1樓：枚樂悅
1:準備土豆。前一段時間休息在家，想起了大東北的晒土豆片兒。趕緊買了一箱土豆回來。晒晒晒晒晒起來～
步驟 2
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
2:洗。選取新鮮土豆，洗乾淨表面的土。
步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
3:蒸。放鍋裡蒸10到15分鐘。（可以視土豆大小而延長或者縮短時間）不要蒸全熟，因為全熟就不好切片兒了，容易碎。蒸好後把土豆皮兒扒掉。放涼～
步驟 4
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
4：切。把蒸好，量涼的土豆切片。最好用小刀，到要薄一點兒，快一點兒的。不然大的厚的刀，容易把土豆片兒切稀碎。
步驟 5
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
5：晒。把切好後的土豆片兒晒在通風有陽光的地方。陽臺當然是首選啦～這期間可以時不時的翻一下面兒。
2樓：巴水苼
馬鈴薯片可以在太陽下正常的晾晒，首先需要將馬鈴薯洗乾淨後去皮，然後切成大小均勻的薄片，約0.5毫米。
然後將其平攤在晾晒架上，放在陽光下，注意不要淋雨，將其晒至四五天左右就可以晒成片。
3樓：情感諮詢
我可以把馬鈴薯切成大小均等的薄片，放在太陽底下直接晒成幹就可以了，等到冬天想吃的時候拿出來泡一下就可以了。
4樓：熊珈藍佑
馬鈴薯片一般是陰涼通風處進行晾晒是最好的方法。
5樓：晉笑槐
一般這種都是放在太陽底下暴晒。晒到這種馬鈴薯片很脆的感覺才可以用一種不漏氣的塑料袋收集。
6樓：生活**解惑
馬鈴薯片建議使用烤箱來烤，這樣烤出來效果會更好，如果直接晒的話，可能晒不出那種效果，烤出來的效果會更好一些
7樓：半生風雲
馬鈴薯片兒怎麼在？先是把馬鈴薯去皮兒。洗乾淨用鍋蒸熟。用刀切成薄厚均勻的片兒。放在陰涼通風的地上晾乾就好。
8樓：
馬鈴薯片不好晒乾的，會發黑的。一般都是用油炸的，或者烤箱裡烘乾的。
9樓：湛潔玉
馬鈴薯片怎麼晒？可以給他出皮去皮，然後把它切薄片。煮一下去晒更晒豐收片的差不多。
10樓：驀然回首共此時
把馬鈴薯去皮切成薄片，放到太陽底下晒。
11樓：
馬鈴薯洗淨帶皮烀熟，亮亮扒皮，用刀切片，晒乾炒肉吃非常的好吃
馬玲薯怎麼保鮮
12樓：
一個小妙招可以防止土豆
長芽子,那就是,在放土豆的袋子
或者盒子裡,放上一兩個
蘋果。這樣就可以抑制土豆長芽子了。
13樓：天羽無林
儲存土豆主要是控制溫度，大概在3度~5度左右，有好條件的就可以放在控溫冰箱，用保鮮膜包好幾個就可以保證土豆不發青，要是沒有那麼好的條件可以選擇在家中通風且陽光常年照不到地方堆些沙子，這樣可以保持其乾燥和溫度不會太高也不會太低，把土豆分開放或者用網袋包好幾個土豆，但不要放太多，這樣以便土豆呼吸，不要掩埋，只要放在沙子上面就可以了，時不時去檢查一下，小心除病，不要將紅薯和土豆放在一起，容易互相影響而發芽，還可以把一個青蘋果放在土豆上防止發芽。
馬玲薯怎樣保管才不會發青色?
14樓：帥鍋取名真難
最好不要吃，土豆發綠的地方龍葵素的含量能提高50倍。龍葵素你知道吧？龍葵素又叫茄鹼是一種毒素一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。
最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀
，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要儘早送醫院**。
必須重視預防土豆龍葵素中毒的發生。
*不吃未成熟的青皮土豆。
*對於土豆上已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，應把這個土豆扔掉。
*去皮後的土豆切成小塊，在冷水中浸半小時以上，使殘存的龍葵素溶解在水中。
*利用龍葵素具有弱鹼性的特點，在燒土豆時加入適量米醋，利用醋的酸性作用來分解龍葵素，可起解毒作用。
*烹飪土豆要燒酥、燒透，利用長時間的高溫，起到部分分解龍葵素的作用。
如果吃土豆時口中有點發麻的感覺，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應立即停止食用，以防中毒。
有報道，孕婦若吃進太多的龍葵素，可能會使胎兒出現畸形，所以孕婦應特別小心。
馬玲薯（土豆）不能與什麼同吃？
15樓：利曉藍
1、土豆與香蕉同食：產生雀斑。
2、土豆與茄子同食：可使關節病**。
3、土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。
4、土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。
5、雞蛋與土豆同食，大傷元氣，傷脾胃，重者中毒。
6、土豆和石榴同食，會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
16樓：saber後宮_隢
土豆與雀肉相剋： 雀肉：中醫認為，雀肉味甘，性溫，無毒，有補腎、養心氣之功效。
主治崩漏帶下；現代醫學研究認為，雀肉含有多種人體必需的氨基酸和大量優質的蛋白質，能增強機體免疫能力。 土豆：中醫認為，土豆味甘、辛，性寒，有小毒。
有補益腸胃、解毒、止餓之功效；現代醫學研究認為，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。 土豆與香蕉相剋：同食麵部會生斑。
土豆與西紅柿相剋：同食會導致消化不良。食用時一定要去皮，特別是要削淨已變綠的皮。
土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白。
17樓：蒼井空
土豆不能和柿子、 香蕉、 番茄、 雞蛋 一起吃哦。因為吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。和香蕉一起吃的話據說會長雀斑，尤其要注意的是 不能和番茄及在一起吃，這樣會產生中毒反應，嚴重的可致死，切忌！
晒蘿蔔乾怎麼做，晒蘿蔔乾怎麼晒竅門
秋季的蘿蔔品質最好，口感最佳，也便宜。眼下正是晒蘿蔔乾的最佳季節，晒出來的蘿蔔乾品質最好，朋友們不想晒點蘿蔔乾嚐嚐嗎？蘿蔔乾可以晒成淡的，也可以晒成鹹的。晒成淡的最為簡單，就是把蘿蔔洗乾淨，連皮一起切成條晒乾就行了。晒鹹蘿蔔乾可以很簡單，把蘿蔔切成條，然後用鹽揉，瀝乾水分，放到太陽下晾晒一週即可。如...
蔬菜怎麼保鮮，怎麼儲存青菜
夏季蔬菜保鮮法！夏日蔬菜保鮮是難題！教你輕鬆搞定，學會三招蔬菜保鮮法，再也不用擔心蔬菜變質 葉類蔬菜保鮮 利用 紙 留住蔬菜水分。葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內冷藏，很快就會變黃，葉片也會溼溼爛爛的。儲存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴...
蘋果怎麼保鮮，蘋果怎麼存放
1.放入冰箱.2.用保鮮膜.3.用保鮮盒.4.放到密封的真空容器中.5.不消皮.目前蘋果保鮮大都採用紙包或塑料大袋的保鮮方法，其效果都不理想。下面介紹一種蘋果保鮮的新方法。1 精選沒碰傷 無病蟲害的蘋果，投進保鮮藥液 藥液配法 50公斤水加10克2，4 d 50克甲基託布津 浸沒一下即撈起來，尤其果...