1樓：運籌天下
1、可以
2、紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
3、小米是植物纖維含量高於上述「細糧」。按這個標準判斷，小米算是粗糧了。兩者都可以同時煮，沒有任何影響，
4、製作方法：
（1）材料：紅薯100克、小米30克、鹽適量、白糖少許（2）紅薯洗淨去皮切小塊。
（3）小米洗淨放入鍋中。
（4）大火燒開，小火煮20分鐘，放入紅薯。
（5）煮制紅薯軟爛即可。
（6）好了，香香甜甜的紅薯小米粥好了。
5、食用價值：紅薯小米粥具有補氣、通便、潤腸的功效，對於一些啤酒肚、產後無食慾、術後、大便乾燥患者有很明顯的療效，特別是腸胃功能紊亂者是很好的食療佳品。
2樓：斷舞藏
這個是可以一起熬的。
紅薯中含有60%-80%的水分，10%-30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2.5kg鮮紅薯折成0.5kg糧食計算，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高，且紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。
此外紅薯中含有豐富的維生素（胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e），其澱粉也很容易被人體吸收。
製作方法：
材料：紅薯100克、小米30克、鹽適量、白糖少許製作順序：
將小米倒入鍋中洗淨，漂去殘破、不飽滿顆粒。
將紅薯表皮削掉，洗淨切成方塊狀倒入盛小米的鍋中。
加入少量的食鹽，不可多家，食鹽過多會破壞掉紅薯中的營養物質。
蓋上鍋蓋，先以大火煮開，然後換成小火慢熬，熬到紅薯充分軟化即可。
加入白糖，可根據個人口味加多或是加少。
食用價值：紅薯小米粥具有補氣、通便、潤腸的功效，對於一些啤酒肚、產後無食慾、術後、大便乾燥患者有很明顯的療效，特別是腸胃功能紊亂者是很好的食療佳品。
3樓：妖后酒吧
小米營養比普通大米高很多，而且女生吃了挺好，滋陰補血。夏天吃了下火，本來就保健腸胃所以容易吸收，加上紅薯也是健胃的。熱量低還通便正好**
對了……喝粥一定要嚼下別直接喝下去了，不然比狼吞虎嚥乾飯還傷胃！
用料小米大米紅薯
小米紅薯稀飯的做法
1大小米洗乾淨淘乾淨，紅薯洗淨切塊
2大小米放鍋裡裝水，開鍋煮到沸入紅薯，繼續煮到自己喜歡的粘稠程度就成啦
小貼士
1、米的淘洗次數和煮出來的黏稠度是成反比的，意思如果喜歡吃粘稠的話，米淘超過2次就別指望了。我的經驗是其他條件相同情況下只輕微淘一次的米煮出來的飯粥是最香最粘稠滴~
2、小米預先浸泡效果更佳
3、沸水入鍋煮效果更佳
4樓：匿名使用者
您好。小米粥本來就可以搭配各色雜糧的。常見的有~紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等。
烹飪技巧：
1.選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。
2.水快開時再下米，先大火熬8-10分鐘，然後中小火熬15-20分鐘。
3.不能偷懶，剛下米要攪一下鍋，防止糊底，文火熬時儘量少揭鍋蓋，防止溢鍋可以蓋鍋蓋時留條縫。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的3~5倍（可以依據自身口味調整。）水質不好的地區可以用瓶裝水代替。
5.有些地區喜歡加食用鹼讓米更軟爛，待熬至半個小時以上，加入一點點食用鹼，不過加食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。（孕產婦嬰幼兒不建議放）
6.待米成花狀時，更可口。
《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。
所以尤其適合大病初癒或是身體虛弱的人食用
希望對您有一點幫助謝謝。
5樓：瘋紙不懂愛
可以的，你可以先放紅薯，再放小米，將粥熬的，濃稠一些，這樣的稀飯比較香，我們家一般都會這樣做，叫做紅薯小米稀飯
6樓：只要肯登陸
可以呀！紅薯、小米和和稻米熬出來的稀飯營養全面，味道好！
7樓：麻花是一朵小花
可以放紅薯一起煮，把紅薯皮去掉，切成小塊，一起煮，紅薯不容易熟，所以要切成小一點塊，建議多煮一些
8樓：
可以一起熬，如果你買的紅薯是甜的，小米湯也會帶甜味。
9樓：匿名使用者
當然可以了，我是山西的，我們那邊的習俗就是小米熬稀飯裡邊放紅薯啊，南瓜啊什麼的，從小喝到大，超級好喝。
10樓：匿名使用者
空間都是裸考軍隊首付款就到是很快連結速度
11樓：原始錯誤歲月
你好，可以的，稀飯本來就是多樣化的，想放各種食材下去都是可以的。
12樓：因為是你
可以的，味道很好
先將水和紅薯放一起燒開；
水開後，將小米放進去，燒10分鐘總有可以吃咯；
紅薯很甜，小米好喝！
13樓：匿名使用者
當然可以，紅薯含有糖、蛋白質、維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、食物性纖維，所以能預防便祕、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是**食品，小米是養胃食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽一樣，含有酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
14樓：兔子的童話城堡
當然可以一起煮。原因是：
紅薯可補脾益胃，生津止渴，通利大便，益氣生津，潤肺滑腸。
小米具有滋陰養血的功效。還有防止泛胃、嘔吐、防治消化不良的作用。
與大米一起煮不會產生營養衝突。
煮粥的時候新增小米和紅薯是非常有營養的。越吃越健康！
15樓：葉子201299天平
可以，那樣更有營養，粗糧、細糧加在一起更好。。
16樓：嘟嘟
可以的,北方人經常這樣吃,小時候經常這樣吃,現在懶得揭鍋了............
17樓：簡單簡單
當然可以啦，但小米不易熬爛，提前浸泡吧
18樓：委鬼小星星
可以！小米紅薯粥，甜甜的，很好喝！
以電磁爐上的鍋為例，首先鍋內放入適量的水，放在電磁爐上加熱。
燒水的過程中，將紅薯洗淨，去皮。
將去皮後的紅薯切成塊，最好是滾刀切，這樣比較容易煮熟。
將切好的紅薯放入鍋內，因為紅薯比小米難煮，所以在水開之前就放入。
淘米。取出適量的小米，放入容器中，多淘幾次。
等水開後，放入小米，一起熬，二十分鐘到半個小時。
待到粥變成粘稠狀，即可出鍋。
19樓：匿名使用者
可以的。
1.小米中汗蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，而且由於小米通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素b1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米，小米還含有一般糧食中不含有的胡蘿蔔素。
2.小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素e，為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66：1，膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的澱粉含量高約70%，是一種能量食物。
20樓：港島
可以啊，而且非常爽口！
小米和紅薯一起煮粥好嗎
21樓：一葉小船
地瓜含有甲基纖維素、粘蛋白及豐富多彩的營養元素，能夠說成老少咸宜的健康保健上品。它的食用方法許多，能夠蒸著吃，烤著吃，煮著吃，炸著吃，還能夠燒菜、熬粥吃。殊不知，若在小米南瓜粥中天賦加點小米，則更有益身心健康。
地瓜儘管歸屬於偏鹼，能夠中合米、面、肉、蛋的酸鹼性新陳代謝物質，但如服用過多，吃得不可法，也會因含甲基纖維素過多而造成腹脹。而小米營養豐富多彩，有健脾開胃功效，能抑制胃酸代謝。
小米一杯，玉米糝一杯，地瓜一根。
作法1)小米和玉米糝稍為清洗後，加淨化水火災燒開後，轉中文火。2)地瓜往皮清洗切割成一小塊，增加燒開的小米湯裡同煮。3)等小米和地瓜都熬至綿軟絲滑就可以歇火。
小提示1)熬煮小米粥的情況下增加少量高梁米或檽米，，玉米糝，地瓜，冬瓜，淮山藥等同於煮，不僅能夠提升營養成分，還能夠改進小米湯不光滑的口味，使粥更為粘稠綿滑。2)小米湯熬好後要趁著熱服用，涼了隨便凍結團。
22樓：刀鋒傷人未開刃
小米和紅薯一起煮粥不好，雙方衝突小米輕香和紅苕的輕香體現不出來，小米香味 淹蓋紅苕香味，反過來紅苕香味又淹蓋了小米香味，如果小米加大米熬粥會互補，紅苕加大米熬粥一樣互補，紅苕清腸道，小米養胃，一個清一個補，就有衝突了，最好兩樣別一起熬粥。
23樓：束令暎
難怪吃了有點拉肚子難怪吃了後有點拉肚子
24樓：誠玖
還吃的很，營養也很豐富的
紅薯山藥可以一起熬稀飯嗎,紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎
一般變綠差不多是有銅元素，但是含量不多沒害。有害的是看能否搭配 紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎 紅薯和山藥可以一起煮食，紅薯性溫，山藥性溫，都是纖維食物，煮成紅薯山藥粥或紅薯山藥小米粥，可以促進腸胃蠕動，加強身體代謝。當然可以，很適合調理脾胃和增加免疫力，口感非常棒 紅薯和山藥能一起吃，有滋補養生粥 紅...
大米,小米,糯米一起熬稀飯有營養嗎
小米 入藥有清熱 清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便 治水瀉等功效,本身有清香味 主要成分是澱粉，但經過熬製糊化，支鏈和長的直連澱粉變短，容易吸收了 雜糧粥也不是這個意思。糯米和小米一起煮粥有什麼營養 糯米小米粥可以養胃，美容。建議最好加上黑米 紅豆一起煮粥，這樣的粥煮出來口感更佳，養胃效果也更佳。1...
月寶寶的瘦肉粥裡面可以放蛋黃一起熬麼
蛋黃可以搭配肉粥，但不是一起煮，蛋黃是煮雞蛋剝出來碾成泥的蛋黃泥，在瘦肉粥煮好後將蛋黃泥與粥調勻後給寶寶吃就可以了。另外，肉粥一定不要放鹽和用油炒肉末 肉泥 還應在粥裡新增焯過水的菠菜碎葉，這樣的肉粥寶寶容易消化還不會上火便祕。煮皮蛋瘦肉粥裡面可以不放肉嗎？根據自己的口味可以不放肉。皮蛋瘦肉粥根據傳...