1樓：匿名使用者
七七菜吃了有涼血、止血，祛瘀、消腫的作用。
七七菜的做法：
涼拌七七菜
主料：七七菜100克。
輔料：香油1克，鹽1克，蒜末3克。
製作過程：
1、將七七菜清洗乾淨，中間切開。
2、把水燒開。
3、將七七菜放入沸水中。
4、菜變成深綠色，變軟後撈出控水。
5、放入鹽、香油、蒜末，拌勻。
6、裝入盤裡，即可食用。
健康功效：涼血、止血，祛瘀、消腫。
七七菜的營養價值：
七七菜又名刺兒菜、野紅花、貓薊、青刺薊、刺薊菜、青青菜、萋萋菜、刺刺芽。味甘、苦，性涼。無毒。
入肝、脾經。 具有涼血、止血，祛瘀、消腫之功能。主治用於衄血、**、尿血、便血、崩漏下血、外傷出血、癰腫瘡毒。
用法用量內服：煎湯，1.5～3錢(鮮者1～2兩)；搗汁或研末。
外用：搗敷或煎水洗。
2樓：釣魚鷹
“七七菜”，學名“小薊”。農民叫“七七菜”，也叫“七婁菜”，“七野菜”。別名“野紅花、小刺蓋、刺菜”。
為菊科植物，多年生草本，高25～50釐米，具匍匐根莖。莖直立，有縱槽，幼莖被白色蛛絲狀毛。葉互生，橢圓形或長橢圓狀披針形，長7～10釐米，寬1.
5～2.5釐米，先端鈍，邊緣齒裂，有不等長的針刺，兩面均被蛛絲狀綿毛。頭狀花序頂生，雌雄異株；總苞鍾狀，總苞片5～6層，雄花序總苞長1.
8釐米，雌花序總苞長約2.3釐米；花管狀，淡紫色，雄花花冠長1.7～2釐米，雌花冠長約2.
6釐米。生於荒地、路旁或田間。產於全國各地。
七七菜含刺槐甙、芸香甙、原兒茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物鹼、抑甙。性涼，味甘、苦。有涼血止血，祛瘀消腫的功能。用於衄血、**、尿血、便血、崩漏下血、外傷出血、癰腫瘡毒。
農民在田間勞作時碰破了皮，就用七七菜葉揉碎擠汁滴入患處，同七七菜(5張)時將其敷在傷口處。
3樓：匿名使用者
七七菜含刺槐甙、芸香甙、原兒茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物鹼、抑甙。性涼，味甘、苦。有涼血止血，祛瘀消腫的功能。
用於衄血、**、尿血、便血、崩漏下血、外傷出血、癰腫瘡毒。農民在田間勞作時碰破了皮，就用七七菜葉揉碎擠汁滴入患處，同時將其敷在傷口處。
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4樓：匿名使用者
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5樓：段婷
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6樓：匿名使用者
7樓：資訊保安
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8樓：匿名使用者
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9樓：匿名使用者
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美食保健的方法 秋季怎樣美食養生
10樓：命中註定的
秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。
這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是，由於梨、甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外，適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
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11樓：花兒會謝嘛
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13樓：
櫻桃櫻桃素有“春果第一枝”的美譽。果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。
春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。
韭菜韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然“偉哥”之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。
春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜性溫，最宜人體陽氣，春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多。
一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
蜂蜜在春季多風的季節裡，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素。沖服即可，不需煎煮。
由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，**者不可貪吃。
養生，飲食要注意什麼呢？
14樓：孫朝朝呢
日常養生需要注意什麼呢？
15樓：佔同書母癸
養生，動詞也，原指道家通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養，即保養、調養、補養之意。總之，養生就是保養生命，使之綿長的意思。
我國傳統飲食中有句老話：春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根。這句話簡單的告訴了我們一年中飲食的重點，對於冬天來說，多吃些根莖類的食物對我們的養生保健很有好處，一起來看下面的介紹，讓這些美食陪我們大家安然過冬。
一、冬筍解膩。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配肉類烹飪，還可以清熱解膩。此外，冬筍富含膳食纖維，有助於消化。
二、山藥補氣。冬天進補吃點山藥，再合適不過了。其澱粉含量高，可為抵禦寒氣，提供較多的熱量。其所含的薯蕷皁苷和膽鹼、黏液質等成分，不但有利於肌膚保溼，更有防止心血管系統
三、牛蒡疏風中醫認為，冬天“風邪”盛行，吃牛蒡可疏風散熱，幫助人體抵禦風邪的侵襲。每100克牛蒡的胡蘿蔔素含量達到了390毫克，遠高於胡蘿蔔，其蛋白質和鈣含量在根莖類蔬菜中也是“傲視群雄”。牛蒡還含有過氧化物酶和一些抗菌成分，有一定的抗衰老和降血糖作用。
四、白蘿蔔清熱“冬吃蘿蔔賽人蔘”，白蘿蔔中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。冬天若是上火了，出現嗓子疼、鼻塞等症狀，可適當吃點白蘿蔔來緩解症狀。此外，白蘿蔔中含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病。
五、蓮藕健胃
鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富。將蓮藕涼拌或微微焯一下生吃，有清熱潤肺的作用。煮熟後的蓮藕是溫性的，健脾開胃。
16樓：美容顧問小白
俗話說民以食為天，飲食是生活中的一個重要部分，也是保證身體健康的重要因素。那麼我們該如何做到飲食養生呢？飲食可分為五味即——酸、苦、甘、辛、鹹”。
想要保證身體的健康，我們一定要做到“謹和五味”。那麼如何實現五味謹和呢？
營養均衡，都在蛋白質、糖、維生素、無機鹽和水，富含於穀物類、豆類、蔬菜類、魚肉類、禽蛋類等各種食物之中。各類食品的營養成份各有側重，穀物類糖分多，魚肉類脂肪多，禽蛋類蛋白質多，蔬菜類維生素多，食物要多樣化，不能太挑剔，所以中醫提倡“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的食養原則。人是雜食性動物，食物品種多樣，謹和五味，營養成份就均衡就全面。
鹹淡適宜，中和五味
不偏不依謂之中和，古人所說的“五味中和”是指各種食品的酸、苦、甘、辛、鹹各種味道要濃淡適度，寧淡勿濃。《呂氏春秋·盡數》說“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸，五者充形，則生害矣”。五味過濃要損傷機體，五味過淡以不能激發食慾，因而要五味適度，即吃的時候口中舒服，吃了以後心中舒服，排洩時腸中通暢。
如果只圖吃的時候口中夠味，吃後引發心中難受，排洩困難，則對身體有害無益。《養生論》“滋味煎其臟腑，醴醪煮其胃腸”，說的就是這個道理。
飢飽調勻，適量五味
《黃帝內經》說“飲食自倍，腸胃乃傷。”暴飲暴食除損傷腸胃，增加消化器官的負擔而外，營養過剩也並非好事，從生理學觀點看，營養成分越多，在新陳代謝過程中有毒的代謝產物就越多，代謝功能越旺盛，細胞的成熟和死亡也相應加快。有人曾用兩組小鼠做實驗，一組給予全量食物，由其任意攝取，另一組只給全量的80%。
觀察結果，全量食物組的平均壽命為36個月，而食量80%的平均壽命為55個月。所以“節食可以長壽”的觀點是有科學依據的。
定時進餐，適時五味
古代醫家告誡人們，“先飢而食，食勿令飽;先渴而飲，飲勿太過”。《呂氏春秋·盡數》一文中也說“凡食之道，無飢無飽”，這和《黃帝內經》中所說的“飲食有節”一樣包含了適時適量兩層含義。現代醫學已經證實，一些常見的胃腸疾病，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等疾病的形成，在諸多**中，飢飽不調，不能按時進食，是致病的首要原因。
17樓：李二
養生要注意飲食和起居，最終的是要一個良好的生活規律，一日三餐準時準點，起居準時準點，還要注意多吃些黑色的東西，養生以腎為本，多運動，順應自然等
18樓：
細嚼慢嚥：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良
定時定量：長假期間，人們往往作息不規律，不是省略了某頓飯
就是集中在某一餐吃，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負擔
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空心菜是鹼性食物，並含有鉀 氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。所含的煙酸 維生素c等能降低膽固醇 甘油三酯，具有降脂 的功效。空心菜中的葉綠素有 綠色精靈 之稱，可潔齒防齲除口臭，健美 堪稱美容佳品。它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素 半纖維...
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涼拌菜充分保持了蔬菜原有的營養，特別在天氣炎熱的時候還可以開開口味，沒什麼害處，但是需要注意以下幾點 1 要徹底清洗乾淨，涼拌菜沒有高溫殺菌的程式，所以應該格外注意衛生，用蒜蓉拌菜也可以起到一定的殺菌消毒作用。2 注意鹽份的攝入，街上賣的涼拌菜容易多放味精 鹽提味，即使是自己做的也應以清淡為宜。3 ...