1樓:阿芬
每100克木瓜有以下營養:
木瓜7大養生功效:
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。
擴充套件資料
木瓜的最佳搭配食物:
1、木瓜+玉米筍
木瓜能幫助消化及清理腸胃,可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等,它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。
2、木瓜+鳳尾菇
木瓜除一般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力,有一定**作用,並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓,以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖症患者食用。
2樓:東元斐辜雀
木瓜主要價值
經濟藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸,糖含量相對較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實營養豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機酸都具有純正的酸味,經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後,可製成風味獨特的產品。
保健保健功能明顯,以木瓜為原料,現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶sod抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等型別的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產。
木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或新增劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜複合抗氧化精華素等,這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎,前景廣闊。
食用木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
觀賞木瓜還由於樹姿優美,花簇集中,花量大,花色美,常被作為觀賞樹種,還可做嫁接海棠的砧木,或作為盆景在庭院或園林中栽培,具有城市綠化和園林造景功能。
木瓜有什麼營養價值?
3樓:blackpink_羅捷
木瓜的營養價值
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。
4樓:營養師山竹
木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
我們來看看具體有什麼功效:
1.營養豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
木瓜裡面含有的維生素a可是在水果中最高的,而且維生素c的含量也比蘋果高出四十多倍。半個中等大小的木瓜足供**整天所需的維生素c。
2.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
4.美容養顏。木瓜能促進新陳代謝,幫助溶解毛孔中堆積的老化角質層和皮脂,使我們的肌膚更美麗更透亮。
我是叄拾佳,健康領域達人。如有瑜伽、**、塑形、營養等問題,都可以跟我交流哦!
5樓:匿名使用者
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。
6樓:東方綜娛社
吃木瓜有什麼好處?有助於食物的消化,輕鬆**!
7樓:匿名使用者
要想吃到木瓜真正的營養,還是青木瓜營養更為豐富。對於女性來說更多的是為了**,而且對胃也很好,維生素c的含量很高,對**也很好。
8樓:雷澤湖
水果之皇是木瓜,酒中之王木瓜酒
光皮木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實、香氣濃郁、營養豐富分,又有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”的美稱。
西南大學、中國人民解放軍第三軍醫大學等大專院校和科研機構研究發現,光皮木瓜中含有17種氨基酸和多種礦物質,其中維生素c含量是獼猴桃的2倍,蘋果的6倍,瓜的sod含量是蘋果的20倍、葡萄乾的300倍;多酚類物質含量豐富,其總酚量達到了1%以上。多酚、維生素c、sod都是抗衰老、抗腫瘤的核心物質,並具有抗癌、防輻射等功效。其營養功能是目前世界上其他水果難以相比的。
世界衛生組織2023年將現代人們實用的蔬菜、水果進行研究後,按對人體營養價值的大小排序,木瓜排在水果第一位。如此豐富的營養價值,深受各界投資者的青睞,其葉被製作成木瓜葉茶,其果被製作成製作木瓜酒、木瓜汁、木瓜果脯、木瓜罐頭、果凍、木瓜絲、木瓜蠟、木瓜化妝品等各種產品。
1、木瓜中的主要成分:
食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;總糖 1.5%;總酸 2.3%;果膠1.4%.
2、木瓜中的氨基酸含量:
皺皮木瓜果實中氨基酸種類齊全(18種),氨基酸的含量達0.64%;其中含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸,佔氨基酸總量的l4.9%。
3、木瓜中的微量元素含量:
果實中含有豐富的微量元素,這些微量元素均是人體所必需的。zn、cu、fe含量較其他水果高。
4、木瓜中的維生素的種類及含量:(單位mg∕100g)
vc 83.02、 vb1 0.01、 vb2 0.01 、ve 0.3 、vpp o.30;
木瓜被稱之為“水果之皇”木,瓜酒自然也就是“酒中之王”了。
木瓜酒的製作工藝是在漢代以後發展起來的,到唐宋時期已經相當成熟,酒醇厚可口,沁人心脾,令人陶醉。唐代《劉賓客嘉話錄》中記載:“魏晉士多木瓜酒,暢飲而歌。
”已成為當時貴族階級的時尚用酒,到了宋朝,人們對木瓜酒的食用價值已廣為熟知,到清朝時,木瓜酒更是享譽全國,乾隆皇帝更是御筆題字“天下曹州第一瓜,日華沾露勝藥家”,《曹州酒業附則》記有“曹氏置果酒於左安門外,其瓜、藥進御矣。酒亦藥用之,售於京北。”木瓜酒成了貢品,不僅飲用還用之於藥用。
清《曹州府志》記載:“木瓜酒祛風活血,主要用於風溼痺痛、筋脈痙攣、四肢麻木、跌打扭傷、關節不利以及婦女產後腰痠背痛、腰肌勞損等。”
需要的可以聯絡哦,木瓜一系列產品
木瓜有哪些營養價值?
9樓:實攸慄燕
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕
木瓜有什麼營養?木瓜的營養 木瓜有什麼營養
木瓜有保肝 抗菌 抑制腫瘤的功效與作用。木瓜含蘋果酸 酒石酸 檸檬酸 抗壞血酸 反丁烯二酸和皂苷 還含蘋果酸鉀鹽及齊墩果酸 綠原受乙酯 咖啡酸 綠原酸 烏頭酸 黃酮和鞣質等。木瓜果實長橢圓形或卵圓形,多縱剖為2 4瓣,長4 9釐米,寬釐米。外表面紅棕色或棕褐色,光滑無皺紋,或稍粗糙 剖面果肉粗糙,顯...
木瓜有營養嗎,木瓜有什麼營養?
木瓜又叫番木瓜。功效。性味 性平 微寒,味甘。歸經 歸肝 脾經。功效 助消化之餘還能消暑解渴 潤肺止咳。番木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且還有保健 美容的功效。在番木瓜裡,包含各種酶元素,維生素 維他命 及礦物質,而最豐富的維生素是維生素a 複合維生素b 維生素c及維生素e。據times...
木瓜有什麼作用,木瓜有啥作用
木瓜的功效和作用。木瓜性溫,具有舒經活絡 除痺止痛 化溼祛濁的功效,適宜於夏季祛除暑溼,是中老年人的保健佳品。木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,常可以用來 溼盛引起的關節痠痛 經脈拘攣 頸項強痛等病症。另外,木瓜自古就是舒經活絡的重要藥物,它善於 經氣不行 血脈不和引起的腰膝痠軟 手足...