1樓：生活妙招
土豆放不了多久就會壞，教你儲存一年都新鮮
2樓：day吳大本營
土豆儲存的第一種方法：把泥土已經吹乾的土豆，放到黑色的塑料袋裡，袋子裡放入2個蘋果，將土豆放到陰涼，太陽晒不到的地方，比如地窖，儲藏室等地方儲藏。放入蘋果的目的是抑制土豆發芽。
這樣也能儲存3-5個月這樣。
土豆儲存的第二種方法：將土豆洗乾淨，去皮後，放在鍋裡蒸熟，然後冷卻，用保鮮袋裝好，放在冰箱的冷凍層。需要的時候拿出來燉肉，做土豆泥等均可。
土豆儲存的第三種方法：將土豆洗乾淨，去皮後，切成小條狀，類似於炸薯條的方式。把切成好後的土豆放在熱水中，煮3-5分鐘後，撈起來冷卻後裝在保鮮袋中，放在冰箱的冷凍層儲存。
需要的時候，從冷凍層拿出下鍋炸薯條即可。
土豆儲存的第四種方法：將土豆洗乾淨後，切成小塊，拿到太陽下暴晒，晒成土豆乾，然後放在陰涼處儲存土豆乾。等需要的時候，拿出來泡水後燉肉也是可以的。
3樓：匿名使用者
可以用塑料袋封存 袋子裡放一個蘋果 放在家裡溫度相對低的環境 比如門廳 可以提高儲存期 如果有地窖更好
4樓：匿名使用者
那口袋然後抽空空氣放置在乾燥的地方 26度的最好
土豆應該怎麼儲存
5樓：3c數碼科技人員
1、放置土豆。在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙，然後將土豆放在報紙上。兩週后土豆皮會變厚變幹。
這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆，任何的潮溼都可能會引起土豆腐爛。
2、將土豆分類。拿出所有破掉或有傷痕的土豆。這些土豆需要馬上用掉，不能存放。
3、將土豆層疊放在籃子或通風的盒子裡。在每層土豆之間鋪一層報紙，並將最上面一層土豆也用報紙蓋好。報紙可以讓土豆避免陽光的照射。
陽光會使土豆變綠，變得不能食用。陽光也會使土豆發芽，縮短存放時間。
4、將土豆存放在適宜的溫度下。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。乾燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。冰箱裡的溫度對於儲存土豆來說太低了。
5、定期檢查土豆。每隔幾個星期檢查一下土豆，看看是不是有一些已經開始變壞。一個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞。
將發芽的壞土豆及時扔掉，使其它的土豆不受感染而變壞，這樣可以保證土豆存放的時間。
6、春季裡可以用剩下的土豆作為種子。春天來臨的時候如果你還有些多餘的土豆，可以用他們來種植出你這一年所需的土豆。
注意：如果想讓土豆不發綠不長牙，關鍵是控制好溫度，土豆適宜貯藏溫度為3-5度，相對溼度90%左右，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮。
6樓：生活妙招
土豆放不了多久就會壞，教你儲存一年都新鮮
7樓：聆聽故事匯
買回家的土豆怎麼儲存？教你這樣儲存，放一年都不發青不發芽
新鮮土豆怎麼儲存？
8樓：人設不能崩無限
土豆宜低溫冷藏，不宜高溫置放，否則土豆的澱粉含量會降低，還會發芽。除了要低溫儲存外，還要保持土豆的乾燥，以防黴爛。
具體方法是在放土豆的袋子裡裝上一個蘋果可以抑制土豆發芽，用保鮮袋紮起來，讓它與空氣隔絕，就能防止變幹、腐爛和長芽。土豆怕凍，要放在紙箱裡，離寒冷的地方遠點。土豆不能和紅薯放在一起，否則兩個都可能會壞掉。
不成熟的青皮土豆是不能吃的，土豆已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，則千萬不能食用。
9樓：阿紫愛生活
儲存土豆只需用這幾個方法，不發芽不變質，放多久都新鮮
10樓：生活妙招
土豆放不了多久就會壞，教你儲存一年都新鮮
11樓：風雨有睨
一般土豆都要保持乾燥通風就不會有發芽的現象了，放在陰涼的地方，不能風太大否則也會導致土豆脫水看起來不新鮮，不能東西蓋住否則也會產生水珠
12樓：匿名使用者
要儲存新鮮土豆，一般要注意一下幾個方面：防暴晒：土豆喜涼畏熱，不要陽光下進行暴晒；防潮溼：
溼度太大，通風不好就會導致土豆黴爛，應放到屋角處，下面最好墊一層沙；防高溫：土豆在高溫下容易發芽，最適宜的溫度為2攝氏度到4攝氏度，再高就會出現發芽的情況；防雜堆：不要和其它蔬菜放到一起，如紅薯等易黴爛的蔬菜；將買回的新鮮土豆放到紙箱中，箱中再放進幾個綠蘋果，綠蘋果散發的乙烯可使土豆在貯藏期內保持新鮮。
13樓：優創物語
新鮮的土豆買回來之後，我們可以先將它晾一下，讓它表皮上面的水分稍微幹一點。不然一直保持潮溼的話，會非常容易發芽。如果有泥土的話，就要用乾的帕子給它擦乾淨。
然後我們再準備一點保鮮膜，接著再用膜給它裹上幾圈，給包裹嚴實之後，我們再把它裝進黑色的塑料袋裡面。利用袋子的不透光，讓它不能進行光合作用，就不會那麼容易發芽了。但是放置的話也要放置在陰涼，而且比較乾燥的地方。
14樓：匿名使用者
土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃，相對溼度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮。
溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用，一般應將買來的土豆散放在陰涼的地方晾幾天直到把外皮晾乾，千萬不可將土豆放在陽光下暴晒，否則土豆皮變綠就不能食用了。最後應把土豆用通風的袋子裝起來放在乾燥處。
土豆要注意戒紅薯,因此土豆不能與紅薯存放在一起.否則,不是紅薯僵心,便是土豆長芽.
土豆的保鮮：在陰涼、通風處晾晒3-5天，然後貯存。可以放到一個乾淨的紙箱裡，每層土豆之間放一些乾的細土。或者，在土豆中間放1、2個青蘋果，有助土豆的保鮮和防止土豆發芽。
15樓：門煊
放在陰涼通風處就可以的
土豆怎麼儲存
16樓：
土豆的儲存方法：
1.首先先將買回的新鮮土豆放到紙箱中，箱中再放進幾個綠蘋果，綠蘋果散發的乙烯可使土豆在貯藏期內保持新鮮。持外要做到以下幾點：防暴晒。土豆喜涼畏熱，不要陽光下進行暴晒。
2.防潮溼。溼度太大，通風不好就會導致土豆黴爛。應放到屋角處，下面最好墊一層沙。
3.防高溫。土豆在高溫下容易發芽，最適宜的溫度為2~4度，再高就會出現發芽的情況。
4.防雜堆。不要和其它蔬菜放到一起，如紅薯等易黴爛的蔬菜。
儲藏方法：
方法一:將土豆袋裝放入地窖裡,只要溫度和溼度適中,可以至少儲存3個月。
方法二:將土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中儲存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。
方法三:將土豆放入麻袋或框裡,用秕穀或沙子埋住,按緊。上面用塑料袋或一些廢紙蓋住。
方法四:將挖出來的土豆去根,洗淨。埋入沙土中,然後將沙土壓緊,不讓其透氣。吃的時候再挖出來就可以了。
17樓：鹹擾龍雁
土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃，相對溼度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮。
溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用，一般應將買來的土豆散放在陰涼的地方晾幾天直到把外皮晾乾，千萬不可將土豆放在陽光下暴晒，否則土豆皮變綠就不能食用了。最後應把土豆用通風的袋子裝起來放在乾燥處。
土豆要注意戒紅薯,因此土豆不能與紅薯存放在一起.否則,不是紅薯僵心,便是土豆長芽.
土豆的保鮮：在陰涼、通風處晾晒3-5天，然後貯存。可以放到一個乾淨的紙箱裡，每層土豆之間放一些乾的細土。或者，在土豆中間放1、2個青蘋果，有助土豆的保鮮和防止土豆長牙。
選擇***的土豆，洗淨後晾乾。然後，往鍋里加水，加熱到70％左右，放入食鹽水(水、鹽的比例為10：1)，充分攪拌後停火。
接著，趁熱把土豆放入水中，浸泡1—1．5分鐘，撈出晾乾，放在乾燥處，可以存放很長時間，且不出芽，用這種方法，不宜將土豆裝進塑料袋中存放。
普通家庭存放土豆應做到以下「六忌」。
1、忌水多：收穫前7天要停止澆水以減少含水量，促使薯皮老化，以利於及早進入休眠和減少病害。
2、忌暴晒：有些人為了晾乾皮在太陽下暴晒，結果使喜涼的果實變質黴爛或土豆皮變綠，不能食用。正確的方法是放在背陰通風處晾晒。最後應把土豆用通氣的袋子裝起來放在乾燥處。
3、忌潮溼：土豆屬鮮菜，溼度過大，通氣不良會黴爛。應放在屋角的沙子上。
4、忌高溫：溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。因此，堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，並注意貯藏前要嚴格挑選，去除病、爛、受傷以及有麻斑和受潮的不良薯塊。
（網文）
5、忌雜居：一般其他鮮菜易黴壞，土豆不宜與這些菜放在一起。
6、忌紅薯（甘薯）：土豆不能與紅薯存放在一起。否則，不是紅薯僵心，便是土豆長芽。
如何防止切開的土豆變色：
切開的土豆遇空氣易氧化變色，可將切好的土豆浸泡在清水中，等烹調時再取出來用。
18樓：生活妙招
土豆放不了多久就會壞，教你儲存一年都新鮮
19樓：聆聽故事匯
買回家的土豆怎麼儲存？教你這樣儲存，放一年都不發青不發芽
20樓：翠代秋毓瑰
剛買來的土豆有潮氣，要在陰涼、通風處晾晒3-5天，然後貯存。你可以放在紙盒裡，每層土豆之間放一些乾的細土。或者，在土豆中間放1、2個青蘋果，有助土豆的保鮮，我今年冬天就是這麼做的.
21樓：匿名使用者
土豆是澱粉類食物，因而要放在陰涼乾燥處儲存，暖溼環境很容易使其發芽
22樓：
放在背陰處通風的地方
土豆怎樣儲存？
23樓：蜂鳥飛燕
千萬別用塑料袋儲存土豆，在菜市場買回來的土豆，使用塑料袋包裝的，所以很多人買回來就不管它了，就直接放在塑料袋中，其實這樣是不對的，放在塑料袋裡儲存，因為塑料袋不易透氣，袋子裡面的溫度會升高，促使土豆快速發芽，因為塑料袋一直保持土豆的溫度。儲存土豆最重要的是在於怎樣控制溫度以及空氣的溼度。
土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃，最好把溫度控制在這範圍之中，相對溼度控制在90%左右，這樣的儲存土豆，可以使土豆不易發芽或發芽很少，土豆也不會皺縮。
所以，應把土豆存放在背陰的低溫處。土豆發芽後，土豆裡面就會含有大量龍葵素，龍葵素是一種神經毒素，食用了之後，會抑制呼吸中樞，對身體不好，還沒見過吃土豆葉的，小夥伴們要不要發明一下土豆葉的吃法？
在土豆中放蘋果，發芽的土豆裡面含有有毒物質，人吃了之後會造成都肚子痛，甚至還會引起頭暈等中毒症狀。如果你在儲存的土豆中間放幾個蘋果的話，就可以大大延長土豆發芽的時間。因為蘋果會產生一種叫做乙烯的氣體，可以讓土豆不容易發芽。
具體做法，是將土豆放在一個保鮮袋內，裡面再放上一個蘋果，然後放在買的土豆之中，混合在一起，一般放2-3個蘋果就足夠了。蘋果釋放出來的乙烯，會使土豆不容易發芽這樣有效的儲存了土豆，利用放蘋果方式一般只能儲存土豆1個月，天氣炎熱，畢竟土豆也在自己的進行呼吸作用，還有環境中有細菌和真菌，這些時間久了也會讓土豆壞掉。
加熱鹽水，這樣可充分的殺掉水中的微生物，然後等鹽水涼了之後，再把土豆倒入其中，給土豆「洗個澡」，吧土豆身上的物質清洗掉，然後再把土豆從鹽水中撈出來晾乾，放在乾燥處，可以存放很長時間，且不易出芽，用這種方法，切記不要把土豆放在保鮮袋之中，要散放起來，這樣可以有效地儲存土豆。最好是使用透氣的網袋裝土豆，然後放在通風處
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