黃芪燉排骨湯的做法,黃芪可以和排骨一起煲湯嗎?

2021-12-31 20:56:20 字數 4985 閱讀 6525

1樓:校迎曼

黃芪瘦肉湯:

黃芪,主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地,常用中藥之一。黃芪具有補氣固表,利尿託毒,排膿,斂瘡生肌的功效。主要用於氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗等病症。

黃芪既能補脾益氣治本,又能利尿消腫治標,為氣虛水腫之要藥,可治脾虛水溼失運,浮腫尿少。黃芪能顯著增加血液中的白細胞總數,促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬功能和殺菌能力,能增強人體免疫功能。黃芪有保肝作用,特別是對四氯化碳造成肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有回升作用,並能預防四氯化碳所致的肝糖原減少,適宜慢性肝炎病人,能提高清除病毒或抑制病毒擴散的能力。

製作:1.豬後退瘦肉一斤切塊洗淨。

2.黃芪片10克,當歸須5克,枸杞子10顆,金絲棗4顆,桂圓5粒,薑片10克,黃酒20克。

3,取大砂煲入水七分滿,同入生薑,瘦肉,黃芪,當歸,枸杞,棗,倒入黃酒。大火燒開改小火去掉血水浮沫後,加蓋文火慢燉60分鐘放鹽便可以吃肉喝湯,適宜動手術和生完小孩子的老人婦女。燉湯中途不要加水和鹽,營養物質易鈣化,影響口感和破壞營養成份。

2樓:有電發光的路燈

黃芪燉排骨湯,首先這個排骨用水燙一下,然後用砂煲煲了以後再加黃芪黨蔘,還有紅棗都可以

3樓:驀然回首共此時

其燉骨湯在燉湯的時候要放入黃芪的料包,這樣黃旗的汁水就融在了穀倉之中,可以益氣。

4樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

黃芪排骨湯  原料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量  做法:  1.

將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。  2.鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。

5樓:勤奮的曼曼

這個把黃氏排骨還有一些燉的大料放在一起就可以了。

6樓:一束茶吖

把排骨洗淨,冷水放鍋。燒開之後把排骨撈出,用清水洗乾淨。在放入砂鍋中。把黃芪洗淨一起放入鍋中煮熟即可。

7樓:勵君豪

黃氏燉排骨湯,首先把排骨給它清洗乾淨,之後放入高壓鍋,然後放入凡是加入紅棗枸杞就可以了

8樓:泥清妙

黃芪燉排骨湯的做法 你可以正常的做法做就可以 最後加入黃旗就可以了 其實方法很簡單

9樓:月亮和星星

黃芪燉排骨,我們那家常做法就是把排骨洗淨之後和黃芪一起放入砂鍋,用小火慢燉的方法

10樓:匿名使用者

打牌,我在涼水鍋中汆湯一下,老鼠和放入砂鍋中,加入黃芪一起燉,煮出鍋前調味兒

11樓:

黃芪燉排骨湯的做法,對這個問題,找個廚師想諮詢一下,他會告訴你這個排骨湯應該怎麼做?怎麼做出來好吃?你也可以去網上搜尋一下,網上也應該有各種做排骨湯的辦法,一問就知道了

黃芪可以和排骨一起煲湯嗎?

12樓:自娛自樂說今宵

黃芪薏米排骨湯的做法,準備材料:

1、備好材料:排骨600克、薏米50克、芡實50、黃芪10克、生薑1小塊、小蔥1根。

2、將薏米、芡實、黃芪、生薑、小蔥清洗乾淨,蔥切大段,生薑拍一下。

3、排骨清洗乾淨,放入冷水鍋中,煮開2分鐘,大量的血汙就漂浮上來了。

4、然後將髒水倒掉,排骨清洗乾淨。

5、重新換上一鍋乾淨的清水,放入排骨,煮沸後可能還會有些浮沫,用漏勺撇乾淨。

6、然後將薏米、芡實、黃芪、生薑、小蔥下鍋。

7、繼續保持中大火虛蓋鍋蓋煮沸5分鐘,然後改小火蓋上鍋蓋慢燉,大約煮上一個小時,肉就煮的非常的爛,湯色變得發白濃郁。

8、舀到小碗里加點鹽調味,撒點小蔥花即可享用。

13樓:成都群麗化妝學校

可以的,

此菜益氣養血通絡,適用於氣血虛弱所致乳房乾癟之女性。

黃芪藥性味甘,性溫;歸脾、肺經,具有補氣健脾,昇陽舉陷,益衛固表,利尿消腫,託毒生肌的功效,其即能補氣生血用於氣虛血虧證,又能補氣活血用於氣虛血瘀證,還能補氣生津用於氣虛津虧之消渴症。

希望對您有幫助,望採納!

14樓:林夕的微笑

可以主料

排骨100g

黃芪20g輔料油

適量鹽適量八角

適量胡椒粒適量姜

適量雞精

適量細香蔥

適量香菜

適量步驟

1.排骨切小段,跑去血水。

2.開水燙過洗淨。

3.黃芪洗淨,薑切片。調料備好。

4.高壓鍋放涼水,下入排骨和備好的調料及黃芪。

5.放一湯勺醋。

6.取一塊新鮮橘子皮洗淨。

7.放入排骨鍋蓋蓋開鍋壓5分鐘自然放氣。

8.蔥和香菜切好。

9.時間到,氣排完,放入鹽,蔥和香菜,雞精在燒開即可。

10.裝碗食用。

小貼士黃芪用刀刨開小條最好。

排骨湯裡放一點醋能把排骨中的營養物質釋放徹底。

加一塊新鮮橘子皮能提高排骨湯的鮮味。

如果有時間用湯鍋慢慢熬更好。

15樓:匿名使用者

可以的。

黃芪排骨湯

原料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量

做法:1.將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。

2.鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。

16樓:

可以的。一般藥材都可以和骨頭一起煮。

黃芪排骨湯的做法

17樓:勵君豪

把排骨焯完水之後放過高壓鍋加入黃芪,加入紅棗,加入枸杞,加入生薑一起燉就可以了

18樓:

你好,那個黃芪可以跟那個排骨一起下去燉鍋裡面燉,你也還可以下一些玉竹沙蔘一起下去燉燉起來的湯,請香甜的,然後下一點香菜可以也可以不要下

19樓:巨蟹我為遊戲狂

黃芩骨頭湯是一道由黃芩和排骨燉煮而成的美味可口營養成分的食療湯。此湯融進了黃芩的香甜以及功效與作用,再加豬排骨動物蛋白的的補充,十分的有營養成分。

黃芩的藥用價值迄今已有2000很多年的歷史時間,其有提高機體免疫功能、護肝、有利排尿、延緩衰老、抗應激反應、降血壓和較普遍的抑菌功效。但表實邪盛,氣滯血瘀溼阻,食積停滯不前,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證研究,及其陰虛陽亢者,均須忌服。

一般來說,要是我們提及豬排骨,指的全是豬大骨。豬大骨美味可口,也不會太過油膩感。豬大骨除含蛋白、人體脂肪、維他命外,還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,能為兒童和老年人出示優質蛋白質。

〔原材料〕

豬大骨500克,大豆50克,紅棗10枚,黃芩20克,通草20克,薑片、鹽各適當。

〔製作方法〕

(1)將豬大骨清洗,剁碎塊;大豆、紅棗、薑片清洗;黃芩、通草清洗用沙布包好,成藥粉。

(2)鍋內放水,用中火烤開,放進豬排骨、大豆、紅棗、薑片和藥粉,用慢火煮2鐘頭,揀去藥粉,放鹽調料即成。

〔特性〕

肉香湯鮮,可喝粥、肉食及大豆、紅棗。

〔作用〕

此菜益氣補血通脈,適用氣血虛弱引發乳房乾癟癟之女士。黃芩藥效味甘,溫性;歸脾、肺經,具備補氣血健脾胃,昇陽舉陷,益衛固表,有利排尿消腫,託毒撥毒的作用,其即能補氣血補血用以氣虛血虧證,又能補氣血活血化瘀用以氣滯血瘀證,還能補氣血生津止渴用以氣虛津虧之消渴症。

如上所述,黃芩骨頭湯這款健康飲品往往遭受大家的鐘愛,在其中不可或缺的要素,便是其可以對身體補充一定的優質蛋白質,而且,還可以對食用者的人體具有護肝降血壓的功效,因而,假如大家的身體素質屬陰虛陽亢者,是能夠多吃黃芩骨頭湯來開展調養的。

20樓:

黃芪排骨湯的做法,房間排骨湯的做法就是把那個黃芪洗乾淨,排骨焯一下水一起去煮。

21樓:別吃太飽

這個只要把他們放到一起熬製就行,達到一定的時間,營養物質就會充分揮發。

22樓:熊珈藍佑

要把排骨做成小塊兒,然後用開水抄一下,加入適量的清水和黃芪在一起煮湯就非常好吃,而且有營養價值也是有一定功效的。

23樓:湛陽韓餘

這個排骨湯的做法的話,你按正常的煮套房,已在排骨那樣料理,這樣的話也就是可以的了。

24樓:

對於這個問題,應該找個養生專家先諮詢一下,他會告訴你各種排骨湯的做法,你也可以去網上搜尋一下,網上也應該有做排骨湯的正確辦法,一問就知道了

黨蔘黃芪淮山排骨湯的做法,怎麼做,如何做,**詳細

25樓:匿名使用者

具體制作

抄的步驟為:

1. 淮山襲洗淨去皮切片然bai後冷水浸泡2. 黨蔘、黃

du芪、枸杞各zhi10g備用

3. 排骨dao用冷水沖洗一遍,放入蔥薑蒜和料酒煮沸去沫。

4. 開小火,放入中藥材,但是暫時不要放淮山,煮40-50分鐘5. 放入淮山和鹽,繼續燉煮20-30分鐘即可。

26樓:匿名使用者

黨蔘:copy10g    黃芪:10g    枸杞:10g淮山:1條    排骨:500g    鹽:適量1、淮山洗淨

去皮切片然後冷水浸泡,防止鏽化備用。

2、黨蔘10g洗淨備。

3、黃芪10g洗淨備用。

4、枸杞10g洗淨備。

5、排骨用冷水沖洗一遍,放入蔥薑蒜和料酒煮沸去沫。

6、開小火,放入中藥材,但是暫時不要放淮山,煮40-50分鐘。

7、放入淮山和鹽,繼續燉煮20-30分鐘即可。

烹飪小貼士(3)

1、議排骨煮沸一次出水倒掉,這樣會倒掉裡面的精華,建議用去沫的方法。

2、山燉煮會變粉,所以不宜燉煮過久。

3、骨以酥軟為限。

黃芪可以和排骨一起煲湯嗎,黃芪黨蔘一起泡排骨燉湯可以每天吃嗎?

可以主料 排骨100g 黃芪20g輔料油 適量鹽適量八角 適量胡椒粒適量姜 適量雞精 適量細香蔥 適量香菜 適量步驟 1.排骨切小段,跑去血水。2.開水燙過洗淨。3.黃芪洗淨,薑切片。調料備好。4.高壓鍋放涼水,下入排骨和備好的調料及黃芪。5.放一湯勺醋。6.取一塊新鮮橘子皮洗淨。7.放入排骨鍋蓋蓋...

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