1樓：位元網
人們想著**，都說吃蔬菜可以**，但錯誤的吃菜方式反而會讓我們減不下去，今天就和大家聊聊**這件事。
**方式一：將主食當成蔬菜吃
大家都知道，吃薯類有益身體健康，包括白薯、紫薯、山藥、芋頭、土豆等都屬於薯類，但是其中的山藥、芋頭、土豆營養是在主食和蔬菜中間，可含澱粉的能量很高，再加上用的烹調方法是炸的，熱量只能是高的不能再高了。
所以，我們在吃山藥、芋頭、土豆的時候，可以幫它們當作主食來吃，這樣既可以保證我們的主食食用量，還要比精白米麵的主食來的更有營養。
**方式二：將蔬菜汁當成蔬菜喝
現在的科技比較發達，也有很多家庭買榨汁機來用，有些人覺得光吃蔬菜不好吃，拿榨汁機榨成汁喝，覺得沒味道的話加些糖，這樣本身能量很低的蔬菜汁就變成了熱量高的飲品。
我們喝完之後不僅沒有起到**的作用，反而會有增胖的危險，並且，就算是不加糖的純蔬菜汁，也不建議大家食用。因為家裡面在榨汁的過程中會破壞蔬菜中大量的營養成分，即使是喝了也沒有起到蔬菜的營養價值。
所以，大家還是自己炒菜吃來的實際。
**方式三：烹調方式不對
做蔬菜有好幾種烹調方法，如炸、燉、炒、蒸等。在家裡我們還能控制油的食用量，但是外面不管是大餐館還是小餐館，食用油的量我們又知道放了多少呢！當然了，肯定我們家裡放的要多就是了。
2樓：**營養課堂
蔬菜 水果 ** 營養不良 貧血 主食 飲食健康 雞蛋 骨質疏鬆
每天只吃蔬菜會**嗎？
3樓：暴走少女
每天只吃蔬菜會導致營養不均衡。很多人在**的過程中不吃肉，其實這是一個錯誤的做法。科學研究發現，不吃肉會導致體內分解脂肪的酶減少，自身脂肪分解鏈會斷掉。
缺少了分解酶會造成體內脂肪只儲存不分解或分解很少，這也就是不吃肉**，會越減越胖的原因。
擴充套件資料：
**誤區：
1、多吃**食品能**
有些人會選擇吃**藥**，其實**食品吃得過多也是會長胖的。因為**食品之所以能**是因為其熱量較其他食物低，但如果其他食物吃得多，並且不配合鍛鍊，體內攝入的總熱量也會增多，從而導致身體發胖。
2、晚上吃東西容易發胖
很多人在晚上會選擇不吃飯，認為這樣可以**，其實這種觀點也是不正確的。晚上攝入卡路里跟發胖沒有直接關係。經歷了一天忙碌的工作，在晚上可能會很疲憊，因此如果真的感覺餓了，可以選擇吃一些低熱量的食物，比如水果和蔬菜，沒有必要因為飢餓造成徹夜難眠的後果。
3、**不能喝牛奶
從營養角度分析，牛奶中含有蛋白質、維生素、礦物質都很豐富，有人們每天都不能缺少的營養食物。研究證明，**每日喝2杯牛奶不會存在營養過度的問題。
4、不吃米飯就能**
米飯是人類日常所需能量的重要**。糖類的攝入不足會導致體內營養不均衡，**往往事倍功半。很多人誤以為少吃或者不吃米飯可以**，其實這對健康是很大的威脅。
糖攝入量過低可能引起低血糖，長期如此，可能會引發一些疾病。
5、不吃碳水化合物可以**
許多人認為不吃碳水化合物是一種很好的**方法。其實，人是否長胖的一個主要原因是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。
當然，不吃碳水化合物能很快減輕體重，但失去的是水分而不是脂肪。碳水化合物攝取不足容易導致疲勞以及身體其他不適。因此，攝入一定的碳水化合物是維持身體正常活動的基礎。
6、只吃水果蔬菜可以**
有些人以為蔬菜、水果沒有熱量，就可以放心大吃特吃。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，確實對**有幫助。
但是如果只吃蔬菜、水果，而不吃主食的話，就有可能越減越肥了。其實，很多蔬果中同樣含有大量的碳水化合物。另外，水果中的熱量和糖分也相當高，所以，**者要切忌無限制地進食蔬果。
7、攝入熱量越少**越快
控制每天熱量的攝入是最基礎的**方法，但是不是吃得越少就能越瘦。如果長期每天攝取的熱量低於身體所需的熱量，身體的節約能源機制就會被啟動；
一方面不但吸收率會增加，而且還會造成能源消耗的新陳代謝率也跟著降低，這時體重不但掉不下來，還會造成體內荷爾蒙失調，讓你越減越肥。
4樓：小雪唯愛
是會**的，但是如果一直這樣吃的就是沒有營養的，只吃蔬菜會導致缺乏蛋白質，體內免疫力會下降。所以這種方法是不可取的
拓展資料：怎麼**
通常高效率的有氧健身運動是最好的**運動。所謂有氧運動是指在那些運動過程中，通過呼吸所得到的氧，能夠連續不斷地供給運動的肌肉，在酶的作用下代謝糖元和脂肪以提供能量，維持不斷進行的運動，如騎車、步行、上樓梯、跑步、游泳等運動。
所謂高效是指在單位時間內參與運動的關節、肌肉數量多。像可以蹬腿的划船、騎健機等運動。研究表明，有氧運動超過20分鐘，血液中的血糖基本消耗後，身體就要調動糖元和脂肪作為熱源提供能量。
所以每次進行20分鐘以上的有氧運動訓練對**是最有效的。 可以每天早上起來跑步，或者走路去上班（上學），實在不行就提前一個站下車，接著走路到公司（學校），晚上回家也一樣這麼做。
記得少吃多餐，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，晚上七點以後儘量不要吃東西，九點以後千萬不要吃東西，尤其不要吃宵夜。晚上睡覺的時候可以在床上做蹬腿動作和仰臥起坐。餓了最好不好吃東西，如果是週末，可以先去睡覺或者做別的事情，等到鐘點吃飯才吃東西，千萬不要吃高熱量高脂肪的東西。
多吃蔬菜水果，沒事就做做深呼吸，對瘦小腹尤其有效。
5樓：匿名使用者
一天只吃蔬菜的在這一個月當中快速的**，但是如果一直這樣吃的就是沒有營養的，而且體內如果沒有蛋白質是非常對身體不好的，抵抗力會下降的。
事實上，只吃蔬菜不吃米飯的素食者，由於體內缺乏足夠的脂肪，會形成強烈的飢餓感，相比正常的飲食，會進食更大量的蔬菜食物。由於蔬菜容易吸油，進食大量的蔬菜反而更容易攝入更多油脂，導致越吃越胖。
想要**，健康的**主要是通過減少高熱量食物的攝入和增加運動量，促進脂肪的消耗來起到**的目的，而單純的不吃肉也不行，因為人體是需要蛋白質的，而蔬菜不能補充人體需要的動物蛋白，這種**方法是不健康的。
**可以多吃蔬菜，不吃肥肉，但是牛奶、雞蛋、魚類、瘦肉是可以吃的，可以通過有氧運動消耗多餘的脂肪，比如慢跑、騎自行車、游泳、羽毛球等運動
6樓：玲瓏灸李南
對於一些喝水都會胖的人來說，吃才是他們最苦惱的事情。每天都在為吃什麼而發愁，大魚大肉不敢吃，那麼吃蔬菜能**嗎？
會吃蔬菜，其實是有助於**的。今天我就為大家分享一些有助於**的蔬菜。
1.黃瓜
黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。因此，平時多吃一點黃瓜對**是有幫助的。
2.蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
3.韭菜
韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用，從而可排除腸道中過多的養分。
4.冬瓜
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。
5.椰菜(就是綠花菜)
椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成**湯，肚子餓的時候很管用，低卡又飽肚。
6.蘆筍
蘆筍含豐富維他命a，用來做沙拉是個不錯之選，或者閒時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充飢，健康又不會肥。
7.茄子
有科學研究指出，茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命a、b及c，對**人士來說是一種好吃又有益食物。
8.扁豆(荷蘭豆)
扁豆若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。
9.芹菜
芹菜含有維他命a及c，但大部分為水分及纖維素，所以熱量很低，吃多了不怕胖。
以上這些都是日常生活中比較常見的蔬菜，**便宜且對**還有幫助，想**的夥伴，不妨常吃以上蔬菜，有助於自己**。
每天不吃主食，只吃菜能瘦嗎？
7樓：隨心所欲
可以瘦，但是對身體的健康有害。
人體變胖在於蛋白質、糖和脂肪的轉化，如果平時適當少吃蛋白質、含糖量過高的事物，確實可以減少脂肪的轉變，這些又多集中在主食中，所以少吃主食確實對**有幫助，但不同人的體質不同，這種方法**不一定絕對會奏效，而且由於身體缺乏必須的蛋白質，對健康會產生不良影響。
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主食攝入不足的後果
致胖的「元凶」是總熱量而不單純是主食，長期缺乏主食會導致肌肉無力甚至失憶。
每天下班後到健身房運動是阿麗多年的習慣了，由於時間匆忙，阿麗的晚餐通常都留在健身後才吃，而為了保持健身的「成果」，阿麗健身後拒絕米飯、面等一切澱粉類的食物，就吃水果再喝點酸奶。
採訪中發現，阿麗這樣的飲食習慣源於一種在白領中相當流行的「低碳水化合物**法」。這種方法主張不攝取米飯、麵食、麵包等含澱粉量高的主食，與此同時，增加攝取高蛋白食物，以達到快速**的效果。幾年下來，阿麗的身材確實保持得非常苗條，但在最近的一次體檢中，她卻被查出了貧血，而且在每次運動結束後，阿麗都會感覺全身肌肉無力，整個人非常疲憊。
針對這種情況，專家分析說，這可能與她的飲食中長期缺乏碳水化合物有關。專家強調：「在運動與膳食營養的補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。
」而國外有研究指出，長期缺乏碳水化合物可能造成記憶力下降，甚至失憶。
缺乏碳水化合物肌肉疲乏又無力
不少時尚女性將米飯、麵條等富含碳水化合物的主食視為身材「大敵」，但這樣的做法是非常不妥的。
運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。who推薦的適宜膳食能量構成是：來自碳水化合物的能量為55%~65%；來自脂肪的能量為20%~30%；來自蛋白質的能量為11%~15%。
運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，併為肌肉和大腦提供能量。
長期缺乏主食可能造成失憶
美國一項最新醫學研究指出，女性如果不攝取碳水化合物食品，還可能造成失憶。
美國塔弗茲大學的調查發現，不食用義大利麵、麵包、比薩餅、馬鈴薯等高能量食品達一週的女性，出現記憶與認知能力受損。負責這項研究的心理系教授泰勒指出，這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續**，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖**減少，因此，對學習、記憶及思考力造成傷害。
碳水化合物導致發胖是誤解
「然而，目前仍有很多人認為攝入碳水化合物會導致發胖，因此往往減少對碳水化合物的攝入。」專家強調，事實上，人是否長胖的一個主要原因是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。如果增加了碳水化合物的攝入，同時又減少了脂肪的攝入，攝入的總熱量就不會超標。
如今，作為國際運動營養專業領域的一個普遍共識，許多國家均推崇運動員每餐食用不低於兩種富含碳水化合物的食物。
專家指出，日常的碳水化合物**非常豐富，但健康並且低脂的才為優質碳水化合物。除了我們所熟悉的穀類、麵食外，馬鈴薯是極佳的碳水化合物**，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯（148克）的碳水化合物總量為26克，並且不含脂肪和膽固醇。
同時，馬鈴薯鉀的含量非常豐富，其鉀的含量比香蕉還要高，也比一般的穀類要高很多，鉀有助於維持正常神經衝動的傳遞、幫助肌肉正常收縮，預防肌肉痙攣。此外，馬鈴薯還有一個不為人知的優點，就是含有非常豐富的膳食纖維。一箇中等大小的帶皮馬鈴薯含有2克膳食纖維，約佔人體每日所需膳食纖維攝入量的8%。
專家說，在運動膳食中馬鈴薯一直以來備受推崇，例如烤馬鈴薯、馬鈴薯沙拉、牛肉燉土豆等這些馬鈴薯菜餚會經常出現在運動員賽前和比賽期間的食譜中。
每天晚上只吃蘋果星期可以瘦多少，每天晚上只吃蘋果一個星期可以瘦多少？
只是晚上的話一點用都沒有，不胖就不錯了。每天早上一個蘋果，中午一個蘋果。過不不食！適當喝水。堅持一星期。沒這點毅力還 得看你平時晚餐吃的多不多啦，如果要吃早飯和午飯下午吃蘋果一週的話可能效果不大，我室友堅持一個月才瘦幾斤。晚餐可以一直這麼保持的，不會傷身體的。但是如果你選擇一整天不吃飯，就喝搭配好的...
每天光吃青菜可以瘦下來嗎，每天只吃蔬菜會減肥嗎？
也可以瘦點。但是你這樣對身體不好，合理的安排好飲食，這樣才可以減得建剛康，就算以後你這樣吃東西瘦了，身體不好也沒用了，對吧！合理的 多吃點水果，少吃點麵食，要多喝水哦 可以的。而很多人認為水果和蔬菜不含脂肪，重量輕，即使大量食用也不會長胖。其實水果和蔬菜熱量低可能導致營養不良。另外，吃水果和蔬菜沙拉...
只吃蔬菜不吃米飯會不會越吃越胖每天只吃蔬菜會減肥嗎？
只吃蔬菜不會變胖，因為蔬菜含有纖維多一些，脂肪能量少，米飯基本為澱粉，食用後轉換為麥芽糖，儲存為能量，所以吃蔬菜不會變胖。蔬菜，是指可以做菜 烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人...