1樓：西伯利亞的傳說
拜託,不要吃兔子,兔子很可憐的!拜託了~^0^5555555555
2樓：麼熠彤
兔肉用手撕成細絲，裝盤，淋上用紅油，鹽，糖，花椒，醋，料酒，姜蒜末調好的汁，最後撒上蔥白和花生末
3樓：匿名使用者
成都有專業的技術培訓的嘛，你可以去看看
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手撕烤兔做法，手撕烤兔的做法及配方實拍圖
祕製烤兔子技術配方 一 滷水的製作方法 50斤水所用調料重量。香料 八角50克 桂皮40克 三奈20克 茴香25克 白扣10克 砂仁20克 香果10克 草果10克 白芷15克 甘草5克 香葉10克 丁香6克 廣香5克 紅扣5克 幹鬆5克 枝子8克 陳皮10克 畢潑15克 五加皮10克 藿香8克 紅曲...
烤乳鴿製作方法，烤乳鴿的做法
方法如下 食材 鴿子 5只 生薑 100克 蒸魚豉油 130ml 蠔油 80ml 糖 25克 蜂蜜 適量 鹽 30克 蔥 5根 1 首先先把鹽 蠔油 蒸魚豉汁 糖用廚房小稱稱好，沒有先後順序隨意放，用筷子各種攪拌，攪拌，攪拌。2 緊接著把我們的小可愛用牙籤各種戳，各種戳，隨意戳，為了讓醬汁更好的吸收...
風乾牛肉乾製作，手撕風乾牛肉乾的製作方法？
自制風乾牛肉乾的用料 牛霖肉一塊 大概11斤鹽 3小勺蔥 1根姜 1塊桂皮 2塊香葉 5片花椒 一小把八角 5個生抽 5勺老抽 3勺 自制風乾牛肉乾的做法步驟 步驟 1 切肉條。牛霖肉去掉表面筋膜和費油，我買的一塊牛霖正好11斤，去掉後剩餘10斤7兩，沒有多少筋膜。牛肉切條，整塊切，長點短點都行，1...