怎麼做水豆腐,在家怎麼做水豆腐?

2022-02-10 04:36:14 字數 1114 閱讀 8048

1樓:你頭髮亂了喔

豆腐這樣做比豬肉好吃

2樓:

豆腐切塊下鍋加鹽焯兩分鐘撈出 調好料汁 起鍋燒油加入胡蘿蔔絲木耳絲青椒 大火翻炒

在家怎麼做水豆腐?

3樓:罐頭**官方

豆漿+白醋=豆腐!二十五磨豆腐,神技能讓你年年「豆」有福,從此好事不多「磨」

4樓:匿名使用者

1.磨豆漿,比例是50克泡好的黃豆加入600毫升左右水。磨出約650毫升的豆漿。

2.燒開豆漿。

以上兩個步驟如果有豆漿機的同志們就可以用豆漿機完成了。

關鍵步驟:點豆腐腦:

3.烤箱開到100度預熱約5分鐘關掉。(注意,這裡用到烤箱是為了保溫,如果沒有可以用大毛巾包裹,只要能保溫就可以了。)

4.1.5克葡萄糖內酯(網上小店都有賣)放入碗中,將溫度為90度的650毫升豆漿緩緩衝入,邊倒邊攪拌均勻。

5.將混合好的豆漿碗放入烤箱中。關上烤箱門,保溫放置20分鐘以上即可。

6.最後就是用小勺一勺一勺地把豆腐腦舀到碗裡,根據自己的喜好加入調料,就可以開吃了。今天我放的調味料是:辣椒油,金標生抽,鹽,炒好的筍絲雪菜黃豆。

如何做水豆腐?

5樓:罐頭**官方

豆漿+白醋=豆腐!二十五磨豆腐,神技能讓你年年「豆」有福,從此好事不多「磨」

6樓:你頭髮亂了喔

豆腐這樣做比豬肉好吃

7樓:

豆腐切塊下鍋加鹽焯兩分鐘撈出 調好料汁 起鍋燒油加入胡蘿蔔絲木耳絲青椒 大火翻炒

水豆腐怎麼做才好吃又簡單

8樓:一百**迷

水都不喝簡單又好吃的,就是涼拌,把水豆腐切成小塊兒,用蔥花香油,鹽,辣椒油一拌就可以吃,非常好吃,清爽可口。

望採納。

9樓:鳳羽閣

水豆腐的做法,水豆腐怎麼做好吃,試一試家常做法

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