1樓：我的小笨笨哦
我喜歡喝粥
黑米黑豆粥
黑米黑豆粥是用黑米與黑豆製作的一道主食。黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效。
中文名黑米黑豆粥
主要食材
黑米，黑豆，薏仁，山藥分類粥
口味略甜
小貼士除芝麻、大米外都泡一晚上
做法營養價值
菜品特色
黑米黑豆粥味稍甜，米香與豆香混合在一塊構成該稀飯獨特的味道。其需要糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
做法1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上；
2、所有材料丟下高壓鍋，加入水，大火煮上氣後，小火20分鐘後來，關火。燜30分鐘起鍋；
3、如果材料不全，只放黑豆、黑米和薏仁米即可，再放點葡萄乾會更好，就是沒有放糯米以後那麼黏糊。
營養價值
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症。
2樓：雪兒的情感感悟
煮粥和打豆漿都可以的
不同的吃法，不同的感覺
煮粥前可以先吧黑米和黑豆泡一下
3樓：匿名使用者
黑豆打豆漿吧，因為豆纖維很粗，很難消化，吃豆漲肚，放屁都是消化不良的反應，而打成豆漿會好消化多。黑米煮粥會更棒，打豆漿會變成米糊。
4樓：匿名使用者
其實怎麼都可以。依據自己口味
5樓：怪阿姨飄過
打漿吧！煮粥不好喝的~~~
6樓：匿名使用者
個人覺得還是打豆漿比較好，有營養
7樓：匿名使用者
煮粥好，打豆漿一般不易消化。
請問黑豆，黑米，黑芝麻打豆漿對身體好？還是煮粥對身體好？
8樓：幸福的
黑豆，黑米，黑芝麻打豆漿對身體都好。煮粥打豆漿對身體營養都有好處。
1、黑豆有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中e族和b族維生素含量最高，維生素e的含量比肉類高5~7倍。古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使**白嫩等。
另外，黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆促進消化，防止便祕發生。
2、黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的**，所以它是一種理想的營養保健食品。
3、黑芝麻含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸與多種微量礦物質，其中的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養物質也可養護頭髮，防止脫髮和白髮。制首烏味苦澀，能養血滋陰。
擴充套件資料：
吃黑豆的注意事項：
1、黑豆有補腎的效果，但腎病嚴重者是不能吃黑豆的，因為黑豆不好消化，如果腎病嚴重的人吃黑豆，可能會引發腎病更嚴重。
2、小兒不適合吃黑豆，腎陽虛者、對黑豆過敏的人不可吃。
3、黑大豆炒熟後，熱性大，多食容易上火，不適合多吃。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚朴都是屬於中藥材，因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃，以免出現中毒以及其他不良現象等。
人民網-黑芝麻桑葉補腎烏髮
人民網-六種米功效大不同 最補腎是黑米？
人民網-黑豆有什麼營養價值？這三種人最好不要吃黑豆
人民網-黑豆功效不容忽視
9樓：匿名使用者
煮粥吧 打豆漿會把一些營養物質損壞了
黑米黑豆黑芝麻打豆漿功效是什麼
10樓：流年刻骨
功效有補腎、益精血、潤腸燥、開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋潤**、延緩衰老等。
1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；而且含有豐富的維生素e，花青素，異黃酮等成分及鋅、銅、鎂、鉬、硒等微量元素；
2、黑米也是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效，適用於**肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症；
3、黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素，可以做成各種美味的食品。這三者合一製成的豆漿，營養豐富，口感香糯稠滑，不失為早餐健康營養飲品。
11樓：羅納爾多
黑豆、黑米、黑芝麻相結合，具有補腎、益精血、潤腸燥、開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋潤**、延緩衰老等功效。
用料：黑豆2匙、2匙黑米、半匙炒熟的黑芝麻
做法提前浸泡黑豆6小時後，加入2匙黑米泡脹，用豆漿機打製前再加入半匙炒熟的黑芝麻，加適量的水，啟動豆漿機制做就可以了，附帶有自動加熱功能的豆漿機最為方便好用。
12樓：豆錢張
首先，都具有補腎功效。
另外：黑豆，補血，養顏；
黑芝麻：清除自由基，抗衰老；
黑米：養肝明目。
如果意在補腎，可再加入枸杞。
13樓：海蔘王
補鋅，補鈣，潤澤**。我天天打這個，不過加了薏米，紅小豆和紅棗，補血，除溼。你可以試試，很好的
14樓：真與人為善
這幾樣東西都是對腎有好處的，常吃有利於腎的保健，但是，這方面很多人都性急，吃了之後想馬上見效，其實，保健類的事情要持久才能見效的。
15樓：匿名使用者
既然都是黑色食物那肯定是補腎的。
黑豆黑米熬粥比黑豆黑米打成糊哪個有營養
16樓：晚陽
黑米所含錳、鋅 、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠回素、花青答素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮、婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。主要營養成分(糙米)：
按佔幹物質計，含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.
7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。
黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高 1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;我國民間有“逢黑必補”之說。
為了讓人們更方便的享受黑米所帶來的益處，紫陽縣康兮壽兮特將黑米加工為易攜帶，易食用的黑米糊產品。通過對黑米的分析我們不難看出康兮壽兮黑米糊適用於各個年齡階段的人們食用，特別是那些產後婦女、先天性貧血、腎虛的朋友。
17樓：奔走的奶牛
一樣的bai；
黑米黑豆粥du味稍甜，米香與豆香混合在一
zhi塊構成
dao該稀飯獨特的味道版。其需要糯米 50克、大米權25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症。
18樓：匿名使用者
何靜怡的美'顏'日'記，
黑豆、黑米、黑芝麻打豆漿前需要泡嗎？
19樓：蘋果旺旺小饅頭
黑豆、黑米、
黑芝麻打豆漿前需要先浸泡黑豆，下面是具體做法：
準備材料：黑米30克，黑豆50克，黑芝麻10克，清水1100毫升，白糖少許
1、準備好所有食材備用。
2、黑豆清洗乾淨浸泡8小時備用。
3、浸泡好的黑豆放入攪拌杯中。
4、攪拌機中放入黑芝麻和黑米。
5、加入清水至豆漿機上的刻度。
6、啟用五穀豆漿功能，時間29分鐘。
7、提示音響起，烹飪結束，加入少許白糖攪勻後即可飲用。
20樓：起名字難吶啊
熬粥需要泡，用豆漿機一般不用泡
一、黑豆：1、降膽固醇。2、補腎。
3、益脾。4.祛痰止喘，可治咳嗽。
對胃脹，便祕有明顯療效。5、美容功效，抗衰老。6、排毒，**。
纖維質含量高。7、改善貧血。
二、黑米：
1. 黑米含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養
元素，營養豐富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；
3. 黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；
4. 黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；
5. 黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。
三、黑芝麻：
1.補鈣每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。2.降血壓3.烏髮潤髮
四、花生米：
1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。
3、治產後缺奶。
4、治久咳。花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎後飲湯，食花生米和棗，每日2次。
5、治慢性腎炎。
6、潤腸通便。因花生米富含高油脂，有潤腸功效，在一定程度上能預防便祕，可以經常吃，根據自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
五、紅棗：
1.美容作用，使人面色紅潤。
2.美白祛斑
3.延緩衰老
4.養血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人群經常食用紅棗的話，能夠增強體質、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食慾，緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話，可以有效的**失眠。
5.補氣養血
21樓：匿名使用者
幹豆打出來的喝著更香，我平時打都是幹豆打的
22樓：三年結石
需要泡一下的，不然太乾了，還需要加一些水。
用豆漿機自己可以在家做各種口味的豆漿，雖然口味不同，但是做法基本上一樣。
以純黃豆豆漿為例，淘好豆子，安裝說明比例，將淘好的豆子放進豆漿機帶的量筒裡面看一下豆子的多少，豆子多了，容易糊，豆子少了，豆漿就會比較稀，影響口味。
按照比例加水。
加水不能超過機體的最高線，水太多了容易溢位來，水少了分量又不夠。有的豆漿機不能打幹豆子，這時候豆子是需要事先泡好的，但是現在很多豆漿機可以直接打幹的豆子，那樣就不用提前泡豆子了。
按下功能鍵和選擇鍵就可以了，等到豆漿打好的時候會有提示聲的，拔掉電源就可以喝到新鮮營養的美味豆漿了，又不用擔心有新增劑，根據個人口味，也可以在打好的豆漿裡面新增白砂糖，這樣的豆漿就更加香甜可口了。
豆漿機不光可以打各種口味豆漿，還可以做南瓜粥，土豆粥什麼的，非常方便，而且還可以做果汁的，我夏天的時候喜歡自己在家做果汁，非常的美味和營養的，現在給大家講一下，我是怎麼做“營養果汁”的吧。
製作過程如下：選取一個新鮮的水蜜挑，洗乾淨，去皮，去核，切成丁，放入豆漿機裡面，加涼開水，然後加半包純牛奶，使水位高度到機體最高線處，按下果汁鍵和啟動鍵，很快香濃牛奶和新鮮果汁組合就出爐了，喝的時候再新增一點蜂蜜，真的比市場上買的任何果汁都要好喝很多。
黑豆黑米黑芝麻粥禁忌黑豆黑米怎麼炒
中醫認為，芝麻味甘 性平，有補血 潤腸 通乳 養髮等功效，適於 身體虛弱 頭髮早白 貧血 大便燥結 頭暈耳鳴等症狀。黑米 黑豆 黑芝麻一起煮粥更勝鮮奶,食得多 會滑溜 少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便祕.黑米黑豆黑芝麻粥的做法 三黑粥 做法 1 黑米洗淨泡一夜 泡米的水不要倒哈 2 黑豆也洗淨...
吃黑豆黑芝麻黑米治白髮可以嗎，黑豆黑芝麻黑米枸杞混合吃的作用
白髮是由於頭髮髓bai質和皮質裡du黑色素顆粒zhi減少或被空氣填空的緣dao故。專 這種情況，黑豆 黑芝麻屬 黑米可以食用的。平時也可以多吃一些富含優質蛋白 微量元素和維生素的食物，如 鮮魚 牛奶 動物肝腎 黑黑枸杞 蕈類 海藻類等。黑豆黑芝麻黑米枸杞混合吃的作用 黑色的食物和枸杞都是補腎的食物，...
如何判別黑豆，黑米，黑芝麻的真假
用手搓 用手搓一搓黑米，看手上有沒有染料，如果有黑色染料，就是假米。看錶皮 正宗的黑米用指甲抓下來的表皮是片狀的。如果是粉末狀的那就是劣質黑米。看米心 正宗黑米的米心是白色的。普通大米的米心是透明的，沒有顏色，用普通大米染成的，那麼染料的顏色會滲透到米心裡去，變成黑色。看泡米水 正宗黑米的泡米水是紫...