1樓:命中註定的
準備食材 -
棉花糖 320克
黃油 80克
奶粉 200克
蔓越莓幹 160克
蘇打餅乾 55對
- 步驟 -
1.首先將蔓越莓切碎,或者料理機打碎都可以。用的是優鮮沛蔓越莓幹,如果你也用這個牌子的蔓越莓建議量可以減少20克,這個牌子的蔓越莓偏酸一丟丟。
2.黃油融化成液體
3.加入棉花糖
4.棉花糖融化和黃油完全混合均勻
5.加入奶粉
6.混合均勻後再加入蔓越莓碎
7.混合均勻
8.夾心偏軟,我直接用勺子挖球抹在餅乾不光滑的那面,再取一片餅乾,迅速蓋合即可。
9.成品就是這樣,我用的蔓越莓,也可以用其他堅果代替,譬如花生、杏仁,建議可以在這個配方上加一些堅果碎,這個雖說吃起來甜而不膩,再加點堅果碎口感會更好。
2樓:寵寵欲動闖天涯
1. 首先將蔓越莓切碎,或者料理機打碎都可以。用的是優鮮沛蔓越莓幹,如果你也用這個牌子的蔓越莓建議量可以減少20克,這個牌子的蔓越莓偏酸一丟丟。
2. 黃油融化成液體
3. 加入棉花糖
4. 棉花糖融化和黃油完全混合均勻
5. 加入奶粉
6. 混合均勻後再加入蔓越莓碎
7. 混合均勻
8. 夾心偏軟,我直接用勺子挖球抹在餅乾不光滑的那面,再取一片餅乾,迅速蓋合即可。
蔓越莓牛軋餅乾的做法 蔓越莓牛軋餅乾怎麼做好吃
3樓:那一秒變沉默
主料棉花糖160克全脂奶粉70克黃油48克蔓越莓40克杏仁30克蘇打餅乾200克
步驟蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟11.準備食材,蔓越莓(杏仁)要切碎蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟22.黃油小火熬化蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟33.倒入棉花糖。
蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟44.熬化棉花糖後倒入奶粉蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟55.倒入蔓越莓和杏仁。
蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟66.放將糖放入餅乾上。
蔓越莓牛軋餅乾的做法步驟77.
牛軋糖餅乾的做法步驟圖,牛軋糖餅乾怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料蔓越莓味
棉花糖 100g
奶粉 32g
黃油 40g
蔓越莓 50g
蘇打餅乾 20對左右
抹茶味棉花糖 100g
奶粉 32g
椰子油 40g
抹茶粉 2g
蘇打餅乾 20對左右
原味棉花糖 100g
奶粉 32g
黃油 40g
蘇打餅乾 20對左右
牛軋糖餅乾的做法
稱量好材料。以上是我個人的選料
棉花糖切兩刀小塊一點,蔓越莓也切小塊一點。
不粘鍋小火加熱油類,使完全融化微微沸騰。
加入棉花糖,融化至八成。
關火加入奶粉和蔓越莓。如抹茶味應事先將奶粉和抹茶均勻迅速攪勻,帶稍涼一分鐘左右,即可組合兩片餅乾。用勺子直接操作即可。
包裝起來就好啦~
蔓越莓牛軋餅乾的做法,蔓越莓牛軋餅乾怎麼做
5樓:聖火一禮
1.準備食材,蔓越莓(杏仁)要切碎
2.黃油小火熬化
3.倒入棉花糖。
4.熬化棉花糖後倒入奶粉
5.倒入蔓越莓和杏仁。
6.放將糖放入餅乾上。
7.裝盤。
怎麼做好吃,蔓越莓牛軋糖的家常做法
6樓:安徽華夏研究院
用料棉花糖 180克
奶粉 100克
黃油 30克
花生碎 100克
蔓越莓幹 50克
蔓越莓牛軋糖的做法
原材料準備好,花生壓碎,蔓越莓切丁。
黃油放入不粘鍋,用小火融化,倒入棉花糖翻炒融化。
加入奶粉。
加入花生碎和蔓越莓幹,繼續小火,不停翻炒。
翻炒均勻後倒入不沾油紙上壓成型,放入冰箱冷藏兩小時。注意根據需要調整厚度。
成型後拿出切塊。
包裝上糖紙就ok了。
也可以製作原味的,不新增蔓越莓幹,適量增加花生碎即可。還可以用腰果、杏仁等代替花生,或者用玫瑰代替蔓越莓,製作不同口味的牛軋糖。
小貼士注意熬製時一定要小火,並不停翻炒。包裝時為防粘上糖紙,最好先用專門的糯米紙包一層。也可以製作原味的牛軋糖,不新增蔓越莓幹,適量增加花生碎即可。
還可以用腰果、杏仁等代替花生,或者用玫瑰代替蔓越莓,製作不同口味的牛軋糖。
蔓越莓牛軋糖是這樣做的,大家都知道嗎
7樓:匿名使用者
1. 花生去衣後,用擀麵杖稍加擀碎,並放入烤箱100度低溫保溫,蔓越莓也切成碎粒。
2. 取不粘鍋,加入黃油,小火化開。
3. 倒入棉花糖。
4. 繼續小火加熱,用耐高溫矽膠鏟不停的攪拌,直至棉花糖全部溶化開始拉絲狀。
5. 關火,倒入奶粉,繼續拌勻。
6.倒入保溫的花生,以及蔓越莓和芝麻,繼續拌勻。
7. 倒入不粘烤盤,如果沒有不粘烤盤建議墊油紙油布。用擀麵杖隔油紙擀平整。
8. 稍涼微軟的時候從烤盤中移出來,切成自己所喜歡的大小。
蔓越莓餅乾棒的做法,蔓越莓餅乾棒怎麼做好吃,蔓越莓
主料低筋麵粉 115g 雞蛋液150ml 黃油75g 輔料糖粉 60g蔓越莓幹 35g步驟 1.黃油軟化後,加入糖。攪拌均勻。不需要打發。2.加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻。3.篩入低筋麵粉。4.倒入蔓越莓幹。5.攪拌均勻,成為麵糰。6.用擀麵杖把麵糰擀成長方形面片。放入冰箱冷凍1小時。7.烤盤鋪上錫紙...
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1.備好bai所用食材。2.將蔓越莓及白糖拌在du一起。3.分三分之zhi二dao的椰奶加至在粉裡。4.一邊拌一 專邊按實際情況加入剩屬下來的椰奶。拌好的麵糰如圖狀。5.再將麵糰分別加至在容器裡。6.入電飯煲隔水蒸至20 30分鐘。7.蒸好放涼就可輕鬆脫模。好吃的紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單,做法 主...