1樓:
模特很好,因為太想的話,對身體也不好,好想你,太小了,也容易中毒
2樓:匿名使用者
菜太鹹,不好。
鹽的攝入量一人一天一小勺約6克即可以,
超量易引發高血壓,動脈硬化,中風,腎臟病等,過多的鈉會增加腎臟負擔,促進水腫,
升高血壓,造成組織脫水,增加胃癌風險,
還會增加尿鈣流失,不利手預防骨質疏鬆。
3樓:匿名使用者
不好吃過多的鹽會讓人脫水,而脫水會讓人清晰思考的能力驟然下降。
鹽吃的多了對血液有一定的傷害,長期吃很容易得高血壓、腦溢血,、腦血栓、心肌梗等症狀,這個需要去避免的。
4樓:
經常吃太鹹的食品不利於健康,不過偶爾吃沒有危害,放心吧。
意見建議:建議用水漱口,並多飲水,以後吃東西要緩慢,發現飲食味道不對就不要吃了。
吃菜太鹹會怎樣
5樓:林間農夫
太鹹了對你的身體不好,特別是加重你心臟的負擔。
菜吃的太鹹對身體有什麼影響?
6樓:
1、損**。吃鹽多的時候,由於滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利於**的保水。因此,少鹽飲食是改善**質量的一個重要措施。
2、易患感冒。多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
3、骨質疏鬆和腎結石。食鹽含有鈉離子,鈉和鈣在人體中代謝是有聯絡的,它們由同一種分子調節。鈉離子從人體排出時,還會攜帶一部分的鈣離子,因此,鈣的排出量也會增加,尿液中的鈣離子增多,還會增加腎結石的風險。
7樓:營養科周學輝
吃的太鹹不只是影響血壓,還有你想不到的!
8樓:貿秀榮濯媚
經常吃太過於鹹的東西,會容易得高血壓,但偶爾一次是沒有多大的關係。不過還是建議你多吃一些清淡滴東東!
9樓:田金生樑淑
長期吃太鹹的食品會造成腎功能衰退。
10樓:匿名使用者
菜太鹹對血管不好容易發生血稠和血管硬化
11樓:匿名使用者
鹹的東西吃多了對腎臟不好,腎的負擔會因為你吃鹹的東西而曾大,這樣對你的身體極為不利!!!!
而且高血壓也不能多吃
菜太鹹有什麼壞處
12樓:傑森伊麗莎白
因為鹹歸腎經,菜太鹹易傷腎,易造成高血壓、動脈硬化等。腎不太好的人一定要嚴格限制鹽的攝入,以免加重腎的負擔,加劇病情。
13樓:向上傾45度
菜太鹹會導致你的細胞失水!不利於體內的新陳代謝!
14樓:匿名使用者
菜太鹹容易引起血壓升高
如果菜太鹹了怎麼辦啊....
15樓:匿名使用者
我也有時候遇到這種情況,這是很正常的現象。
是湯的話,加點水也就問題不大。
是燒的菜的話,也可以適當多加點水,再燒一會。
但不能燒的時間太長,時間再燒太長。還是一樣。
若是青菜,比較麻煩一點。加點水濾一遍,不過顏色就差了點。
其它的爆炒菜,用處理青菜的方法效果也比較好。
好多人說加糖,或是加味精。我覺得方法不是很好,加糖或是加味精口味就大大不同了。不信你試試。
我做了好多年的廚師。感覺我的方法還不錯,不妨一試。
16樓:鄭州新東方烹飪學校
一、糖或醋
做肉類、辣味菜的時候,如果不小心加多了鹽,可以放一些糖進去調味。
糖能減弱舌頭對鹽和辣的感覺,食物味道也更有層次,所以不少辣口的菜式裡,像川菜,嚐起來會有點甜。
不過這招並不能減少鹽分的攝入量,所以千萬不能長期使用,而且對於需要忌口的小仙女們也不要學習。
二、大米或麵粉
做湯的時候鹽放多了,第一時間想到的是不是加水呢?
然而這樣又會讓湯料的味道也一起變淡。
只需要拿一塊乾淨的紗布,包裹上兩勺生粉、麵粉或大米,扔在鹹鹹的湯當中,攪拌一下,鹽分就會被吸收了,湯也就變淡了哦。
三、雞蛋
除了大米,還可以換成雞蛋來「吸鹽」哦。
無論生熟的雞蛋都可以,把它放在湯裡,尤其是菜湯,不僅湯會變得沒這麼鹹,菜湯的營養也更加豐富了。
四、土豆
土豆也很能吸鹽,且不會破壞菜品本身的味道。
菜若鹹了,只需丟入些許土豆片,一分鐘後就能見效。
而且土豆放在菜裡一起,又多了一樣美味菜餚。
五、豆腐
豆腐本身具有特別的大豆鮮香,而且吸附能力很強。
如果你的湯的鹽太多,扔幾塊豆腐進去,豆腐馬上會吸收湯裡的鹽分,還能增加湯的鮮美滋味。不只是鹽,辣椒或其他調料加多了,也可以用豆腐吸附,吸收了調料的豆腐,你可以留著吃,也可以丟棄。
六、太辣加雞蛋
雞蛋除了能吸收鹹味,還能裹走辣味。
炒菜時辣椒放多了,可以順勢加個雞蛋翻炒一下,辣椒輕鬆被裹走,吃起來也更有味!
七、菜苦加白醋
吃苦瓜清熱解毒,若是沒掌握苦瓜去苦的訣竅,炒出的菜苦苦的,這時只需加入些白醋,便不會浪費一盤好菜了!
八、醋多加皮蛋
若是醋放多了,菜吃起來酸酸的,不妨將松花蛋/皮蛋切碎入鍋,不僅酸度降低了,菜品口感也更豐富了!
九、醬油太多加牛奶
牛奶能減輕醬油的鹹味,還能沖淡醬油的顏色。如果還有菜花、土豆、胡蘿蔔等配菜,可以放進鍋內一起炒,降低醬油對菜色和味道的影響。
17樓:我就是去南極
只要在菜里加一個生土豆或一塊水豆腐一塊炒,就可以讓鹹味變淡
18樓:悟空無心
如果是湯的話,多放點水就行了;如果是炒菜的話,也應放入適量水將鹽溶出倒掉,再炒幹即可。無論是加白糖還是加醋,鹽的總量沒有改變,對人體的危害依舊,易引發高血壓病。
19樓:匿名使用者
適當的多加一些味精,或少許白糖。這樣還有提味的好處。一舉2得!
20樓:李禾虎
很簡單--加水煮或炒,要麼增加菜量就相對減少鹽的比例.
21樓:墨竹蟬翼
多加點菜加點水再炒一下
22樓:匿名使用者
1~菜鹹了,千萬不可以放味精,因為味精(雞精)中15%的成分就是鹽。
2~可加適量白糖,即可解鹽。
3~另外放些醋,鹹味會大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化。 用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去鹹效果。
4~還可以放一個土豆(切成幾小塊)在裡面就好了,多餘的鹹味就被吸收了,自然就淡了。
5~加個煮熟的雞蛋或者加些牛奶。
6~加點蔥 勾點欠 或者加點雞胸肉。
7~放原材料 什麼菜鹹了放什麼菜,還可再增加一種配菜放進去,如燒豆腐鹹了,可增加一些大白菜進去再煮煮,並適當放點糖,既增加了味道,還能奪掉一些鹹味.
8~作菜湯,炒另外一樣菜不放鹽,然後和太鹹的菜拌起來炒一下。
注:有些方法謹慎使用,因為菜的味道會變怪,鬧不好就成了酸甜白菜啊,酒釀土豆啊…所以說,如果不是鹽多得太過分,鹹就鹹了吧。
吃得太鹹的話,對身體有什麼影響?
23樓:齋淑琴申釵
長期吃太鹹的食物對身體有很多害處,其中最嚴重的就是高血壓,高濃度鈉鹽具有強烈的滲透作用,這種滲透作用不僅能殺死細菌或抑制細菌的生長繁殖,同樣也可影響人體細胞的防禦功能。攝入食鹽過多,一方面可使唾液分泌減少、口腔記憶體在的溶菌酶也相應減少。另一方面因為鈉鹽的滲透、上皮細胞被抑制、大大減弱或喪失了包括分泌干擾素在內的抗病能力,流感病毒的神經氨酸酶對細胞表面黏液多糖類發生作用而侵入細胞內,使咽喉黏膜失去屏障作用。
所以往往可同時併發咽喉炎、扁桃體炎等上呼吸道炎症。此外高鹽飲食嚴格降低了人體細胞的防禦功能,從而抵禦流感的能力也減弱了。
24樓:獨梅花煙
1、吃鹽過多易長斑。
有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。
若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上「鹹人」,女性一定要注意。
2、吃鹽過多易浮腫。
在日常生活中不難發現,有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內的鹽分在作怪。「浮腫」是多餘的水分未能被排洩而蓄積在體內時所發生的現象。一些人試圖通過排汗或利尿進行**,實際上也是暫時消除了浮腫,對脂肪難以起到根本減少的作用。
至於許多廣告宣傳的快速**方法,也是通過減去水分達到減輕體重的目的,由於平時攝鹽過多,不久體重又恢復到原水平。其實要想**並不難,一是適當控制飲食,二是增加體育鍛煉,還有一條就是保持低鹽飲食。
3、吃鹽過多可致癌。
鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利於生命。醫學家普遍認為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議,應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發病率。
專家稱,有近50%的中老年人,每天鹽的攝入量超過了世界衛生組織提出的6克的臨界值。
擴充套件資料:
1、烹飪炒菜時,家庭「煮婦」「煮夫」應學會用好控鹽工具,我們每人每天的攝鹽量不應超過6克,平均下來,每人每餐放鹽不應超過2克。限鹽必須自己從口味上去改變,減少每日過高的攝鹽量,三個月之內就能將重口味變清淡。
2、科學吃鹽的方法:
(1)烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時也可以改善食物口感,味道鮮美。
(2)多采用蒸、烤、煮等烹調方式,多享受食物天然的味道,少放鹽。對於放了鹽的湯菜,避免喝菜湯。
(3)做涼拌菜的時候,最後放鹽,少撒上一點兒鹽再放些醋,味道就很好。
(4)用醬油等調味品時,用點、蘸的方式,而不是一次性將醬油都倒進菜裡面。每6毫升醬油所含鈉離子等價於1克鹽中鈉離子的量。
參考資料:人民網_鹽吃太多可不行
如何少鹽又美味?人民網_鹽吃太多長斑致癌
怎麼吃鹽最健康
吃菜太鹹有哪些壞處,菜吃的太鹹對身體有什麼影響?
鹽高害處多 1 升高血壓 許多研究已經證實,高鹽飲食有升高血壓的作用。2 促進動脈粥樣硬化 吃鹽多不僅可以升高血壓,同時還能使血漿膽固醇升高,有促進動脈粥樣硬化的作用。3 致胃癌 高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。4 易患感冒 多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力...
炒菜太鹹了怎麼辦,炒菜時鹽放多了 菜太鹹了 怎麼辦?
菜要是做鹹,教你這四招,簡單實用 炒菜太鹹了,只能加水洗一洗味道變淡點,然後再加點油炒一炒,這樣是沒有原來的味道好,但總得比太鹹好得多。如果炒菜的時候一不小心把食鹽放多了的時候,咱們可以把那個白糖。適當的加點兒白糖進去,會減輕鹹菜的鹹淡。白糖 牛奶 醋可解菜鹹 炒時鹽放得過多,加入適量白糖,就可解鹹...
臘肉太鹹了怎麼辦,臘肉太鹹了怎麼處理?
臘肉太鹹,這樣處理包你滿意 其實不用bai怕,泡在清水裡加點鹽,du使清水zhi變為淡鹽水,這樣臘肉的dao鹽分就會跑出回來了答,不要以為淡水可以化解濃鹽水,一定有淡鹽水才能更好的衝抵濃鹽水。你還可以切成片以後煮在菜裡,儘量不放鹽,這樣蔬菜就能吸收薄片的鹽分了。切片後,用開水焯一下行不行?臘肉好吃可...