1樓：
隔夜的湯最好不要喝，喝了之後可能出現腹痛，腹瀉，頭暈，出虛汗，噁心，嘔吐，食慾減退等諸多不適的。食物經過一夜會變質的，其營養成份也會下降的，尤其是在夏季，更容易變質出現異味的，吃完後產生諸多的不良反應，嚴重的還可以出現食物中毒症狀。因此，在日常生活中最好是當頓的食物當頓吃掉，不讓食物過夜，養成良好的飲食習慣。
2樓：小申有妙招
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隔夜的大骨頭湯可以喝，但是骨頭湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。
不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯雖然沒有變質，但是不能保證裡面細菌的含量。
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3樓：不一般的高手
排骨湯隔夜的話是沒有問題的，但是不要留存的時間太長，最好不要超過24小時，因為時間過長食物就會變質了
4樓：明月點蒼
新熬的排骨湯放置一晚是不會出什麼問題的，不論是放冰箱還是放常溫的室內都不會變質。如果是已經在冰箱放過超過12個小時以上再拿出來在常溫室內放一晚的話可能會出問題，特別是夏天室溫很高的情況下隔夜還是需要慎重點。。
喝放過一晚的排骨湯的時候一定要先聞聞湯有沒有異味，酸或者腥味等一些其他味道，如果沒有就可以食用。
5樓：
排骨湯隔夜了，還能喝嗎？排骨湯隔夜。是能喝的。因為也沒壞。就是不太新鮮。喝了還是可以的。
6樓：
吃剩的排骨湯要澆開後再放就不會壞，隔了夜也能喝
7樓：來自柏子塔舉目眺望的鴛鴦
最佳答案
隔夜的排骨湯可以喝，只要湯沒有變質就是可以喝的。
排骨湯一頓喝不完要將湯放入冰箱冷藏，儘量裝在帶蓋的瓷器裡，或者在上面加一層保鮮膜。喝的時候一定要多熱一會，要讓排骨湯熱開熱透。夏天天氣炎熱，在不能確定可以喝完整鍋湯的情況下，不要將整鍋湯都放鹽，只要放需要喝的湯既可。
隔音的飯菜湯營養價值損失較重，味道也不好，應儘可能避免吃隔夜的飯菜湯，除了微生物的問題之外，湯中還有鹽等作料，長時間放置可能會產生「亞硝酸言鹽」容易中毒。胃癌發病率高低，與吃隔夜食物的習慣有關。
8樓：湛昕雨
可以的，只要沒壞就可以
9樓：一躸絕塵
為了生活，喝掉，為了健康，倒掉。
10樓：撒依
排骨湯保管好，隔夜還是能喝的
隔夜的排骨湯還能喝嗎？
11樓：匿名使用者
隔夜的排骨湯只要沒有變質就是可以喝的。排骨湯一頓喝不完可以密封好以後放到冰箱裡儲存，喝的時候一定要多熱一會，要讓排骨湯熱開熱透，不要剛一開鍋馬上就關火。
拓展資料
如果想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽。胃腸功能不好和腎功能差的人最好不要喝排骨湯，因為排骨湯當中含有的飽和脂肪較多，不容易消化。同時，對心血管也不好，也會影響腎功能。
12樓：硬幣小耗
煲好的骨頭湯隔夜還能喝。
骨頭湯做法如下：
材料主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。
做法第一步：將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質，都要抹掉清洗.
第二步：將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中(我這裡用的是沙鍋，因為老婆說除了沙鍋燉的肉，她不會考慮吃的)，加入蔥、姜，然後放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步：用大火燒開，撇去浮沫(根據肉質，可能要撇1-2次)，轉小火慢慢加溫燉。
第三步：撇去浮沫(根據肉質，可能要撇1-2次)後，轉小火燉，然後倒入酒適量(根據酒量..嘿嘿開玩笑)50k左右。
第四步：從營養獲取角度考良，在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內；同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。
第五步：燉至2-3小時後出湯，即完成出湯!怎麼樣不錯吧.
一般豬肉骨頭湯能連續用，家庭中可煮1-3小時左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質鮮味、脂肪營養已用盡為止。顏色：湯清而漂油。
13樓：小申有妙招
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隔夜的大骨頭湯可以喝，但是骨頭湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。
不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯雖然沒有變質，但是不能保證裡面細菌的含量。
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14樓：說生活出品
隔夜水很多人認為不能喝，很多人覺得能喝，到底能喝不能喝？
15樓：落幕
如果你放在冰箱裡應該不會壞，如果沒放冰箱以目前的天氣溫度很難保證不好。不管怎樣，吃之前都應該重新燒開。
16樓：
這個要看你保險的好不好，如果是放在冰箱裡第二天熱一下喝是沒有什麼問題的，但是放在不封閉低溫的地方建議最好不要喝，可能會壞或者被一些蟲子爬進去了。
17樓：未成年
可以啊，熱開了就能喝，最好喝不完就放在冰箱，可以喝好幾天呢，不會壞的，但一定要熱透了才行。
18樓：血刺
隔夜湯儲存得好的話味道也不錯，但是要在天氣比較涼爽的時候才行，不然的話一樣會變質。 最好的儲存方法就是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，要保留在第二天的放鍋裡蓋好，放在通風的地方，最好是用瓷器的鍋儲存金屬鍋也沒有大問題。
19樓：在孤獨中的寂寞
在燉一燉喝可以不過這一次要一次性喝完。（喝不死人)
20樓：井澤u趛
所有的湯類如果要放隔夜，就必須在睡覺前將鍋裡的湯燒開1-2分鐘，不要再動它，第二天要喝前再燒開就可喝，不會壞放心食用。
21樓：js波子
天氣冷的，就沒有問題，但是一定要儲存好，
22樓：窣儂
可以 熱一熱就可以了 別涼著喝
23樓：甜子
可以喝。 燒開了再燒
一、兩分鐘最好。
24樓：灰色幽默君
可以的 ，只要沒壞就行。最後再次熱下
25樓：屁狗的痛
沒壞就能喝。
麻煩採納，謝謝!
26樓：匿名使用者
用高壓鍋燒開,不要去閥,一般放兩,三天沒有問題
隔夜的排骨湯能喝嗎
27樓：high芋頭小姐
隔夜的排骨湯可以喝，只要湯沒有變質就是可以喝的。
排骨湯一頓喝不完要將湯放入冰箱冷藏，儘量裝在帶蓋的瓷器裡，或者在上面加一層保鮮膜。喝的時候一定要多熱一會，要讓排骨湯熱開熱透。夏天天氣炎熱，在不能確定可以喝完整鍋湯的情況下，不要將整鍋湯都放鹽，只要放需要喝的湯既可。
隔音的飯菜湯營養價值損失較重，味道也不好，應儘可能避免吃隔夜的飯菜湯，除了微生物的問題之外，湯中還有鹽等作料，長時間放置可能會產生「亞硝酸言鹽」容易中毒。胃癌發病率高低，與吃隔夜食物的習慣有關。
28樓：星願老師
已經煮好的排骨，隔夜不建議再食用。
一、煮熟後放置了一夜的菜，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
二、炒熟後的菜裡有油、鹽，隔了一夜，菜裡的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種稱為nc的物質，它是誘發胃癌的危險因素之一。
1.在天氣熱的時候，隔夜的飯菜受到細菌汙染，會大量繁殖，很容易引發胃腸炎，所以不宜食用。
2.肉中天然含有的硝酸鹽非常少，通常肉的安全性問題更多地來自於細菌生長。跟蔬菜不一樣的是，生肉也很適合細菌的生長，而且生肉本身攜帶的細菌可能更多。
即使是在冰箱的「保鮮」溫度下（通常40f左右），生肉放不了幾天就會長出大量細菌。
3.如果把肉煮熟，殺死了本來攜帶的「菌種」，就會要好一些。不過，儲存後的生肉在煮熟的時候會經過高溫長時間的加熱，長出的細菌會被殺死。
而熟肉的加熱通常要溫和得多，已經產生了細菌不會被殺死，反而會更危險一些。
29樓：小申有妙招
回答您好，您的問題我已接收，正在整理答案，打字需要時間哦，請您稍作等待，我馬上回復您～殺
希望我的回答可以幫助您，祝您生活愉快！殺
隔夜的大骨頭湯可以喝，但是骨頭湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。
不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯雖然沒有變質，但是不能保證裡面細菌的含量。
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30樓：我是那小誰
可以喝，但是要注意存放的方法，燉一鍋湯不可能一頓就能喝完，夏天天氣炎熱，在不能確定可以喝完整鍋湯的情況下，不要將整鍋湯都放鹽，只要放需要喝的湯既可。如果要將湯放入冰箱冷藏，儘量裝在帶蓋的瓷器裡，如果沒有冰箱，可以放在瓷器裡然後泡在涼水裡，放在空氣流通的地方。當然，大家燉湯還是量力而行為宜，畢竟新鮮的湯品味道最鮮，營養價值更高。
夏天溫度高，食品容易變質，就算食品放入冰箱冷藏，但是也有可能產生變質，如不注意飲食衛生吃了變質的食品很容易引起胃腸道疾病。如果吃了食物之後，出現腹瀉、嘔吐的症狀，一定要及時就醫。
31樓：說生活出品
隔夜水很多人認為不能喝，很多人覺得能喝，到底能喝不能喝？
32樓：柏納守燕子
湯最好的儲存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子舀出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
排骨湯過夜到第二天晚上還能喝嗎
33樓：佔涵涵
如果放冰箱冷藏或者冷凍第二天晚上燒開是可以喝的，只要沒有變味就可以喝，喝的時候一定要在燒開了才能喝的。
34樓：的與8在
隔夜的排骨湯只要沒有變質就是可以喝的。排骨湯一頓喝不完可以密封好以後放到冰箱裡儲存，喝的時候一定要多熱一會，要讓排骨湯熱開熱透，不要剛一開鍋馬上就關火。如果想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽。
胃腸功能不好和腎功能差的人最好不要喝排骨湯，因為排骨湯當中含有的飽和脂肪較多，不容易消化。
35樓：1985漁舟唱晚
排骨湯過夜到第二天晚上還能喝嗎？沒有問題可以喝，但是必須要熱透了喝。
36樓：華的多彩空間
放到冰箱裡面應該是可以吃的。
37樓：
只要把過夜的排骨湯重新加水燒滾之後，同樣可以繼續喝的。
38樓：匿名使用者
可以的 只要不變質放冰箱就可以。
39樓：愛吃巧克力的
放在冰箱或者低溫的地方，儲存得當，是可以喝的
肺炎可以喝排骨湯嗎,小兒肺炎能喝排骨湯嗎
可以的。對於肺炎患者，在飲食方面應注意 應進食高熱量 高維生素 高蛋白的易消化或半流質食物，伴有發熱的肺炎患者更應注意多飲水，同時多食用一些水果，不宜大量食用含脂肪豐富的食物。建議不要吃高蛋白的東西！但同時還要補充營養和能量，可以喝些魚湯 雞湯等，多燉一會，直到湯變成差不多白的就好了 加些薑片 枸杞...
冬天隔夜的湯能喝嗎，雞湯隔夜還能喝嗎？
隔夜湯不能喝，因為剩湯長時間盛在鋁鍋 不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。最好的儲存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。不該食用的隔夜食物有魚 海鮮 綠葉蔬菜 涼拌菜等。隔夜茶也不可以喝，因時間過久，維生素大多已喪失...
胃炎喝什麼排骨湯最好,胃炎能吃排骨嗎
可以吃，但又不可以吃，燉排骨湯可以吃，蒸排骨可以吃，但酸甜排骨儘量少吃，燒烤排骨椒鹽排骨金排香脆骨等儘量不要吃。胃炎能吃排骨嗎 可以吃，但又不可以吃，燉排骨湯可以吃，蒸排骨可以吃，但酸甜排骨儘量少吃，燒烤排骨椒鹽排骨金排香脆骨等儘量不要吃。完全可以，別太吃撐了就行，少吃多餐，細嚼慢嚥 不能，油膩的東...