1樓:香林菸酒
紅色蔥頭紅蔥頭蒸雞、紅蔥頭焗排骨等,香味非常悠長、持久,用來爆炒肉類或者製作羹湯,非常誘人食慾
2樓:
紅色蔥頭就小毛蔥,用瘦肉絲炒炒很好吃。男人吃了狀陽。
3樓:董荷花
食材主料
紅蔥頭150克
豬梅肉100克輔料油
適量鹽適量蠔油
適量胡椒粉
1克料酒
少許澱粉
少許步驟
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1.將紅蔥頭去皮洗淨。
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2.將蔥切成幾瓣
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3.肉切薄片泡洗出血水。擠幹加入少許胡椒粉,料酒和澱粉抓勻醃十五分鐘。
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4.起鍋熱油,下入肉煸炒。
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5.再加入紅蔥頭一起煸炒。
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6.加入適量鹽和蠔油翻炒出鍋。小貼士
4樓:
少放點生抽和肉絲,爆炒好吃
肉炒紅蔥頭的做法,肉炒紅蔥頭怎麼做好吃,肉炒
5樓:匿名使用者
食材主料
紅蔥頭150克
豬梅肉100克輔料油
適量鹽適量蠔油
適量胡椒粉
1克料酒
少許澱粉
少許步驟
1.將紅蔥頭去皮洗淨。
2.將蔥切成幾瓣
3.肉切薄片泡洗出血水。擠幹加入少許胡椒粉,料酒和澱粉抓勻醃十五分鐘。
4.起鍋熱油,下入肉煸炒。
5.再加入紅蔥頭一起煸炒。
6.加入適量鹽和蠔油翻炒出鍋。小貼士
6樓:匿名使用者
蔥炒肉用料:蔥200克;
調料:食鹽適量、調和油適量;
做法:1、將豬肉切成片準備好;
2、將新鮮的大蔥切成小快準備好;
3、加適量的油,加熱;
4、將肉片放鍋裡炒到變了顏色,加適當的調料;
5、將肉炒到7成熟之後加入切好的新鮮的大蔥快;
6、將大蔥炒到變軟之後關火;
7、裝盤子即可食用。
7樓:灼雲
下油,爆炒肉,變色撈出,再煸炒蔥頭,放調料,放肉,扒拉出鍋
紅蔥頭炒雞的做法步驟圖,紅蔥頭炒雞怎麼做
8樓:幸運的楓陽
紅蔥頭炒雞
的做法原料
雞肉500克、紅蔥頭300克、薑片10克、泡椒10克、鹽5克做法1、熱鍋熱油,放入雞肉,加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分鐘;
2、加入薑片和泡椒繼續翻炒2分鐘;
3、加入紅蔥頭;
4、大火翻炒5分鐘;
5、加鹽調味出鍋即可。
9樓:匿名使用者
食材:紅蔥頭、 薑片、新鮮雞肉、 辣椒
調料:白糖、生抽、 料酒
做法:1.雞肉洗淨後剁塊。
2.紅蔥頭去皮後,用刀拍扁。
3.炒鍋燒熱後下油,放入薑片和紅蔥頭煸香。
4.倒入雞塊翻炒均勻,下辣椒段,炒至雞肉表面呈金黃色。
5.依次加入料酒、生抽翻炒均勻。
6.加蓋燜煮5分鐘,最後加入鹽即可。
10樓:匿名使用者
用料雞400g
紅蔥頭80g
油適量鹽適量
姜適量胡椒粉適量
蠔油適量
紅蔥頭炒雞的做法
雞塊用姜、油、鹽、胡椒粉等醃半小時以上
熱油鍋,下紅蔥頭炒香
倒入雞塊一起炒勻
儘可能雞皮朝下這樣煎至兩面變色,然後加入黃酒加入蠔油炒勻
最後撒點蔥段炒勻即可
紅色蘿蔔怎麼炒好吃
11樓:蒲岑
材料紅蘿蔔5條,豬肉1塊,蒜頭2粒,紅蔥頭1個,蔥1條做法1、紅蘿蔔切薄片,豬肉切片,蒜頭切碎,紅蔥頭切絲,蔥切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉醃15分鐘。放油炒熟沾少少白酒,起鍋備用。
3、再爆香蒜頭,加紅蘿蔔片炒熟,放鹽調味炒勻後,倒入肉片一起炒。
4、最後加蠔油和少許老抽兜勻,放入蔥段炒兩下就可上碟。
小訣竅買紅蘿蔔時最好選小個的,炒起來比較快熟味道也是要鮮甜些!還有就是紅蘿蔔要切薄片才易熟入味。
也可以用來涼拌
材料小紅蘿蔔,蒜泥,醋,糖,香油,雞精
做法步驟1:將小紅蘿蔔洗淨,用刀將蘿蔔兩頭去掉一點步驟2:然後不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用勁把它全都拍散了
步驟3:下面就準備調汁了,放一點蒜泥和,加醋,糖來個兩大匙,香油一些,再加些雞精調成汁。把調好的汁倒入拍好的紅蘿蔔上就可以了
12樓:不不不懂要問
最簡單的。250克蘿蔔切成絲,50克蔥切成段(不是大蔥,也不要最細的那種)起油鍋等油開了倒入蘿蔔絲翻炒至七成熟放鹽再炒至九成熟倒入蔥段翻炒幾下,起鍋前放少許味精
13樓:林鯉的酸奶
用熱水焯一下就很好吃
蔥頭西紅柿怎麼炒好吃
14樓:繁華老師
主料:洋蔥1個,西紅柿1個,生抽2勺,鹽半勺步驟:1、西紅柿洗淨切塊,洋蔥洗淨,去老皮,切塊,2、鍋中倒油,中火加熱下洋蔥翻炒至斷生,下西紅柿翻炒。
3、加少些生抽,翻炒均勻。
4、加少許雞精和鹽,翻炒均勻後關火。
15樓:淳浩贗子
主料洋蔥2個 番茄2個
輔料鹽適量
洋蔥炒番茄的做法步驟1. 番茄切丁,洋蔥切片。鍋裡放油,油熱,番茄下鍋炒出汁後再放洋蔥。
翻炒一會,放鹽,糖,十八鮮。過了十來分鐘放少量雞精,蔥花。起鍋。
就是這麼簡單。吃起來口味也不錯噢!
2. 成品,朋友們嘗試做一下吧。很美味的。
小蔥頭雞蛋餅的做法,小蔥頭雞蛋餅怎麼做好吃,小蔥頭
食材主料 小蔥頭100克 雞蛋2個輔料油 適量鹽適量步驟 1.小蔥頭和雞蛋 2.小蔥頭剝去外殼 3.剁碎 4.加雞蛋 5.加適量鹽打散,攪拌均勻 6.鍋裡放油,將雞蛋液倒進鍋中小火煎 7.一面煎熟後煎另一面 8.成品圖 小貼士小貼士 煎雞蛋餅時一定要小火,不然表面糊了裡面還是生的。小蔥頭100克雞蛋...
豬肝如何炒好吃,豬肝不炒辣怎麼炒好吃
食材 豬肝 黃瓜 木耳 剁椒 郫縣豆瓣醬 蒜 蔥姜 醬油 香醋 白糖 澱粉 白胡椒粉 料酒。1.準備食材 豬肝 木耳 黃瓜 剁椒豆瓣醬大蔥 大蒜 姜。2.豬肝切大約3毫米厚的片,用清水浸泡20分鐘,去除血腥味。豬肝軟滑不好切,可以直接讓肉鋪老闆切好 3.蔥薑蒜分別切末 豆瓣醬細細切成末,木耳掰成小朵...
肉炒雪裡紅怎麼做好吃,新鮮雪裡紅炒肉怎麼做
材料雪裡紅bai250公克,豬絞肉100公克,姜du末zhi10公克,蒜末10公克,紅dao辣椒末15公克,鹽少許,內雞粉1 4小匙,細砂糖1 4小匙,米酒 容1 2大匙 做法1.雪裡紅洗淨,擠幹水份切小段備用 豬絞肉洗淨,瀝乾水份備用。2.熱鍋,倒入1 又1 2大匙沙拉油燒熱,以中火爆紅辣椒末 薑...