮在一起的。如果直接吃的話，那麼就會吃到很多的調料品，這樣對身體也是比較不健康了。所以是不能直接使用的，可以用它來煮東西。可以直接食用火鍋底料嗎？那最好不要直接使用，直接使用...
飛機上可以帶火鍋底料嗎，國內 飛機帶火鍋底料（真空包裝）能不託運麼
不能帶液體 凝膠及噴霧類物品也不可以帶，如 礦泉水 乳霜 凝膠等 刀具，螺絲刀，扳手之類的也不能帶 打火機，火柴等可以點燃的也不可以帶。坐飛機攜帶物品規定 乘坐國內航班，每人每次可隨身攜帶總量不超過1升的液態物品，且須開瓶檢查確認無疑後，方可攜帶。超出部分必須交運。酒類物品必須託運。乘坐從中國境內機...
什麼樣的火鍋牛油底料才正宗，火鍋底料一般用什麼牛油？
簡介冒菜火鍋可是四川出名的家常火鍋，一年四季都少不了它，那可是好吃得勁的下飯火鍋呢，而且冒菜的花樣很多，有冒鴨子 冒肥腸 帽鴨血 冒紅薯粉 冒毛肚.用餐人數 5 6人 材料主料 250g牛油火鍋底料 600ml高湯 100g花椰菜 150g海鮮菇 100g牛肝菌 100g鵪鶉蛋 80g雞血 100g...