1樓：魂牽夢縈
【原料】 主料：肉500克，馬鈴薯800克。
輔料：胡蘿蔔200克，蔥頭1個，油2湯勺，精鹽適量。
【製作過程】
1、先煮好肉湯。把擇好的胡蘿蔔和蔥切成片，用油或肉湯裡撇出的大油炒一下。
2、馬鈴薯切成丁，和炒好的胡蘿蔔、蔥頭一起到煮開的湯裡，加鹽、月桂葉、胡椒，再煮25~30分鐘。湯上桌時撒上茄香芹菜葉。
2樓：畸形的豬
用料主料
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黃油2大勺
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洋蔥1/2個
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熟土豆2個
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牛奶2杯輔料鹽
1/4匙
黑胡椒粉
適量黃油
1匙麵包
適量土豆湯的做法
1.洋蔥切絲，鍋裡放入2勺黃油,用中小火燒熱，待融化後放入切好的洋蔥,炒至淡黃色。
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2.在攪拌機中放入煮熟的土豆、炒過的洋蔥和2杯牛奶，攪拌混勻。
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3.將攪拌機中混勻的土豆、洋蔥、牛奶倒入鍋中，加1/4匙鹽,用中火煮至粘稠，邊煮邊攪拌。（ps：加鹽量可根據個人喜好不同，適量新增即可）
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4.將麵包切成小塊,平底鍋裡放入1匙黃油，待融化後放入切好的麵包塊，煎熟備用。
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5.將鍋裡的土豆湯倒入碗裡，撒上黑胡椒粉、煎好的麵包塊即可。
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3樓：傻子歡兒
材料紅蘿蔔1條，鮮奶500公克，味噌2匙，豆腐1塊，馬鈴薯1個，白蘿蔔1條，香菇5朵
做法1、將所有材料切丁。
2、熱鍋入油，倒入（1）料略炒。
3、再加入高湯、鮮奶，煮開後轉小火。
4、等馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔煮軟後，加入調味料及豆腐丁，煮開即可。
小訣竅全部材料切成同樣大小之細丁，如菜色才會漂亮。
相關馬鈴薯湯 味噌馬鈴薯 味噌馬鈴薯湯 味噌
土豆怎麼做湯
4樓：小管家美食
土豆做湯應該是很多人都吃過的一種美食，主要是先把土豆炒一下，然後在用水煮，湯濃又鮮
5樓：邗芷若桐誠
可以啊 菠菜土豆湯材料：土豆半個，菠菜半捆、麵粉、澱粉、蔥
調味料：醋，鹽，油（建議用粟米油、山茶油或橄欖油）
做法：1、把土豆切成薄片，放入盤中，然後加入麵粉對一點水攪拌
2、油入鍋（不用太多油），將沾滿面粉糊的土豆片入鍋炸，加鹽，炸至金黃，可聞到土豆香氣（可以炸出一點胡喀吧）。
3、倒掉多餘的油，加2-3碗水煮，待開鍋時放洗好的菠菜，加鹽、蔥花、一大勺醋，再次開鍋時加用澱粉勾的欠，然後煮一會等土豆比較面了出鍋。
竅門與特點：
★最大的竅門時那一大勺醋，化腐朽為神奇的絕招。
★土豆一定要先炸，否則不好喝。
此湯因為最後勾芡的緣故，比較稠，土豆經過炸和煮，香氣四溢，配以綠色的菠菜，美味的很。這個湯也是偶極少數做湯用油的，比較有特色吧。
試一試，特別是對於愛吃土豆的人，保證別有一番風味。土豆排骨湯 原料：
排骨1000克、土豆500克，大蔥1根(小蔥5-6根)、姜5片、紹酒、鹽、味精各適量。
做法：1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；
2、土豆去皮適當切塊；大蔥切段(小蔥打結)；
3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；
4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
6樓：匿名使用者
配料：香葉一兩片，桂皮一小塊，八角一兩個，花椒若干愛吃麻的就放貢椒（老外看這種計量可怎麼活），丁香（多了不好吃一股鑲牙的藥水味），蔥薑蒜。幹辣椒可根據口味放。
其他的如十三香什麼的也準備準備。不過調料多了一股中藥味兒。發揮個人想象力，爭取搞個祕方代代傳下去，別中毒就行。
1、豬肉洗乾淨了，扔到水裡煮，裡面放薑片蔥段一兩粒丁香，水開後放一點點白酒，開著鍋蓋為了帶走肉的腥臊味兒，撇掉沫，煮到筷子剛好能扎透為止，撈出來放在案子上。撈掉鍋裡飄著的東西，把湯留住。
2、把肉的皮和肉分開。肉切成半公分的片，皮可以留著以後做皮凍，本少爺都是肉皮切成小條條和這鍋菜一起放，這樣鹹菜湯就能濃濃的裹在鹹菜上，無論熱著涼著吃口感都很好。
3、土豆徹底洗乾淨了，挖去它的眼睛們，薄皮不去也可以，個大的切塊，切太小了碎，太大了不入味，回憶一下你買的醬土豆的大小吧。把青辣椒的蒂剪下去，別剪漏了，否則籽跑出來一鍋。豇豆切十公分左右的段段，一小綹一小綹的用香菜系上不散。
芹菜去葉子，也是十公分段段用香菜系上不散。最後是香菜，其實我個人及其推崇，有它的醬菜味道美極了，帶根兒的香菜一小綹一小綹的分開，然後每一綹輕輕打個結。其他你愛吃什麼都可以放，別中毒了就行，也別放煮了以後碎糟糟的看了噁心的東西，推薦鬼子姜、蘇子葉很好吃。
4、做調料包：蔥段，薑片，和八角、丁香一兩粒、桂皮什麼的放在一個紗布包裡，沒有紗布也行，就是吃起來要小心。幹辣椒要剪兩截。
5、開始在煮鍋裡碼菜，根據你家的火候，不粘底的不愛熟的放底下。其實我老媽都是往鍋裡一扔就得。
7樓：匿名使用者
土豆牛肉湯的做法菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 便祕食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味：鹹鮮味 工藝：燒土豆牛肉湯的製作材料：主料：土豆（黃皮）100克,番茄100克,牛肉（瘦）200克
輔料：草菇10克
調料：姜5克,大蔥10克,花生油5克,鹽4克,味精1克,雞精2克,胡椒粉1克
教您土豆牛肉湯怎麼做，如何做土豆牛肉湯 1. 土豆去皮切成小塊；
2. 西紅柿切塊；
3. 嫩牛肉切片；
4. 草菇切片；
5. 生薑去皮切片；
6. 蔥切段；
7. 燒鍋下花生油，待油熱時，放入薑片，熗香鍋；
8. 放入土豆、草菇，用中火煮10分鐘；
9. 最後加入西紅柿、牛肉、蔥段，調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。
馬鈴薯可以做湯食用嗎？要怎麼做呢？
8樓：匿名使用者
馬鈴薯，又稱土豆，可以做湯。
土豆營養豐富，土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。
所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c，均為蘋果的10倍，維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.
5倍。一、土豆湯
二、食材
主料：土豆2個，黃瓜一根，
輔料：蔥花20克，水，澱粉1大勺，植物油酌量，精鹽1/2小勺，生抽一大勺，十三香1/4小勺，雞精1/2小勺
三、步驟
1.土豆2個去皮，清洗乾淨。
2.用擦板插成細絲。
3.蔥花，黃瓜準備好。
4.水澱粉1大勺，放入適量清水攪勻。
5.黃瓜也擦成細絲。
6.鍋中放油，油開後放入蔥花爆香。
7.填入適量的清水，水開後倒入土豆絲，煮7--8分鐘。
8.然後倒入黃瓜絲，放入精鹽，生抽，十三香調味。
9.淋入水澱粉，出鍋前放入雞精。
9樓：匿名使用者
可以切成小丁做成中國的羅宋湯,獨家配方,低熱量噢!馬鈴薯\西紅柿\洋蔥\肉都切成丁,一起煮湯,當然,肉和馬鈴薯早點放,西紅柿和洋蔥稍微晚點放,都煮熟後調味最後用水澱粉勾芡澆上麻油就可以出鍋了,有點像羅宋湯,但是脂肪含量低,熱量也低.祝好胃口!
10樓：匿名使用者
麵疙瘩湯內加馬鈴薯片一起煮，極好的搭配
11樓：匿名使用者
排骨燉馬鈴薯塊，好吃
土豆怎麼做湯好吃，
12樓：小管家美食
土豆做湯應該是很多人都吃過的一種美食，主要是先把土豆炒一下，然後在用水煮，湯濃又鮮
13樓：祈水蓉函洋
土豆粉絲雞蛋湯口感很不錯的，燒好時可以撒點白胡椒粉，淋點香油，加入香菜！
14樓：aa微湖來客
主料土豆200克 輔料油適量鹽適量麵粉適量青菜適量蔥花適量步驟土豆湯的做法步驟11.土豆去皮切成條然後把澱粉洗乾淨土豆湯的做法步驟22.鍋中放油，放蔥花炒香放土豆條加鹽翻炒至土豆變色土豆湯的做法步驟33.
加入適量水進去煮開
土豆湯的做法步驟44.最後調一些麵糊進去攪勻再放些青菜煮開即可小貼士根據個人的喜好土豆也可以切成絲煮湯
土豆湯怎麼做呀？
15樓：小管家美食
土豆做湯應該是很多人都吃過的一種美食，主要是先把土豆炒一下，然後在用水煮，湯濃又鮮
16樓：用新首熹
主料：肉500克、土豆800克、胡蘿蔔200克、蔥頭一個、油2湯勺、精鹽適量
製作方法：1
先煮好肉湯、把擇好的胡蘿蔔和蔥切成片，用油或肉湯離撇出的大油炒一下，
2：土豆切成丁、和炒好的胡蘿蔔、蔥頭一起到煮開的湯裡、加鹽、月桂葉、胡椒、再
煮25-30分鐘，湯上桌時撒上茄香芹菜葉。
土豆怎麼做湯好吃
土豆做湯應該是很多人都吃過的一種美食，主要是先把土豆炒一下，然後在用水煮，湯濃又鮮 菜系及功效 便祕食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜 高脂血症食譜口味 鹹鮮味 工藝 煮土豆湯的製作材料 主料 土豆 黃皮 100克,洋蔥 白皮 250克,海帶 鮮 100克 輔料 蝦米40克 調料 鹽3克,味精2克,植物油...
醪糟湯怎麼做，怎麼做醪糟湯？
原料 江米 甜酒麴。製作 第一步 做醪糟。將江米漂洗乾淨，用涼水浸泡 小時。撈出米粒用手搓捻時沒有硬芯即可。將泡好的江米上籠蒸 分鐘左右，蒸熟即可。將蒸熟的江米放在乾淨的案板或敞口的器皿中涼至攝氏 度左右。將甜酒麴碾成粉末，與涼至適溫的熟江米及適量的溫開水攪拌均勻。其比例大體為 江米 克 甜酒麴 克...
鴿子湯怎麼做啊，鴿子湯怎麼做？
天麻燉鴿子湯。食材。鴿子適量 生薑適量 天麻適量 枸杞適量 鹽適量 雞精適量。做法。1 鴿子切大塊，入熱水中，焯水備用。2 加入生薑，焯過水的鴿子，及天麻大火燒開，後轉小火燉左右。3 小時後，加鹽，枸杞，雞精，即可關火。食材。乳鴿1只 山藥適量 姜適量 蔥適量 精鹽適量。做法。1 把鴿子處理乾淨後切...