1樓：一蓮平安吉祥
增強免疫力，補充微量元素和優質蛋白質
煲排骨湯時可以加香菇嗎？
2樓：匿名使用者
煲排骨湯時可以加香菇，具體方法如下：
食材：排骨、香菇、薑片、料酒、鹽。
1、將所有食材洗淨備用（幹香菇用開水泡開）。
2、起一小鍋，倒入三分之二的水放入三片薑片燒沸，將排骨放入，倒入適量料酒。
3、食材放入後再次煮開便可撈出。
4、將撈出的排骨瀝乾水備用。
5、電飯煲洗淨倒入五分之三的清水，將所有食材倒入，前面泡髮香菇的開水也一併倒入。
6、電飯煲煮好，待跳閘後，放入適量的鹽，攪勻再煮上一半分鐘即可。
7、盛入碗中慢慢享用。
3樓：共同學習吧
你好，煲排骨湯可以放香菇，這樣煲湯湯的味道更加香甜。
香菇排骨湯的做法：
材料排骨，胡蘿蔔，香菇先泡發，料酒，姜，鹽做法1.所有材料洗淨切好。
2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3.所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45左右！
4.出鍋前放適量鹽調味即可！
4樓：軒皓
建議放水髮香菇，也就是幹香菇泡泡。
煲排骨湯放紅棗香菇有什麼功效
5樓：
可以的，可以做成香菇紅棗排骨湯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：排骨 500克、香菇 8個、紅棗 6顆、食鹽 2茶匙。
1、第一步排骨飛水撈起備用。
2、把飛過水的排骨，加上紅棗大火燒開轉小火燉40分鐘。
3、湯燉至奶白色。
4、把泡發後的香菇連泡發的香菇水一起倒入，再次沸騰後燉20分鐘。
5、加入少許食鹽，關火。
6、盛出即可食用，這樣就完成了。
6樓：魔鑽
紅棗有養血安神，健脾養胃的功效，香菇有提高免疫力，延緩衰老，防癌的功效，排骨湯中放入紅棗和香菇味道奇佳
香菇紅棗排骨湯的做法：
1、將香菇去根洗淨（用刀劃十字花，這步純屬好看，可以省略）2、排骨冷水下鍋
3、鍋煮開氽燙去血水和雜質後撈出
4、將所有準備好的食材一起丟入電高壓鍋中，加入適量的水，將鍋調到煮排骨的設定上
5、煮好高壓鍋自然鬆氣後開蓋即可食用
香菇墨魚排骨湯有什麼營養功效
7樓：高小敏的生活
香菇墨魚排骨湯
食材主料 ：排骨300g，墨魚50g，香菇7朵輔料：食鹽適量
步驟1、香菇和墨魚用溫水泡1個小時，排骨洗淨2、排骨放入開水焯一下備用
3、香菇洗淨撕塊，墨魚去黑膜洗淨撕塊，和排骨一起放入燉鍋中4、加水至燉盅2/3處，加入少量鹽，蓋上蓋子，按下開關5、4個小時後一碗香噴噴的香菇墨魚排骨湯就大功告成啦
8樓：匿名使用者
香菇是大眾喜愛的美食之一，不僅具有很高的營養價值，還具有藥用價值。墨魚含有豐富的蛋白質，搭配排骨一起煲的湯，鮮香美味。
食材主料
排骨300g
墨魚50g
香菇7朵
輔料食鹽
適量步驟
1.1、香菇和墨魚用溫水泡1個小時，排骨洗淨2.2、排骨放入開水焯一下備用
3.3、香菇洗淨撕塊，墨魚去黑膜洗淨撕塊，和排骨一起放入燉鍋中4.4、加水至燉盅2/3處，加入少量鹽，蓋上蓋子，按下開關5.
5、4個小時後一碗香噴噴的香菇墨魚排骨湯就大功告成啦小貼士排骨要先用開水焯一下去除血水，墨魚的黑膜要去掉
9樓：閒著閒著不如學點啥
這道香菇墨魚排骨湯中，墨魚因是海鮮，具有獨特的營養價值，能補充人體缺有的能量，而排骨也是營養頗高的，再加上香菇的維生素，這道煲湯可謂是既營養又鮮美。
10樓：雲南新東方烹飪學校
食材 主料排骨300g墨魚50g香菇7朵 輔料食鹽適量 步驟 1.1、香菇和墨魚用溫水泡1個小時，排骨洗淨 2.2、排骨放入開水焯一下備用 3.
3、香菇洗淨撕塊，墨魚去黑膜洗淨撕塊，和排骨一起放入燉鍋中 4.4、加水至燉盅2/3處，加入少量鹽，蓋上蓋子，按下開關 5.5、4個小時後一碗香噴噴的香菇墨魚排骨湯就大功告成
11樓：
促進消化 補充脾胃 補充氣血
12樓：真漢子不知道疼
1.1、香菇和墨魚用溫水泡1個小時，排骨洗淨2.2、排骨放入開水焯一下備用
3.3、香菇洗淨撕塊，墨魚去黑膜洗淨撕塊，和排骨一起放入燉鍋中4.4、加水至燉盅2/3處，加入少量鹽，蓋上蓋子，按下開關5.
5、4個小時後一碗香噴噴的香菇墨魚排骨湯就大功告成啦小貼士排骨要先用開水焯一下去除血水，墨魚的黑膜要去掉
13樓：
第四十回：史太君兩宴大觀園，金鴛鴦三宣牙牌令
用高壓鍋怎麼煲排骨湯。排骨香菇湯
1 香菇洗淨2 排骨剁成小塊，燒一鍋開水，放入排骨，開鍋後煮兩分鐘左右，排骨撈出，洗淨3 高壓鍋裡放入排骨和香菇，加水 蔥段 薑片 料酒 鹽4 煮至高壓鍋冒氣，壓高壓閥，小火再煮20 25分鐘左右即可 排骨斬段，開水把血水去掉。香菇也開水先 煮下。高壓鍋水適當燒開，加老薑，鹽 雞精和 排骨 香菇中火...
海帶排骨湯怎麼燉，海帶排骨湯怎麼煲好吃
用料排骨 一根 海帶 150克 料酒 一勺 生薑 蔥 適量 做法步驟 1 準備新鮮的排骨，海帶 海帶是醃製過的那種，所以這道湯不需要加鹽 2 把排骨放入電飯煲，加適量的清水。3 電飯煲按營養燉鍵給排骨先焯水。4 排骨焯水過後的記得清洗一下，重新加清水開始燉排骨。5 排骨焯水過後的記得清洗一下，重新加...
花生蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯怎麼做蓮藕排骨湯的功效
原料排骨500克 花生適量 蓮藕一根。調味料 料酒一勺 蔥花 薑片 鹽 雞精。做法1 花生洗淨泡兩到三個小時，蓮藕切丁。2 鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開後放入排骨過一下水去除血水和腥味。3 過水後的排骨放到 1 砂鍋裡。4 換新水後放入蔥花和薑片大火燒開後轉中火煮40分鐘。5 然後加入蓮藕丁和泡...