1樓：運動的小哥哥
芹菜屬於綠色食物的一種，芹菜以其獨特的口感和美味贏得了很多人的一致好評。現如今，芹菜也已經成為很多家庭飯桌上一日三餐的必備食物，多吃一些芹菜對於自身產生的好處功效也是非常多的，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值，具體如下：
一、養血補虛女性每個月都會來月經，在月經覺得如果出現月經不調的問題，就可能會導致自身出現貧血的症狀，增加女性朋友出現頭暈等多種問題的機率。女性在月經階段多吃一些芹菜可以達到一個相當不錯的補血的效果。對於解決女性在月經階段出現的面色蒼白，食慾不振問題也可以達到一定的效果。
二、清熱解毒芹菜也可以幫助自身達到一個相當不錯的清熱解毒的功效，在氣候乾燥的時候，人們常常因為沒有及時補充體內所需要的水分導致自身出現口乾舌燥，氣喘心煩的問題，多吃一些芹菜也可以達到一個很好的清熱解毒，祛病強身的功效。對於解決很多人因為胃火過旺導致自身出現的口臭問題**功效也非常顯著。
三、-防癌抗癌多吃一些芹菜也可以幫助大家達到一個相當不錯的防癌抗癌功效，芹菜屬於高纖維食物的一種。芹菜中富含的木質素或腸內脂物質可以有效的抑制癌細胞的擴散與生長，同時可以有效減少致癌物與結腸粘膜接觸的機率。對於預防很多人在日常經常容易出現的結腸癌問題可以達到一個相當不錯的防治效果。
終上所述，芹菜具有多種功效，而且芹菜富含礦物質，處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
2樓：**
民間有很多降血壓的偏方，其中流傳最廣的莫過於是芹菜能降壓，這是真的嗎?
芹菜中哪種成份可以降壓?1.芹菜素2.鉀
芹菜降壓，還得看你怎麼吃
如果你嫌芹菜做成菜時太清淡而放多了鹽、油，那麼它的降壓效果其實就等於零了，因為太鹹太油都是高血壓患者飲食中的大忌，正確姿勢應該是這樣的：
●可將芹菜與牛油果、青瓜、胡蘿蔔等果蔬一起榨成汁兒來飲用。
芹菜只能作為高血壓患者食療中的一種輔助食物，不能代替藥物。聽小六君的，一定要按時吃藥，吃好睡好心情好，就滿滿的洪荒之力對付高血壓啦!加油～
【參考文獻】
孫長顥. 營養與食品衛生學[m]. 第7版. 北京: 人民衛生出版社, 2012.
3樓：就是程紫薇
芹菜是一個謠言四起的災區！愛美的女士們聽到吃芹菜會讓人變黑時會害怕。健身**的男性剛剛吃了低能量芹菜，但他們聽到芹菜殺精時感到震驚。
另一方面，許多老年人非常迷信芹菜和許多「**疾病」，如降血壓、清血和抗癌。吃芹菜是福還是禍？芹菜應該吃嗎？
上述謠言需要碎紙機。
芹菜確實有降低血壓的作用。1.芹菜含有丁基苯酞，一種可以舒張血管的活性成分。
2.芹菜中芹菜素含量突出，具有降血壓和舒張血管的作用。3.
芹菜熱量低，富含膳食纖維。吃芹菜有助於限制卡路里和**，而**有助於降低血壓。4.
芹菜含有大量的維生素p，也稱為蘆丁，具有輕微降低血壓的作用。
如何吃芹菜來降低血壓？1.芹菜降血壓的前提是少放鹽。
芹菜是一種「高鈉蔬菜」。它天生鹹。100克芹菜莖中的鈉含量約為160毫克，相當於0.
4克鹽。對於高血壓患者來說，烹飪時要少放鹽，甚至不放鹽。2.
生吃芹菜對降低血壓有最好的效果。生吃、涼拌或芹菜榨汁的降壓效果優於炒芹菜，芹菜與莖葉一起食用效果更好。
特別提醒，芹菜不能代替藥物。雖然芹菜有助於降低血壓，但這並不意味著吃芹菜可以起到**作用。高血壓患者應遵醫囑服藥。
飲食干預只是控制血壓的輔助手段。科學用藥是關鍵。芹菜，不管多好，都只是蔬菜，但不要盲目誇大芹菜的抗高血壓作用。
如果你喜歡這種味道，多吃點沒什麼壞處，但是不要把它當成靈丹妙藥！高血壓的預防和**需要。科學控制血壓，聽從醫生的建議，經常測量血壓，培養正確的生活方式！
4樓：阿柒文件
吃芹菜可以降血壓，芹菜含酸性的降壓成分，對人體有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
1、養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
2、清熱解毒
秋季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
3、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%，可**乳糜尿。
4、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
5、鎮靜安神
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。
5樓：一樹夏語
現在的人們都更加的注重健康，有各種各樣的養生之道。其中最重要的還是食療，食物沒有任何的毒性。用藥療的話是藥三分毒，平時身體健康的時候就不適用。
但是食物是我們每天都要吃的必需品，如果能在享受美食的同時，順便能夠強身健體，讓自己的身體越來越健康，何樂而不為呢？
芹菜在我們的生活中是很常見的一道菜品，不過他大多數的時候都作為一種配菜，不能作為一種主菜。無論是我們平常炒芹菜肉絲，還是在吃火鍋魚的時候，都可以放一些芹菜來增加香味。
芹菜對我們的身體健康有很大的幫助。芹菜有著降血壓，抗心血管硬化等作用。現在的人們得著各種各樣的病，尤其是老年人得高血壓的特別的多。
平時除了吃藥來控制血壓，還應該在飲食上也特別的注重。
如果有高血壓閉合，冠狀性動脈粥樣硬化心血管疾病的老年人都應該多吃一點芹菜。為什麼能降血壓呢？是因為芹菜中富含一種丁基本肽類的物質。
我們血壓在上升，一般都是心情激動，或者運動了以後，這類物質有著鎮靜安神的作用。
我們都知道有高血壓就有低血壓，如果平時是吃降血壓的藥，不小心吃多了的話，還會造成低血壓。但是不小心把芹菜吃多了，是不會造成低血壓的。因為吃芹菜吃的完以後，血壓特別的平穩，不會讓你的血壓像過山車一樣忽高忽低。
平時在炒肉絲的時候可以多放一點芹菜，我尤其喜歡吃牛肉芹菜絲。芹菜的味道有點甘苦，故而有著清熱解毒的作用。很多人都不愛吃芹菜的味道，但是為了自己的健康，千萬不要挑食喲。
6樓：等風來的小哥哥
芹菜可以清熱，春季氣候乾燥，口乾，哮喘，易怒，身體不適。經常吃芹菜有助於退燒、解毒、防病保健。怕熱，**硬，經常睡不著，頭痛的人可以吃。
芹菜也是一種理想的綠色食物。芹菜咀嚼時比其他菜燃燒更多的卡路里。可以喝芹菜汁，當濃度較高時，腸道細菌會產生致癌物加以抑制，並能加快糞便在腸道內的執行時間，減少致癌物與黏膜的接觸，達到預防大腸癌的目的。
芹菜能安眠護胃。芹菜是一種富含纖維的食物，可以加速胃的消化和排洩。其次，由於芹菜的利尿作用，胃腸道中的酒精通過尿液釋放到體內，可以緩解胃部壓力，保護胃。
7樓：養生微木
高血壓患者，需要每天嚴格控制飲食，身邊有許多人問到：多吃芹菜，真的能降血壓嗎？哪些食物，能幫助降血壓呢？今天我們來一起說一下。
8樓：拱靜曼
我覺得這個確實是可以的，芹菜對身體還是很好的。
9樓：我要堅挺
我覺得並不可以這樣子。芹菜還是有一點點影響的。
10樓：瓶蓋缺塞兒
對於這樣的做法來說的話，確實是有著一定的方面能夠幫助人提升的。
11樓：明暗交雜一笑生花
我認為這個是有可能的，因為芹菜被科學認定為可以降血壓。
吃芹菜可以降血壓嗎？
12樓：阿柒文件
吃芹菜可以降血壓，芹菜含酸性的降壓成分，對人體有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
1、養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
2、清熱解毒
秋季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
3、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%，可**乳糜尿。
4、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
5、鎮靜安神
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。
13樓：就是程紫薇
芹菜是一個謠言四起的災區！愛美的女士們聽到吃芹菜會讓人變黑時會害怕。健身**的男性剛剛吃了低能量芹菜，但他們聽到芹菜殺精時感到震驚。
另一方面，許多老年人非常迷信芹菜和許多「**疾病」，如降血壓、清血和抗癌。吃芹菜是福還是禍？芹菜應該吃嗎？
上述謠言需要碎紙機。
芹菜確實有降低血壓的作用。1.芹菜含有丁基苯酞，一種可以舒張血管的活性成分。
2.芹菜中芹菜素含量突出，具有降血壓和舒張血管的作用。3.
芹菜熱量低，富含膳食纖維。吃芹菜有助於限制卡路里和**，而**有助於降低血壓。4.
芹菜含有大量的維生素p，也稱為蘆丁，具有輕微降低血壓的作用。
如何吃芹菜來降低血壓？1.芹菜降血壓的前提是少放鹽。
芹菜是一種「高鈉蔬菜」。它天生鹹。100克芹菜莖中的鈉含量約為160毫克，相當於0.
4克鹽。對於高血壓患者來說，烹飪時要少放鹽，甚至不放鹽。2.
生吃芹菜對降低血壓有最好的效果。生吃、涼拌或芹菜榨汁的降壓效果優於炒芹菜，芹菜與莖葉一起食用效果更好。
特別提醒，芹菜不能代替藥物。雖然芹菜有助於降低血壓，但這並不意味著吃芹菜可以起到**作用。高血壓患者應遵醫囑服藥。
飲食干預只是控制血壓的輔助手段。科學用藥是關鍵。芹菜，不管多好，都只是蔬菜，但不要盲目誇大芹菜的抗高血壓作用。
如果你喜歡這種味道，多吃點沒什麼壞處，但是不要把它當成靈丹妙藥！高血壓的預防和**需要。科學控制血壓，聽從醫生的建議，經常測量血壓，培養正確的生活方式！
黑木耳可以降血壓嗎，吃黑木耳對降血壓有哪些好處？
多吃木耳有益健康,還可防心腦血管疾病，對降高血脂，血壓等有相對效果.木耳含糖 脂肪 蛋白質 維生素b以及鈣 磷等微量元素。功具補益氣血，涼血止血，降脂降壓。方法是取黑木耳10克，洗淨以清水泡透，然後加冰糖清蒸1 2小時，每晚睡前常服。可治高血壓 動脈硬化。吃黑木耳有利於控制高血壓的，黑木耳有非常豐富...
吃哪些蔬菜可以降血壓，吃什麼蔬菜能降血壓
絞股bai 藍可以降低血壓，此du外。芹菜富含蛋白質 zhi胡蘿蔔素和多種維dao 生素 氨基酸內 以及鈣 磷等礦物質。營養價值容高 藥用價值大，具有降壓降脂的功效。葫蘆含有豐富的糖 維生素b c 脂肪 蛋白質等，具有清熱 利尿 降壓的功效。上了年紀的人都易患高血壓，伴隨著血壓的升高，也會伴隨著很多...
懷孕可以吃芹菜嗎，孕婦能可以吃小芹菜嗎
孕婦可以適量吃芹菜。芹菜營養豐富，含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 多種維生素和微量元素，膳食纖維較豐富。芹菜有清腸潤便 除煩消腫 美白護膚 安定情緒 預防缺鐵性貧血的作用，還可以有效預防妊高症及孕期大便困難。此外，孕婦食用芹菜的好處還有以下幾方面 預防缺鐵性貧血。女性懷孕期間營養需求較大，由於需要孕育...