1樓:0澤國a網盤
用料臘肉 適量
方便麵 1袋
醬油 少許
王守義十三香粉 少許
臘肉炒麵的做法
先把煮熟的臘肉切片或切絲翻炒出油加十三香粉,醬油再煸炒入味,添水煮滾。
放方便麵燜一會,攪拌收汁快速翻炒,出鍋開吃。
2樓:匿名使用者
<臘肉炒麵
評分其它工藝 其它口味1小時 較高熱量
主料麵條(生)300g、臘肉100g
調料調和油適量、食鹽適量、柿子椒適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、豆瓣醬適量、蔥適量、生抽適量
臘肉炒麵步驟1
將麵條放入大火煮開的水中,燙至水開即可撈出控水,趁熱用食用油塗抹在面上,用筷子不停的翻動麵條,確保麵條不粘連,冷卻後待用
步驟2
臘肉、小青尖椒、乾紅椒、蔥、蒜、胡蘿蔔、洋蔥、蒜苗等均切成絲步驟3面及配料備好
步驟4鍋中放油,放入花椒、辣椒爆香,隨即放入臘肉翻炒步驟5放半勺豆豉醬、少許生抽翻炒入味,放入葫蘿蔔絲、洋蔥絲,辣椒絲、蒜苗等配料炒至斷生
步驟6放入拌好的油麵,用筷子撥散
步驟7加少許味精炒勻,關火起鍋
3樓:幸運的楓陽
臘肉炒麵的做法
材料:掛麵、臘肉、醬油、青蒜一根
做法:1、鍋中水燒開,放入掛麵,煮至8成熟,撈出過涼水。
2、將麵條從涼水中撈出,控幹水分,倒一點油,拌勻。
3、鍋中倒一點油熱後,倒入剩菜翻炒,徹底加熱。
4、倒入煮好的麵條。
6、用筷子把麵條撥散,和鍋中的菜一起炒勻。
7、加少許醬油,倒入青蒜段炒勻即可。
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4樓:陌上_卿名酒酒
主料掛麵
輔料臘肉
適量白菜適量鹽
適量雞粉
適量紅辣椒
適量大蔥
適量步驟
1.臘肉肥瘦分開,切塊
2.白菜洗淨備用
3.準備大蔥
4.鍋中倒入臘肉煉油,練出油後再把瘦的倒進去翻炒5.放入辣椒炸香,外倒入白菜翻炒
6.放入調料盛出
7.鍋中倒入適量清水
8.下入掛麵煮至八分熟
9.放入炒好的白菜煮至麵條熟
10.看著清淡的,帶著臘肉的香味,很好吃呢小貼士肥的臘肉要煉出油,煉的時候就不用放了
臘腸炒麵的做法步驟圖,臘腸炒麵怎麼做好吃
5樓:幸運的楓陽
臘腸炒麵的做法步驟
1.準備好小白菜、洋蔥、臘腸、掛麵。
2.小白菜洗淨;臘腸切片;洋蔥切圈備用。
3.鍋中燒開水煮麵。
4.麵條煮至八成熟,撈起,過涼水,瀝乾備用。
5.鍋中油熱,爆香洋蔥;下臘腸炒出油。
6.倒入白菜炒勻。
7.倒入煮好的麵條。
8.加入蒸魚醬油、鹽、胡椒,炒勻;調好味盛起食用。
香腸炒麵的做法步驟圖,香腸炒麵怎麼做好吃
6樓:life橙子先生
步驟香腸炒麵的做法步驟11.準備所有食材。
香腸炒麵的做法步驟22.將香腸,胡蘿蔔和洋蔥切片香腸炒麵的做法步驟33.蝦仁和西蘭花清洗乾淨。
香腸炒麵的做法步驟44.平底不粘鍋熱油將炒麵放入煎炸至香脆。
香腸炒麵的做法步驟55.將煎炸好的炒麵擺放到**裡香腸炒麵的做法步驟66.另起鍋將香腸和胡蘿蔔炒熟。
香腸炒麵的做法步驟77.然後放入蝦仁,西蘭花和洋蔥加適量的鹽調味炒好之後擺放到炒好的炒麵上。
香腸炒麵的做法步驟88.用蠔油和生粉加適量的水拌均勻香腸炒麵的做法步驟99.放入炒鍋煮成醬汁最後淋上炒好的炒麵上即可。
香腸炒麵的做法步驟1010.這款「香腸炒麵」香脆可口,食材豐富,色澤漂亮,非常有特色和美味。
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步驟 1 燒一鍋水,滾開後下麵條,煮3 4分鐘。步驟 2 撈出麵條用冷水沖洗 步驟 3 雞蛋加鹽打散,熱鍋下油,倒入蛋液煎至表面金黃步驟 4 把香蔥,雞蛋,火腿,胡蘿蔔切成絲狀。步驟 5 熱鍋下油,倒入火腿煎至表面金黃。步驟 6 然後倒入雞蛋,胡蘿蔔,香蔥炒1 2分鐘。步驟 7 倒入麵條繼續翻炒2 ...
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配料 麵條,雞蛋,火腿,生抽,老抽,蔥,雞精。方法 1.所火腿和蔥切小,大小適中,備用 2.把面煮上,煮到中間沒有硬心就可以了,沖涼水後加一些油和老抽拌一下,這樣不容易粘在一起和上色 3.鍋放上油,打雞蛋進去炒散後盛出備用 4.鍋放上油,把蔥放進去出香味後放入拌好的麵條,火不要太大並且要一直翻動面,...
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