1樓:匿名使用者
很多人愛吃松花皮蛋,但薑汁皮蛋更加入味口感很好,許多吃過一次的還會對其念念不忘,今天就為大家介紹一下薑汁松花皮蛋的簡單做法,趕緊一起來學學吧!
薑汁松花皮蛋的製作方法
食材:松花皮蛋3個
步驟:1、蔥1根切蔥花,姜20克切末放入碟中,加入蔥花、醬油10克、醋5克、香油3克、鹽1勺、雞精半勺拌勻
2、皮蛋對半切開,再對半切開,擺在盤子上,將調好的料汁淋在皮蛋上即可。
一道完整的薑汁松花皮蛋就這樣做好啦,是不是很簡單,做起來也是十分方便,喜歡吃的小夥伴趕快自己去動手做做吧。
2樓:魯姐美食
涼拌皮蛋怎麼做?青瓜削薄皮,捲起來擺盤,雞蛋一切為四,蒜紅椒拉碎,加入鹽雞精白糖生抽陳醋,醬油辣椒油蔥花 ,攪拌均勻即可。
3樓:
《皮蛋腸》不用腸衣一樣好吃
4樓:你頭髮亂了喔
涼拌皮蛋這樣做不沾刀又好吃
5樓:耿鈮
學會這麼做皮蛋,再也不用叫外賣了
6樓:阿婉美食
皮蛋用線切成4份,碗裡放蒜末 青紅辣椒 鹽 雞精 生抽 蠔油 辣椒油 攪拌均勻,淋在皮蛋上,簡單好吃
7樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
將選好的鴨蛋放在冷卻的料漿中浸蘸,使其均勻地粘滿泥漿。
4、隨即將蛋放在盛有生石灰和桑柴灰混合料粉的容器內滾動,使蛋均勻地粘滿粉料。
5、然後裝缸密封,置於庫房內貯存。
6、一般經2個月左右即可成熟出缸。
怎麼做青椒皮蛋啊,怎麼做青椒皮蛋?
您好,做法如下 材料 青椒100克,松花蛋3只,鹽 味精 醋 醬油 香油各適量。做法 1 將松花蛋去殼,每隻切成六瓣,擺在盤中。家裡的話可隨意。如果愛吃還可在邊上擺上一圈黃瓜片 2 青椒去籽就沒味道了,所以要留著。將青椒拍一下在切成大小差不多的小塊 最好小點 3 架鍋燒熱,把青椒放如鍋中,一同放入蒜...
怎麼做皮蛋豆腐?皮蛋豆腐怎麼做?
製作流程。1 用刀將豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤中。2 將榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤中豆腐上,然後淋上香油,撒上香菜即可食用。材料 豆腐 盒裝嫩豆腐 皮蛋,榨菜,蔥花。做法 豆腐切丁放底層,再鋪皮蛋丁,再放一層榨菜丁,再放蔥花,鹽撒勻,放一點雞精,再把油燙熱,淋上去注意,主要是淋蔥花,因為蔥花放油...
皮蛋豆腐怎麼做啊,皮蛋豆腐怎麼做啊?????
哈哈,又是家庭做法 豆腐要說口感還的買盒裝的絹豆腐,或者內酯豆腐,菜市場的散豆腐雖然味道好,但對於做皮蛋豆腐就怪了一些了 首先豆腐拿回來,底面四角切開一點,這個是為了等下完整的把豆腐取出來。然後正面塑料皮的四邊有刀劃開,取下,把豆腐倒扣,輕輕用刀拍打,由於原來的底邊四角現在因為倒置成了上面了,而且四...