1樓：小廚神美食
網紅心型蛋糕還可以這樣做！
2樓：帝都小女子
主料：低筋粉120g
輔料：糖60g，植物油60ml，雞蛋5個，牛奶80ml步驟：1.蛋黃5個，蛋清分出另裝打泡。
2.將蛋黃，低筋粉，植物油攪拌均勻，不能畫圈攪拌哦。
3.蛋清分3次加糖打發。
4.打發好的蛋清分兩次加入蛋黃糊中，第一次加完拌勻後，再加第二次。倒入模具，模具最好擦點油，不然不好脫模。
5.烤箱預熱，烤20分鐘即可。
3樓：可愛的zzz聖
心型蛋糕做法如下：
心型蛋糕
主料食材：
低筋粉：120g
輔料糖：60g
植物油：60ml
雞蛋：5個
牛奶：80ml
步驟1.蛋黃5個，蛋清分出另裝打泡。
2.將蛋黃，低筋粉，植物油攪拌均勻，不能畫圈攪拌。
3.蛋清分3次加糖打發。
4.打發好的蛋清分兩次加入蛋黃糊中，一定不能畫圈攪拌，第一次加完拌勻後，再加第二次。倒入模具，此處提醒新手，模具最好擦點油，不然不好脫模。
5.烤箱預熱，烤20分鐘即可。
小貼士倒入模具，此處提醒，模具最好擦點油，不然不好脫模
4樓：匿名使用者
買一個心形的做蛋糕的盒子 材料裡面加巧克力 和好到進去放到烤箱裡面烤
5樓：匿名使用者
做好麵糰後，放在心形模具裡烤.... 或者是做圓形蛋糕，拿／＼／＼
＼ ／
＼／模具輕輕一按就ok了
6樓：匿名使用者
.3個雞蛋，蛋黃打碎，攪拌均勻。
2.蛋青分3次加入砂糖，打成奶油，基本上當碗倒扣奶油也不會流下來的程度為宜。
3.加入80g篩過的低筋麵粉。
4.攪拌均勻，後加入200ml牛奶，糖20g，攪拌，然後加少許植物油。
5.加入一大勺抹茶。
6.攪拌均勻。
1.加入幾滴檸檬或者橙子攪拌均勻。
2.分6次把剛才打好的蛋青奶油加進去。
3稍微攪拌一下，不要把氣泡都趕跑。
4.倒入模具中，模具事前要抹上植物油或者黃油。
5.烤箱預熱5分鐘，放入，200度烤20分鐘，然後用筷子扎一下，如果心不軟，就說明烤好了。
6.烤好後，稍微放涼。1.準備一個塑料袋，保鮮袋即可。
2.將保鮮袋一角剪去，不要剪太大了，然後把奶油嘴放到下面，卡住。
3.將攪好的奶油用勺子舀進去。
4.在蛋糕上擠上整齊的奶油花。
5.將喜歡的水果擺上去。
6.完成。
7樓：左丘義焉溪
當你要為一個人去做一個心型的蛋糕的時候，請問你是否已經準備你最好的心情。一個完美的蛋糕不僅是技術的結晶，更是顯示他對你的真心真意，假如你們之間只是買賣雙方，更體現出制蛋者專業的心意，當然，如果是你期待的人，那更需要用心付出才能作出你最喜愛的心型蛋糕，哈哈。。。
怎樣作心形裱花蛋糕
8樓：向陽之憶
有心形蛋糕模具，如果用圓形裁中間畫一個十字，把下面的裁一個小三角左右面然後貼在上面兩側
9樓：屋上清風
這個必須熟能生巧 掌握了圓胚技術就不難了
10樓：栩栩如生的秋天
把蛋糕胚用到切成心形，然後用奶油修飾，使其平滑
11樓：林善順
現在有專業的這種蛋糕模具就是心形的，我在西安市五十八中學裡面學的時候老師還給我們教怎樣裁心形坯子。還用模具給我們做師範。好學這。
心形生日蛋糕怎麼做
12樓：小灰灰之星願
1、將蛋和糖一起放鍋裡隔熱水打發至蓬鬆並且很光亮，一直打到蛋糖混合物可以掛在打蛋器上。
2、麵粉過篩，和鹽混合，混入剛打好的蛋糖混合物中。
3、再將混合物與融化好的黃油混合。
4、倒入塗了薄薄一層油的心形蛋糕模具中，放入烤箱中層，用上下火200度烤25分鐘。
5、拿出倒扣在金屬鐵架子上放涼後脫模。
6、進行裝飾。現撒了一層巧克力粉和椰絲，用巧克力醬寫「生日快樂」，最後裝飾水果。
生日蛋糕**怎麼做的心形
13樓：陽光林城
心形生日蛋糕的做法
做了戚風蛋糕底，蛋糕中間的夾層，新鮮的草莓和超甜的芒果
側面，照的不是很清楚，因為不喜歡厚厚的奶油所以塗的很薄
生日蛋糕坯裡面的心形是怎麼做,蛋糕切開是心形怎麼做的，謝謝
步驟權勻。小貼士如果慕斯糊太稀，千萬彆著急，放到冰箱裡冷藏一下，等它變稠，再製作蛋糕。心形生日蛋糕的做法 做了戚風蛋糕底,蛋糕中間的夾層,新鮮的草莓和超甜的芒果 側面,照的不是很清楚,因為不喜歡厚厚的奶油所以塗的很薄 有心型的模具，也可以自己切 蛋糕切開是心形怎麼做的，謝謝 在蛋糕胚上畫好心形，然後...
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