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高血糖在飲食上的控制的很嚴格的，而且需要長期堅持調養，因此知道什麼能吃什麼不能吃，對糖友來說非常重要。一般來講，糖友的飲食講究「三宜三忌」：
一、高血糖飲食「三宜」
1、豆類及豆製品：豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；
2、部分特定蔬果：苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等，這些蔬菜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好；
3、常吃五穀雜糧：如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素b、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂。
二、高血糖飲食「三忌」
1、糖及各種甜食：不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖。
2、不宜飲酒：酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。
3、高膽固醇食物：包括動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化。
除了知道飲食宜忌之外，糖友還應該積極進行適當的運動調節，健康的飲食結構合習慣，加上適當的運動鍛鍊，是控制血糖的好辦法。如果是二型糖尿病，則需要到醫院進行更積極的**，不要在家自行調養，會耽誤最佳的**時機。
2樓：
應該吃清淡的食物。多吃點芹菜，洋蔥之類的食物。不要吃多油脂的東西。少吃動物肝臟。
血糖高應該吃什麼，不應該吃什麼
3樓：健十**官方客服
一：糖高可以吃什麼主食
建議高血糖的人主食以米飯和麵食為主，粗雜糧也是很好的選擇，如蕎麥麵、燕麥、麥片、玉米麵、小米、薏米和黑米等，這些食物中有較多的無機鹽、維生素和膳食纖維。能夠減低血糖的作用，對控制血糖有利，同時降低葡萄糖的吸收速度，也可以平緩餐後血糖上升。此外山藥、小扁豆以及芋頭對降低血糖也有很好的功效。
二：血糖高不能吃什麼食物
1、紅薯。由於味道香甜，口感順滑，紅薯始終受到大眾的喜愛。此外，近項研究表明，紅薯有一定的抗癌功效。
但是值得令人關注的是，紅薯的含糖量高達27.7%，其升糖指數也很高。因此高血糖的人最好少吃紅薯。
2、蜂蜜。蜂蜜主要由於葡萄糖、果糖這樣的單糖形成，可以被人直接吸收。普通人食用會導致血糖迅速升高，然而這對於高血糖的人來說確是致命的。因此高血糖的人應禁食蜂蜜。
3、柿子。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖，含糖量非常高，口感很好。但是由於單糖與雙糖對高血糖的人來說都是百害而無一利的，因而高血糖的人應該禁食柿子。
4、冰淇淋。炎炎夏日，冰淇淋是解暑利器。但是冰淇淋含糖量極高，因此高血糖的人應該避而遠之。
5、蜜餞。酸甜可口的蜜餞，是大眾喜愛的食物之一。但是因為蜜餞是由糖醃製而成，含糖量之高不言而喻，而且醃製過程中還加入其它有害人體健康的物質。
因此對於高血糖患者來說，還是拋棄這項零食為佳。
6、酒。酒類的麥芽糖含量很高，麥芽糖是單糖，對高血糖患者危害更為嚴重。因此，高血糖的人應該忌酒。
三：血糖高飲食注意事項
高血糖患者飲食需要注意5個原則：低熱量、低膽固醇、低糖、低脂肪、高纖維飲食
1、主食一般以米和麵為主，多食粗雜糧以及含膳食纖維高的食物。
2、血糖高患者可以多食用大豆及其豆製品，因為其一含蛋白質量多質好;其二不含膽固醇，有利於患者降脂作用。
3、多食蔬菜。血糖高患者在控制熱量期間，如果感到飢餓時，可以食用蔬菜，或者加上沙拉使得口感更加蔬菜所含膳食纖維多，供熱量低，含水分多，很有飽腹作用，促進消化，是高血糖的人必不可少的食物，可以多食。
4、禁用食物：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋以及甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆，芍藥，藕、蒜苗、胡蘿蔔應該少用，或者實用後應該相應減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、羊油、牛油、黃油和奶油等少用，最好不要用。可以使用植物油代替動物油。核桃、花生、芝麻和瓜子中含有脂肪也相當多，儘量不吃或者食用後減少油類的攝入。
6、蛋黃和動物內臟，如肝、腦、腰等含有膽固醇相當高，儘量少用或者不用。
7、水果中含有葡萄糖和果糖，能使得血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，可在兩餐或者臨睡前食用，但也要相應減少相應主食。
8、酒類，主要含酒精，產熱量高，而其他營養素含量高，因此不飲為宜。
9、定時定量進餐，可以少食多餐。而且要按時進食，晚上睡前4小時不能吃東西。
10、每天保證蛋白質的攝入，可以和正常人一樣，但不要過多。
11、多喝水，每天保證8杯水的攝入，促進腸道迴圈與吸收，幫助消化，排洩廢物，潤滑關節，平衡體溫，平衡血液。
12､平時可吃輔助降血糖的苦瓜、吡啶甲酸鉻類食物
1、吡啶甲酸鉻是一種用於二型糖尿病的保健藥，在對於葡萄糖方面有很大的影響，裡面的物質可以很大的程度的增強胰島素的功能，對胰島素敏感性很強，並且幫助了糖尿病患者降血糖。
2、吡啶甲酸鉻不僅能增強胰島素還能用於飲食中對於高熱量的分解，還可以幫助把營養物質提供到人體裡面，但是裡面的糖分可以去除的。可以有效的幫助壓低糖分。
3、吡啶甲酸鉻中鉻的作用是很大的，其中鉻不僅能起到降血糖的作用，對身體的免疫能力也能起一定的加強作用，提高機能並且抵禦病菌的侵害。
4、吡啶甲酸鉻能提高骨骼肌細胞中與新陳代謝途徑相關的一種活性amp蛋白激酶(ampk)的數量，從而改進能量平衡和胰島素功能。
4樓：網路推廣專員
血糖高的人一定要注意飲食，不吃或是少吃高熱量高糖分的食物。
忌食：百白糖,紅糖,葡萄糖,糖製品,甜食,果糖,蜂蜜等少食：土豆,芋頭,奶油,豬油,羊油,黃油,花生,瓜子,動物內臟等宜食：
粗雜糧（蕎麥,豆麥,燕麥片,豆製品等）水果中富含糖類,而且能迅速被度機體吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情穩定者可以適量的吃一些.水果最好在餐前版一小時吃,選擇含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃.
如橙子,柚子,西瓜,草莓,獼猴桃,芒果,杏,柿子,鴨梨,櫻桃,枇杷,蘋果,葡萄權,桃子,菠蘿等.
服用麟軼樺樹茸可降低糖尿病患者的丙二酸水平,同時修復已損傷的胰腺組織。從而從根本上降低血糖。
5樓：domo多睦健康
多睦健康要想讓血糖的天天平穩，一定要儘量避免可能引發血糖升高的不良習慣。以下8種食物，能夠有效幫助你降低血糖哦。
1、苦瓜：味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。
苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜：味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。
3、洋蔥：味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。
4、黑木耳：含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
5、紫菜：含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。
6、魔芋：一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麥麩：味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。
用麥麩、麵粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、豬胰：性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
多睦專家制定高血糖患者一週的營養早餐
星期一食譜：
早餐：窩頭1個（50克），牛奶1杯（250毫升），雞蛋1個，涼拌豆芽1小蝶。
午餐：米飯一碗（100克），雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。
晚餐：饅頭1個（100克），鹽水大蝦，雞片炒油菜。
星期二食譜：
早餐：全麥麵包片（50克），豆漿1杯（400毫升），茶雞蛋1個，涼拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙餅2塊（100塊），口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿蔔。
晚餐：米飯1碗（100克），雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。
星期三食譜：
早餐：蔬菜包子1個（50克），米粥1碗，雞蛋1個，拌白菜心1小蝶。
午餐：蕎麥麵條1碗（100克），西紅柿炒雞蛋，素雞菠菜。
晚餐：紫米饅頭1個（100克），香菇菜心，沙鍋小排骨。
星期四食譜：
早餐：豆包1個（50），荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個，涼拌三絲1小蝶。
午餐：玉米麵饅頭1個（100克），炒魷魚卷芹菜，素燒茄子。
晚餐：米飯1碗（100克），蔥花燒豆腐，椒油圓白菜。
星期五食譜：
早餐：牛奶燕麥粥（牛奶250毫升，燕麥25克），雞蛋羹（雞蛋1個），海米拌芹菜1小蝶。
午餐：蕎麥大米飯1碗（100克），青椒肉絲，香菇豆腐湯。
晚餐：花捲1個（100克），醋椒魚，西紅柿炒扁豆。
星期六食譜：
早餐：全賣小饅頭1個（50克），薏苡仁粥1碗，雞蛋1個，拌萵筍絲1小蝶。
午餐：茭白鱔絲面（含麵條100克），醋溜大白菜。
晚餐：蔥油餅（含麵粉100克），芹菜香乾，紫菜冬瓜湯。
星期日食譜：
早餐：牛奶240ml，雞蛋1個，饅頭50克
午餐：烙餅150克，醬牛肉80克，醋烹豆芽菜
晚餐：米飯150克，肉末燒豆腐，蒜茸菠菜。
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高血糖吃什麼好
五穀雜糧，血糖高的人群可以適當多吃些雜糧，因為燕麥 玉米等食物中含有豐富的膳食纖維，食用這些膳食纖維有助於降低血糖。並且雜糧中含有較多的無機鹽 維生素及微量元素等，符合人體日常所需的營養攝取。大豆製品，血糖高的人群日常蛋白質的攝取當以大豆及大豆製品為主。因為大豆中不僅含有豐富的優質蛋白質，並且大豆中...
老人血糖高吃什麼好，老年人高血糖！吃什麼食物可以降低血糖？
1 飲食要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽菸 喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽菸習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲...
血糖高應該吃什麼食物，血糖高吃什麼食物好
降糖的食物。一 紫菜含有豐富的紫菜多醣 蛋白質 脂肪 胡蘿蔔素 維生素等，其中的紫菜多醣能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯 羹。二 黑木耳含木耳多醣 維生素 蛋白質 胡蘿蔔素和鉀 鈉 鈣 鐵等礦物質，其中木耳多醣有降糖效果，動物實驗表明，木耳多醣可以降低糖尿...